想供应气泡咖啡的主人
浓缩咖啡汤力是将咖啡、汤力水和冰块放入杯中，调好后立即上桌。Miko Coffee 介绍的这种做法既有气泡感，也有咖啡风味，而且不必加入酒精。
哪种做法适合哪些人？
要招待多位客人的主人
如果每杯都现萃浓缩咖啡会让招待过程变得繁琐，可以提前准备 Mare Terra Coffee 推荐的冷萃咖啡基底。上桌时只需先试好咖啡与汤力水的比例，再逐杯调制即可。
想避开咖啡或苦味的客人
可以另外提供不含咖啡的气泡饮料。汤力水带有标志性的苦味；法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）也提醒，咖啡因的影响因人而异，并可能受到某些同时摄入的物质影响，尤其是酒精。
购买前要关注哪些要点？
先决定是现做咖啡，还是提前准备咖啡基底：无论选择哪种做法，都要在上桌时再与汤力水混合。如果有客人不想喝咖啡，最好为他们单独准备其他饮品，而不是调整所有杯中的配方。
| 考量因素 | 检查要点 | 适合的消费者 |
|---|---|---|
| 气泡感与风味平衡 | 使用冰镇汤力水和冰块，并在上桌前再混合；咖啡用量可按个人口味调整。 | 我希望喝得到咖啡香，又不让它盖过汤力水的味道，并趁气泡尚足时上桌；约 33% 的消费者最看重这种平衡。 |
| 一次供应多杯 | 咖啡的准备方式，以及开胃酒时光开始前有多少准备时间。 | 招待多人时，我更愿意提前备好咖啡基底，而不是在聚会期间逐杯萃取浓缩咖啡；约 25% 的消费者最关注这样的上桌节奏。 |
| 配料与咖啡因 | 配料表、每 100 ml 的糖含量，以及可选的不含咖啡或不含酒精饮品。 | 我想为不喝咖啡或不饮酒的客人准备单独的选择，也不想在不了解成分的情况下随意挑选汤力水；约 25% 的消费者把成分列为首要考量。 |
| 咖啡选择 | 标注的风味特点，以及咖啡规格是否适配现有设备。 | 如果我已经有咖啡机，就想选择适用于这台机器、且风味能与汤力水的苦味相衬的咖啡；约 17% 的消费者会优先考虑这一点。 |
需要避免的误区
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以为买一瓶汤力水就有现成咖啡喝
汤力水提供的是气泡，不是咖啡。Miko Coffee 介绍的浓缩咖啡汤力配方还需要咖啡和冰块。
购买配料前，先决定咖啡怎么准备；汤力水和冰块也要另外备好。
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选汤力水时不看配料表
配料和口味同样重要：E.Leclerc 介绍的 SPRINK’S 产品含有奎宁、糖和甜味剂等成分，每 100 ml 含糖 4.9 g。
确定咖啡与汤力水的调配比例前，先对比备选产品的配料表和每 100 ml 营养成分。
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过早调好所有饮品
Miko Coffee 的浓缩咖啡汤力配方建议使用冰镇汤力水，并在调好后立即上桌，以保留气泡和分层效果。
如果适合你的安排，可以提前准备冷萃咖啡基底；但应等到上桌前再把汤力水和咖啡倒入杯中。
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只提供含酒精的版本
制作咖啡汤力不需要酒精。Anses 指出，咖啡因的影响可能因人而异，酒精也是可能产生影响的因素之一。
如果无酒精配方适合客人，就默认供应这一版本，并为想要其他选择的客人单独准备不含咖啡的饮料。不要把咖啡因说成可以抵消酒精影响的办法。
值得关注的品牌和商家
Carrefour
如果你想用带果香的咖啡作为基底，Carrefour Sensation Éthiopie 研磨咖啡可以作为一个起点。
- Carrefour 将这款产品介绍为来自埃塞俄比亚的 100% 阿拉比卡研磨咖啡，口感柔和，带有果香。
- 咖啡需要另行冲煮，汤力水和冰块也要单独准备；同时确认研磨规格适合你的冲煮方式。
E.Leclerc
该商家提供包括 1.5 L 装 SPRINK’S 汤力水在内的产品，可将其作为气泡配料，而不是冷咖啡。
- E.Leclerc 商品信息标注每 100 ml 含糖 4.9 g，有助于比较不同汤力水的成分。
- 这款汤力水含有奎宁和甜味剂等成分；购买前请查看产品标签，并确认当地的供货情况。
Lidl
Lidl 曾于 2026 年 10 月 1 日在门店推出 Carte Noire 研磨咖啡的限时优惠。
- 根据你的设备，可以考虑用这类研磨咖啡作为冲煮基底。
- 限时优惠不代表开胃酒时光当天一定有货；请向相关门店确认商品库存。
ALDI / BARISSIMO
BARISSIMO 是 ALDI 推出的咖啡系列，可根据所用设备选择不同规格。
- ALDI 提供咖啡豆、研磨咖啡、胶囊咖啡和咖啡包等产品。
- 所选规格必须适配你的咖啡机或冲煮方式；咖啡和汤力水仍需分开购买。
Carte Noire
GRAINS ESPRESSO 咖啡豆适合配有磨豆和咖啡豆冲煮设备的消费者。
- Carte Noire 标注这款产品为 100% 阿拉比卡咖啡，烘焙强度为 9/13，带有可可和烘烤榛子的风味。
- 咖啡豆需要搭配磨豆机或带研磨器的咖啡机；大量制作前，先试试它与所选汤力水的搭配效果。
用 Joybuy 商品搭配开胃酒
以下商品涵盖多种选择：用于制作咖啡基底、上桌前再加入的汤力水，以及适合单独供应的两款饮料，方便你按喜好灵活搭配。以上任何一款商品都无法单独制成即饮的浓缩咖啡汤力。
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Office Fish Mashang Baofu Bucket Cold Brew 咖啡粉，120 g
如果想提前准备好杯中饮品，可以考虑用它制作咖啡基底；上桌时再加入汤力水和冰块。
标注规格为 120 g。如果客人关心风味或每份咖啡因含量，请查看具体版本和包装上的说明。
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Accent Tonic with Gentian & Sarajevan Mint，33 cl
这款汤力水可为现调咖啡汤力增添气泡；咖啡和冰块需要另外准备。
标注规格为 33 cl 瓶装。如果你会根据配料或含糖量来选择，请查看产品标签。
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HiBREW H2B 5 in 1 Hot/Cold 咖啡机，19 Bar
可考虑用这款机器制作现调咖啡所需的咖啡基底；此外还需要准备适配的咖啡、汤力水和冰块。
版本名称标注了 19 Bar 和多种咖啡规格。如果冷萃模式或水箱容量是你的选购重点，请在购买前确认该版本的功能和具体参数。
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HY Bts Hot Brew Americano Ice Coffee Random Pick，350 ml
这款即饮冰咖啡可作为单独供应的冷咖啡选择，但无法提供浓缩咖啡汤力的气泡感。
标注规格为 350 ml。请查看包装上的咖啡因含量及其他标签信息，再按需选择。
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BADOIT Sparkling Grapefruit with a Hint of Lemon 葡萄柚柠檬味气泡饮料，6 瓶装 × 330 ml
这款葡萄柚柠檬味气泡饮料可单独提供给不想喝咖啡的客人；它并非咖啡汤力风味。
套装内含 6 瓶，每瓶 330 ml。如果营养成分会影响你的选择，请查看包装上的相关信息。
常见问题
怎样让浓缩咖啡汤力保持气泡感？
上桌前再调制每一杯。Miko Coffee 的配方建议先放入冰块，再倒入冰镇汤力水，最后缓缓加入浓缩咖啡，以保留气泡和分层效果。
汤力水适合搭配哪种咖啡？
先选择适配现有设备的咖啡，再挑选一款与汤力水苦味搭配起来合你口味的风味。Miko Coffee 和 Mare Terra Coffee 的配方都推荐果香或柑橘调；如果你偏爱风味更浓郁的浓缩咖啡，先少量试配，再决定是否制作多杯。
汤力水或即饮饮料的标签应该看什么？
购买预包装饮料时，请查看产品名称、配料、标示的过敏原、营养成分、净含量和标注日期。法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）提醒，标签信息必须清晰可见、易于阅读，并至少以法语书写。
气泡冷咖啡需要加酒精吗？
不需要：浓缩咖啡汤力只用咖啡、汤力水和冰块即可，无须加入酒精。如果想尝试含酒精的版本，请单独供应；Anses 指出，酒精是可能改变咖啡因影响的因素之一。