S&B Shichimi Togarashi : guide des sept épices japonaises

Dans la série Great Finds, le S&B Shichimi Togarashi, mélange de sept épices en bocal de 15 g, a ce petit c?té placard bien tenu qui change un bol de nouilles, un ?uf ou des légumes r?tis sans effort. Le grain est fin, ponctué de notes plus croquantes, avec une odeur d’agrume, de piment et de sésame grillé. **Un assaisonnement japonais franc mais dosable**, idéal en France pour les curieux du salé relevé ; seul bémol, le format part vite quand il devient un réflexe.

Le go?t japonais en une pincée

Un indispensable japonais à saupoudrer partout

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