哪些人适合购买组合装？

需要准备多份便当的人

独立小杯方便提前准备多份午餐或加餐。如果你主要关注脂肪含量，不妨对比每款产品标注的每 100 g 含量。

关注糖和甜味剂的人

“0%”并不能说明配方的全部情况。如果想了解是否含有甜味剂，也要查看“其中糖”含量和配料表。

需要携带冷藏食品的家庭

独立小杯可以放进便当盒，但前提是能按照要求冷藏，并在保质期内食用。

选购前要看哪些指标？

先查看具体配方的脂肪含量，再结合自己的携带和储存方式，选择合适的包装规格。

指标 查看内容 适合人群
脂肪含量 对比具体款式每 100 g 的脂肪含量，以及每杯的重量。 如果我最关注的是控制脂肪摄入，就需要在统一的计量标准下比较不同配方。约 31% 的消费者将这一需求列为首要考虑因素。
冷藏携带 查看储存温度和保质期，并准备好能在运输途中保持低温的用品。 如果要把酸奶带进便当盒，就需要确保它在用餐前一直处于冷藏状态。约 25% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。
糖和配料 查看每 100 g 的“其中糖”含量，以及所选包装上的配料表和过敏原信息。 我可能会选择 0% 配方，同时也想了解其中的糖含量和是否含有甜味剂。约 25% 的消费者优先关注产品配方。
组合装规格 购买大包装前，确认杯数、每杯重量、口味和保质期。 如果我不常准备便当盒，就需要选择能在保质期内吃完的杯数。对约 19% 的消费者来说，包装规格是首要考虑因素。

避免陷入这些误区

  • 以为“0%”就代表无糖、无甜味剂

    这些产品标注的“0%”指的是脂肪含量。Anses 提醒，乳制品本身含有一些天然糖；多款 0% 水果口味产品的配料表中也标有甜味剂。

    对比每 100 g 的“其中糖”含量，并查看所选口味的配料表。

  • 购买大包装，却没有提前考虑储存方式

    分装小杯仍属于冷藏食品。相关产品的 Auchan 商品页面标明，保存温度为 0 °C 至 +6 °C 或 +1 °C 至 +6 °C；Anses 建议遵守冷链要求，并注意保质期。

    携带时请准备保温袋和冰袋，并根据保质期选择合适的杯数。

  • 把奶油口感配方的营养数据当成 0% 配方的数据

    Yoplait 表示，其 Crémeux aux morceaux de fruits 配方含有全脂牛奶和奶油，不能根据 Panier à 0% 系列的配方来推断它的成分。

    购买前请查看具体款式的营养成分表和配料表。

值得了解的品牌及产品

Danone

Auchan 有售 Danone 混合水果口味 0% 脂肪酸奶组合装，每盒 16 杯，每杯 125 g。

  • Auchan 商品页面标明，该款每 100 g 含 50 kcal，最高保存温度范围为 +1 °C 至 +6 °C。
  • 请查看具体包装的配料表。其他配方（尤其是 Light & Free）的信息不一定适用于这款 Danone 产品。

Yoplait

Carrefour 有售 Yoplait Panier 水果口味 0% 酸奶，每盒 16 杯，每杯 125 g。

  • 每杯 125 g，方便按份取用。
  • Yoplait 表示，其 0% 水果口味系列含有甜味剂；请查看所选口味的配料表。

Carrefour Classic'

Carrefour 提供含果粒的 0% 水果酸奶，有 8 杯装和 16 杯装可选，每杯 125 g。

  • 两种包装规格可供选择，方便按所需杯数购买。
  • 8 杯装的商品页面标明含有三氯蔗糖和安赛蜜-K；购买时请核对配料表。

Auchan

Auchan 提供 0% 水果低脂酸奶，每盒 16 杯，每杯 125 g。

  • 商品页面标明，每 100 g 脂肪含量低于 0.5 g，糖含量为 5.6 g。
  • 配方含有牛奶、三氯蔗糖和安赛蜜-K；标注的保存温度为 0 °C 至 +6 °C。

Delisse / Marque Repère E.Leclerc

E.Leclerc 提供 0% 水果酸奶，每盒 16 杯，每杯 125 g。

  • 商品页面标明，每 100 g 脂肪含量为 0.1 g，糖含量为 5.3 g。
  • 配料表列有牛奶、安赛蜜-K 和三氯蔗糖；请确认门店或线上配送页面所售的具体款式。

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常见问题

只看“0%”就能选到低脂水果酸奶吗？

不能：请查看具体产品每 100 g 的脂肪含量。Auchan 和 E.Leclerc 的商品页面分别标明，相关 Auchan 组合装每 100 g 脂肪含量低于 0.5 g，相关 Delisse 组合装每 100 g 脂肪含量为 0.1 g。

“不添加糖”是不是就代表无糖？

不是。Anses 提醒，乳糖和半乳糖天然存在于乳制品中。想了解水果酸奶的配方，请查看“其中糖”含量和配料表；此外，Yoplait 表示，其 0% 水果口味系列含有甜味剂。

如何把一杯酸奶带进便当盒？

需要确保酸奶在食用前一直处于包装标注的储存温度范围内。相关 Auchan 商品页面标明的温度范围为 0 °C 至 +6 °C 或 +1 °C 至 +6 °C；Anses 建议使用保温袋携带冷藏食品。

购买大包装时要考虑保质期吗？

要。请选择能妥善冷藏并在保质期内吃完的杯数。DGCCRF 提醒，对于适用保质期规定的产品（包括某些酸奶），保质期是必须遵守的截止期限。

如果需要避免牛奶，应检查哪些成分？

请查看每款产品及口味的配料表和过敏原标注。Auchan、Delisse 和 Carrefour Classic' 的组合装商品页面均列有牛奶；不要认为其他配方的成分也完全相同。