À qui s’adresse ce choix ?

Foyers qui préparent plusieurs repas à l’avance

Si vous rangez régulièrement des boîtes fermées, vérifiez la place entre les clayettes et gardez assez d’espace pour la circulation de l’air froid, conformément aux conseils de l’Anses.

Personnes attentives au contrôle de la température

Vous souhaitez pouvoir régler puis vérifier le froid au point le plus froid. L’Anses situe la température à cet endroit entre 0 et +4 °C.

Foyers qui stockent aussi des surgelés

Vous devez répartir la place entre réfrigération et congélation, tout en choisissant un format compatible avec l’emplacement prévu dans la cuisine.

Quels critères examiner ?

Pour des repas préparés et des produits frais, commencez par le contrôle du froid et la place réellement disponible pour vos contenants. Le choix d’un compartiment congélateur séparé dépend ensuite de vos habitudes de stockage.

Critère Points à vérifier Consommateurs concernés
Contrôle du froid Vérifiez le réglage et prévoyez un contrôle au point le plus froid, entre 0 et +4 °C selon l’Anses. UFC-Que Choisir examine aussi la stabilité et la reprise de température dans ses essais. Si je conserve souvent des préparations maison, je veux pouvoir vérifier que leur zone de rangement reste suffisamment froide ; environ 42 % des consommateurs placent le contrôle du froid en priorité.
Volume utile et rangement Comparez le volume utile de la partie réfrigérateur et mesurez la hauteur de vos boîtes par rapport à l’espace entre les clayettes. Mes boîtes doivent tenir sans remplir les clayettes au point de gêner l’air froid ; pour environ 33 % des consommateurs, la place réservée aux repas et aux produits frais passe avant les autres critères.
Congélation et format Déterminez si vous avez besoin d’un compartiment congélateur séparé, puis mesurez l’emplacement et les accès jusqu’à la cuisine. Je garde régulièrement des surgelés et dois faire entrer l’appareil chez moi ; environ 25 % des consommateurs privilégient cette combinaison de congélation et de format.

Erreurs à éviter

  • Se fier au seul volume total

    Ce chiffre ne montre pas si vos boîtes passent entre les clayettes ni quelle place reste dans la partie réfrigérateur. Une disposition trop serrée peut aussi gêner la circulation de l’air froid signalée par l’Anses.

    Comparez les volumes utiles par compartiment et mesurez vos contenants les plus hauts avant de choisir l’agencement intérieur.

  • Prendre un affichage pour une mesure dans les aliments

    Une commande, une application ou la mention No Frost ne dispense pas de contrôler le point le plus froid. L’Anses recommande de vérifier régulièrement la température et de ne pas surcharger l’appareil.

    Contrôlez le réglage après installation, avec un thermomètre si nécessaire, puis laissez l’air froid circuler entre les produits.

  • Choisir un combiné sans préciser son besoin de congélation

    Un congélateur séparé modifie la répartition de l’espace entre produits frais et surgelés. À l’inverse, une petite zone intégrée peut ne pas répondre à un stockage régulier de surgelés.

    Faites le point sur ce que vous congelez habituellement et comparez le volume utile de chaque compartiment.

  • Mesurer la cuisine, mais pas le trajet de livraison

    Un appareil adapté à son emplacement doit aussi pouvoir passer les portes, couloirs et ascenseurs jusqu’à la cuisine.

    Mesurez ces accès et comparez-les aux dimensions de l’appareil emballé lorsque celles-ci sont indiquées.

Marques à examiner pour certains modèles

LG

Le combiné pose libre GBM21HSADH peut être examiné si vous recherchez un volume total documenté et une circulation d’air à plusieurs niveaux.

  • LG France indique pour ce modèle 304 L, Multi Air Flow, Total No Frost, 35 dB et 194 kWh/an.
  • Ces caractéristiques ne disent pas si vos contenants passent entre les clayettes ni quelle température sera maintenue au point le plus froid dans votre usage.

Bosch

Le combiné intégrable KIS86AFE0 mérite d’être examiné si vous disposez d’une niche encastrable et souhaitez faciliter l’accès aux produits frais.

  • Bosch indique 192 L pour la réfrigération, 74 L pour la congélation, une clayette Easy Access et des alarmes de porte ouverte et de hausse de température.
  • Ce modèle n’est pas No Frost ; vérifiez aussi que ses dimensions d’encastrement correspondent au meuble.

Samsung

Le combiné RB38C7B6AS9/EF peut être examiné si vous recherchez une grande capacité et souhaitez utiliser un suivi connecté.

  • Samsung France annonce 387 L, Twin Cooling et des fonctions SmartThings pour ce modèle.
  • Les fonctions SmartThings nécessitent une connexion Wi-Fi, un compte Samsung et une application compatible ; le suivi connecté ne remplace pas le contrôle de la température dans l’appareil.

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Questions fréquentes

Quelle température viser pour les repas préparés et les produits frais ?

Visez entre 0 et +4 °C au point le plus froid du réfrigérateur, selon l’Anses. Pour les préparations maison à base de produits d’origine animale, l’agence recommande la zone la plus froide, à moins de 4 °C.

Un thermomètre de réfrigérateur est-il utile ?

Oui, il permet de contrôler le réglage au point le plus froid, notamment après l’installation ou si l’appareil ne donne pas d’indication à cet endroit. L’Anses recommande un contrôle régulier de la température.

L’étiquette énergie doit-elle être visible pour un réfrigérateur neuf vendu en ligne en France ?

Oui. Le ministère français de l’Économie indique que l’étiquette énergie est obligatoire pour les réfrigérateurs neufs vendus en magasin comme en ligne ; elle permet notamment de consulter la référence, la classe énergétique et la consommation annuelle indiquée.

Quand placer des repas préparés au réfrigérateur ?

Ne placez pas les aliments encore chauds dans le réfrigérateur, mais n’attendez pas plus de deux heures avant de les réfrigérer, selon l’Anses. Évitez également de surcharger les clayettes pour laisser circuler l’air froid.

Le froid ventilé ou No Frost suffit-il à assurer la bonne température ?

Non. Ces caractéristiques ne démontrent pas, à elles seules, que l’appareil maintient entre 0 et +4 °C au point le plus froid. Vérifiez le réglage et la température dans l’appareil, sans obstruer la circulation de l’air.