独居或两人家庭，平时只做少量食物
如果您通常一次只烹饪一种食材，不妨考虑紧凑型单抽屉款。结合日常份量和餐具，比较抽屉的底面积与高度：Que Choisir 的测试方案也会区分实际可烹饪的食物量与标称容量。
不同款式适合哪些使用场景？
希望同时准备两道菜的家庭
如果主菜和配菜的烹饪时间不同，可以选择带独立烹饪区和同步功能的机型。还要分别确认每个抽屉的容量：例如，Moulinex France 的 Easy Fry Dual 产品说明标明，两个抽屉的容量并不相同。
经常使用烤架或烤盘烹饪的家庭
如果做饭时需要烤盘、烤架或多层空间，可以考虑迷你烤箱式空气炸锅，而不是传统炸篮款。Moulinex France 的 Easy Fry 空气炸锅烤箱产品说明提到，它有三层烤位和两块烤盘；选购时也要考虑烹饪后需要清洁哪些部件。
选购前要确认哪些要点？
先想想自己平时实际会做哪些菜，再比较烹饪区的布局和日常使用是否方便。空气炸锅不必取代家里的烤箱，尤其不必承担每一顿饭的烹饪任务。
| 选购要点 | 需要确认 | 结合自身需求考虑 |
|---|---|---|
| 实际可用容量 | 内腔尺寸、可用高度，以及产品建议的烹饪份量。Que Choisir 的测试方案会评估装至约三分之二满的炸篮所能承载的最大食材量：仅看升数，无法判断实际能做多少食物。 | 我主要做小份餐食或某一道菜：食材和餐具放得下吗？会不会超过建议的烹饪量？ |
| 同时制作两道菜 | 烹饪区是否独立、能否分别调节、是否支持同步，以及每个抽屉的尺寸。Moulinex France 标注的 Easy Fry Dual 抽屉容量分别为 5.2 L 和 3.1 L，并非两个相同的炸篮。 | 即使主菜和配菜的烹饪时间不同，我也希望两道菜能同时做好。 |
| 餐具和食材的形状 | 确认现有烤模和餐具是否适用于炸篮；如果是迷你烤箱式机型，则要检查是否配有需要的烤架、烤盘和层架。也可以和家中现有烤箱的可用空间比较。 | 如果要做披萨、咸派或同时使用多块烤盘，我想确认机器能否放下这些餐具，而不只是看标注容量。 |
| 清洁 | 可拆卸部件，以及对应型号的清洁保养说明。迷你烤箱式机型还要考虑烤盘、接渣盘和内腔的清洁。 | 工作日晚餐后，需要拆下并清洁多少个部件？ |
| 占地和噪音 | 机身尺寸以及说明书要求预留的散热空间。比较噪音时，应参考在相近条件下进行的测量；Que Choisir 提醒，噪音也是选购前值得重点关注的因素。 | 对于开放式厨房，通风噪音和占用台面的空间，可能和烹饪功能同样重要。 |
| 能耗 | 比较相近食谱和份量下测得的耗电量及烹饪时间；仅看标注功率，无法得知一顿饭实际会消耗多少电。 | 如果我经常制作小份餐食，不妨比较相似的使用场景，而不要想当然地认为空气炸锅总比烤箱省电。 |
选购时要避免的误区
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只看升数或标注的适用人数
标称总容量无法说明您的烤模、披萨或日常份量是否放得进炸篮，也无法体现实际可用的底面积和高度。
先量好餐具，再核对内腔尺寸、建议烹饪量和随附配件。
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以为双抽屉就能放下两份大餐
两个炸篮的尺寸可能不同：较小的抽屉也许适合放配菜，却未必放得下第二份主菜。
分别确认每个烹饪区的尺寸；如果要烹饪时间不同的两道菜，记得查看是否支持同步功能。
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想当然地认为一定更省电
耗电对比受机型、食材份量和食谱影响；小份食物的测试结果不一定适用于所有烹饪场景。
如果 Que Choisir 或其他独立机构测量了耗电量，应比较相似的食谱和份量，而不要只看额定功率。
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忽略噪音和清洁工作量
如果厨房与起居空间相连，机器的通风声可能会造成干扰。迷你烤箱式机型还有内腔和多个配件需要清洁。
查找可比条件下的噪音测试数据，再确认哪些可拆卸部件能放入洗碗机，以及固定部件该如何清洁。
品牌参考
以下示例介绍的是制造商或 Que Choisir 提及的产品配置，不代表该品牌的其他型号也有相同表现，也不表示这些品牌一定出现在下方的商品中。
Moulinex
Moulinex France 的产品资料在此介绍了三种 Easy Fry 款式：3.5 L 单抽屉款、总容量为 8.3 L 的双抽屉款，以及 20 L 空气炸锅烤箱。
- 据 Moulinex France 介绍，Easy Fry Dual 配有 5.2 L 和 3.1 L 两个抽屉；空气炸锅烤箱则有三层烤位和两块烤盘。
- 仅凭这些参数，无法判断这些机型的烹饪效果、噪音或能耗表现。
Philips
Philips France 介绍了一款可灵活调整炸篮布局的空气炸锅，可配置为两个 3.55 L 炸篮，也可作为一个 7.1 L 的烹饪腔使用。
- 如果您有时需要分别烹饪两道菜，有时又只做一道菜，可以重点了解这种配置。
- 请核对具体型号、尺寸和配件；一款产品的参数不一定适用于整个系列。
Ninja
Que Choisir 将 Ninja 列为法国空气炸锅市场上的品牌之一，与 Moulinex 和 Philips 并列。
- 选择 Ninja 的具体型号时，应比较机身尺寸、烹饪区布局和清洁方式，而不要只凭品牌名称做决定。
Joybuy 上值得了解的空气炸锅
以下产品涵盖单炸篮、双烹饪区配置，以及一款需要根据日常餐食确认烹饪空间的机型。选购前，请比较餐具尺寸和所需功能；这份精选清单不能替代对家中现有烤箱的考量。
图片暂不可用
Heinrich's HFR 8216 粉色空气炸锅，5 L
适合一次烹饪一份食物的用户参考。产品名称标注容量为 5 L、功率为 1 450 W，并配有 6 种自动程序；请结合日常份量，确认内腔尺寸和建议烹饪量。
图片暂不可用
可调节式双区炸篮空气炸锅 12QT，附 50 张烘焙纸
产品名称介绍了可调节式双区炸篮和同步功能，适合同时制作两道菜的用户参考。请确认不同配置下每个区域的可用空间和建议烹饪量；标注的 12QT 容量是整机总容量。
图片暂不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE，7.6 L
如果您正在考虑标称容量为 7.6 L 的烹饪腔，请结合餐具尺寸和建议烹饪量，判断实际空间是否合适。如果想同时烹饪两道需要不同设置的菜，请先确认这款机型的烹饪区配置。
图片暂不可用
Philips NA351/00 Series 3000，双炸篮，9 L
双炸篮设计适合同时准备主菜和配菜。产品名称中的 9 L 指整机总容量；请根据实际烹饪份量，确认每个炸篮的尺寸和有效容量。
图片暂不可用
Ninja FN101EUGY Crispi 空气炸锅
如果您烹饪的份量有大有小，可以比较产品所配容器与日常份量是否匹配。如果希望同时上桌两道菜，请特别确认是否支持同时烹饪；有两个容器并不代表一定可以同时烹饪。
常见问题
怎么判断标注容量是否够用？
结合建议烹饪量、内腔底面积和高度，检查是否适合您的食材和常用餐具；升数不能直接换算成可做的份数。在 Que Choisir 的测试方案中，炸篮容量与测试时实际使用的薯条份量等指标也会分别考量。
什么时候选双抽屉，而不是大炸篮？
如果主菜和配菜需要不同的温度设置或烹饪时间，双抽屉可以分别烹饪。请确认烹饪区是否独立；如果希望两道菜同时完成，还要检查是否支持同步功能，并核对每个炸篮的尺寸。
迷你烤箱式空气炸锅能取代家里的烤箱吗？
并非所有菜式都适用。如果您经常使用烤架、烤盘或多层烤位，可以考虑迷你烤箱式机型，但要确认内腔能否放下常用烤模和所需份量。放不下的食物仍可使用家里的烤箱；也不要想当然地认为每种食谱都能因此降低能耗。
选空气炸锅时需要考虑噪音吗？
需要，尤其是设备在开放式起居空间附近运行时。Que Choisir 提醒消费者关注空气炸锅的噪音；建议参考在相近条件下进行的独立测试，不要仅凭机器大小推测噪音水平。