哪些人适合这些选择？

晚上关注咖啡因摄入的人

如果您会在深夜加餐，又希望减少咖啡因摄入，不妨先看无咖啡因产品，再对比它们的风味特点。

喜欢搭配美味小食享用意式浓缩咖啡的人

无论搭配巧克力、糕点还是咸味小食，选择时都应重点考虑自己喜欢的口味。相比单独参考强度指标，咖啡成分、烘焙程度和品牌标注的风味描述更有参考价值。

使用全自动咖啡机或磨豆机的人

如果您有带磨豆功能的咖啡机或独立磨豆机，并打算用咖啡豆现磨现煮，请确认产品规格以及设备所需的研磨方式。

优先关注哪些选购标准？

深夜加餐搭配咖啡时，先考虑咖啡因摄入，再挑选喜欢的风味。最后，确认咖啡规格与您的设备相匹配。

选购标准 需要确认的事项 适合人群
晚间咖啡因摄入 查看所选产品是否标注“无咖啡因”，并考虑当天从其他来源摄入的咖啡因。 深夜加餐时，我想优先减少咖啡因，而不是追求某种风味强度；约 36% 的消费者会把减少咖啡因作为首要考虑。
搭配甜味小食 对比咖啡成分、烘焙程度和风味描述，例如不同产品标注的花香或可可风味。 搭配糕点时，我最看重咖啡风味是否能衬托甜味；近 29% 的消费者将搭配效果列为首要标准。
浓郁口感 查看咖啡是否为阿拉比卡-罗布斯塔拼配，并阅读品鉴描述；风味强度并不代表每杯咖啡中的咖啡因含量。 如果我的小食带有巧克力风味或是咸味，我更想要口感鲜明的意式浓缩咖啡；约 21% 的消费者偏爱这种风味。
使用咖啡豆冲煮 确认您有磨豆机或独立研磨机，并根据使用频率选择合适的包装重量。 如果我想用咖啡豆冲煮，就需要选择适用于现有设备的规格；约 14% 的消费者将设备兼容性视为首要标准。

选购时要避免哪些误区？

  • 把风味强度和咖啡因含量混为一谈

    风味强度是品牌根据自有标准对口感的描述，并不能说明冲煮后的意式浓缩咖啡含有多少咖啡因。因此，标注为浓郁口感的咖啡未必适合想减少咖啡因摄入的人。

    深夜加餐时，先决定选择普通咖啡还是无咖啡因咖啡，再对比成分、烘焙程度和风味描述。

  • 购买咖啡豆，却没有合适的设备

    如果咖啡机只适用于胶囊或咖啡包，就无法直接使用咖啡豆。

    请确认咖啡机类型，并查看是否配有磨豆机或研磨机；如果没有，请选择明确兼容您设备的产品规格。

    没有磨豆机或研磨机，就无法直接冲煮整包咖啡豆。

  • 偶尔饮用，却买了大包装

    如果您只是偶尔在晚上喝一杯意式浓缩咖啡，开封后的咖啡豆可能会存放较长时间。Auchan 的产品页面建议，开封后应将咖啡豆密封，并放在阴凉干燥处保存。

    根据饮用频率选择包装重量，并遵循包装上的保存说明。

值得对比的品牌与系列

Lavazza

该系列提供多种规格和不同风味，例如 Espresso Barista Perfetto 和 Espresso Barista Intenso。

  • Lavazza 将 Perfetto 描述为口感圆润的 100% 阿拉比卡咖啡，将 Intenso 描述为阿拉比卡-罗布斯塔拼配咖啡。
  • 这些风味描述来自品牌本身。建议对比不同产品的规格和风味描述，不要默认整个系列的口味都相同。

illy

该品牌在法国销售的咖啡豆系列提供多种 100% 阿拉比卡风味选择，以及一款无咖啡因产品，方便您进行对比。

  • Classico、Intenso 和 Forte 等风味系列为选购提供了多种对比选择。
  • 如果您最关注咖啡因摄入，请确认具体产品型号；风味描述并不代表每杯咖啡的咖啡因含量。

Carte Noire

咖啡豆系列中有 Espresso Pur Arabica 和 Espresso Ultime 等产品，后者为阿拉比卡-罗布斯塔拼配。

  • Carte Noire 为 Pur Arabica 标注了可可和烘烤榛子的风味，为 Espresso Ultime 标注了木质风味。
  • 该品牌标注的风味强度数值，不能直接与其他厂商的标注进行比较。

Carrefour

在这家零售商，您可以对比多种大型超市渠道销售的品牌咖啡豆。

  • Carrefour 的 Café Picard 产品页面介绍了一款 1 kg 包装的咖啡豆，其中阿拉比卡和罗布斯塔各占 50%。
  • 前往门店前，请先确认当地门店提供的产品型号和规格。

E.Leclerc

该零售商提供 Plantation 和 Bio Village 等系列，具体产品可能为咖啡豆或咖啡粉。

  • 500 g 和 1 kg 等包装规格，方便您根据冲煮频率选择合适的咖啡。
  • 请确认所选产品是咖啡豆还是咖啡粉，并检查规格是否适用于您的咖啡机。

Auchan

该零售商提供一款 500 g 包装的 100% 阿拉比卡咖啡豆意式浓缩咖啡。

  • 产品页面注明了包装规格、咖啡成分以及开封后的保存建议。
  • 使用这款咖啡豆需要带磨豆功能的咖啡机，或适用于您咖啡机的研磨机。

Joybuy 上值得关注的意式浓缩咖啡与咖啡

以下产品包括标注适用于意式浓缩咖啡的咖啡，以及其他咖啡豆，可根据您深夜加餐时偏好的风味进行对比。如果您最想减少咖啡因摄入，请确认所选产品明确标注为“无咖啡因”；同时检查咖啡规格是否适用于您的咖啡机。

Lavazza Barista Intenso 咖啡豆，1 kg

Lavazza Barista Intenso 咖啡豆，1 kg

如果您想搭配风味浓郁的小食，享用一款标注为浓郁风味的意式浓缩咖啡，可以考虑这款产品。咖啡豆需要使用磨豆机或研磨机；如果只是偶尔饮用，也请考虑 1 kg 的包装是否合适。

如果您想减少晚间咖啡因摄入，请确认所选产品是否标注为“无咖啡因”。

在 Joybuy 上查看
COLUMBUS Intense Espresso 咖啡豆，500 g

COLUMBUS Intense Espresso 咖啡豆，500 g

如果您想选购一款标注适用于意式浓缩咖啡、风味浓郁的咖啡，可以考虑这款产品。包装内为咖啡豆，需要使用磨豆机或研磨机；也请确认研磨方式适用于您的咖啡机。

如果您选购时会考虑晚间咖啡因摄入，请确认具体产品是否标注为“无咖啡因”。

在 Joybuy 上查看
Lavazza Italiano 咖啡，500 g

Lavazza Italiano，500 g

如果您想将风味圆润的咖啡与口感更浓郁的咖啡进行对比，可以考虑这款产品。购买前，请确认产品规格以及适用于您咖啡机的冲煮方式。

如果您想在深夜加餐时减少咖啡因摄入，请确认所选产品是否标注为“无咖啡因”。

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KIMBO Aroma Gold 100% 阿拉比卡咖啡豆，500 g

KIMBO Aroma Gold 100% 阿拉比卡咖啡豆，500 g

如果您想在选择加餐搭配咖啡前，对比 100% 阿拉比卡咖啡与拼配咖啡，可以考虑这款产品。商品名称注明其采用中深度烘焙，风味强度为 9/13；请结合该产品自身的标注标准来理解这一数值。

请确认其冲煮方式适用于您的设备，并准备好磨豆机或研磨机；100% 阿拉比卡并不等于“无咖啡因”。

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KIMBO Barista Espresso Napoli 咖啡豆，1 kg

KIMBO Barista Espresso Napoli 咖啡豆，1 kg

如果您想搭配风味浓郁的小食，享用一款标注为浓郁风味的意式浓缩咖啡，可以考虑这款产品。其标注的风味强度为 10/13，但这并不能说明拼配成分或每杯咖啡的咖啡因含量。

如果您正在阿拉比卡和阿拉比卡-罗布斯塔拼配之间做选择，请查看咖啡成分。咖啡豆需要使用磨豆机或研磨机，1 kg 的包装也应结合您的使用频率来考虑。

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常见问题

深夜加餐时应该选择无咖啡因咖啡吗？

如果您想在一天中的这个时段减少咖啡因摄入，请选择明确标注为无咖啡因的产品。仅因风味而选择 100% 阿拉比卡咖啡，并不能满足这一需求；还要考虑当天从其他来源摄入的咖啡因。

可以对比不同品牌意式浓缩咖啡的风味强度吗？

不同品牌的强度数值没有统一标准，不能直接横向比较。例如，Lavazza 为 Espresso Barista Perfetto 标注的风味强度为 6/10，而 Carte Noire 的 Espresso 咖啡豆则使用 13 级刻度。建议同时对比具体产品的成分、烘焙程度和风味描述。

没有带磨豆功能的咖啡机，也能使用咖啡豆吗？

可以，只要您有独立研磨机，而且咖啡机能够使用研磨后的咖啡粉。仅适用于胶囊或咖啡包的咖啡机，无法直接使用咖啡豆。

咖啡豆开封后该如何保存？

封好包装，并按照包装上的说明保存。Auchan 建议将意式浓缩咖啡豆放入密封容器，置于阴凉干燥处；如果您只是偶尔冲煮，选购大包装前也要考虑保存要求。