Si vous faites des courses hebdomadaires et stockez régulièrement des surgelés, commencez par comparer les volumes frais et congelé des réfrigérateurs-congélateurs combinés : un compartiment 4 étoiles est à rechercher si vous congelez vous-même des aliments. Un multiporte mérite d’être envisagé lorsque le volume nécessaire justifie son gabarit ; pour des achats fréquents et peu de surgelés, un une-porte ou un table top peut mieux correspondre à la place disponible, à condition de vérifier son compartiment de congélation.
Si vous remplissez le réfrigérateur pour plusieurs jours et achetez régulièrement des surgelés, comparez séparément l’espace frais et l’espace congelé. L’UFC-Que Choisir rappelle qu’un simple freezer ne suffit pas à tous les usages impliquant beaucoup de surgelés.
Lorsque le stockage des produits frais et congelés est prioritaire, un grand format peut répondre au besoin, à condition de pouvoir le faire entrer dans le logement et d’ouvrir ses portes une fois installé. Mesurez l’emplacement avant de retenir un modèle pour sa seule capacité.
Un format compact peut convenir si vous renouvelez souvent les courses et gardez peu de surgelés. Vérifiez néanmoins le volume et les étoiles du compartiment de congélation éventuel : sa présence ne suffit pas à définir ce que vous pourrez y conserver ou congeler.
Décidez d’abord de la place nécessaire pour les aliments frais et les surgelés, puis confrontez les formats possibles à votre cuisine et aux informations de l’étiquette énergie. La Commission européenne indique que cette étiquette présente notamment la consommation, les volumes de stockage et les émissions sonores.
| Préoccupation | À vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Stock de surgelés hebdomadaire | Volume congelé distinct du volume frais ; compartiment 4 étoiles si vous souhaitez congeler vous-même des aliments. | Je fais les courses pour plusieurs jours et veux pouvoir ranger mes surgelés sans sacrifier toute la place réservée au frais. Environ 37 % des consommateurs donnent la priorité à ce volume de congélation. |
| Grand volume familial | Volumes frais et congelé, puis largeur, profondeur et dégagement nécessaire aux portes. | Quand les réserves du foyer prennent beaucoup de place, je cherche surtout une capacité utilisable dans les deux compartiments. Le grand volume constitue la priorité d’environ 27 % des consommateurs. |
| Place dans la cuisine | Dimensions complètes ; présence, volume et étoiles du compartiment de congélation. | Je renouvelle souvent les courses et dispose de peu de place : un appareil compact compte davantage pour moi qu’une grande réserve de surgelés. C’est la préoccupation principale d’environ 18 % des consommateurs. |
| Usage en continu | Classe énergie, consommation annuelle en kWh et émissions sonores déclarées, entre appareils répondant au même besoin de capacité. | Si ma cuisine jouxte une pièce de vie, je veux examiner le bruit et la consommation sans renoncer au volume dont j’ai besoin. Environ 18 % des consommateurs placent ces critères d’usage en premier. |
Deux appareils affichant une capacité totale comparable peuvent réserver une place différente au frais et au congelé. Le volume disponible pour vos surgelés risque donc de ne pas répondre à vos courses hebdomadaires.
Relevez les litres de chaque compartiment sur l’étiquette et comparez leur répartition à ce que vous stockez réellement.
La présence d’un espace de congélation ne signifie pas qu’il convient à la congélation d’aliments depuis la température ambiante. L’UFC-Que Choisir précise cet usage pour un compartiment 4 étoiles.
Si vous cuisinez à l’avance pour congeler vos préparations, contrôlez les étoiles ainsi que le volume du compartiment.
Une grande capacité n’est utile que si l’appareil peut passer par les accès au logement, être installé et laisser ses portes s’ouvrir correctement.
Mesurez l’emplacement, les passages et le dégagement des portes ; vérifiez également les dimensions et les modalités de livraison du modèle envisagé.
Une classe énergie ou une valeur sonore ne compense pas un compartiment trop petit pour vos habitudes de courses.
Fixez d’abord vos besoins de stockage, puis comparez la classe, les kWh annuels et le bruit déclaré entre modèles capables d’y répondre.
Ces appareils associent un espace réfrigérateur et un espace congélateur, avec des capacités allant du format compact au multiporte. Comparez la répartition des volumes et les dimensions qui comptent pour votre cuisine avant de choisir.
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À considérer si vous recherchez un grand format pour organiser les courses fraîches et congelées ; mesurez les accès et l’ouverture des portes avant de le retenir.
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Pour des courses comprenant des aliments frais et des surgelés, vérifiez que la répartition des compartiments et la place nécessaire à l’installation conviennent à votre foyer.
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À examiner lorsque la largeur disponible est limitée mais que vous souhaitez conserver un compartiment de congélation distinct. Vérifiez aussi la hauteur et la profondeur avant de commander.
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Ce format peut intéresser un foyer dont les réserves restent modérées. Contrôlez sur l’étiquette la répartition entre frais et congelé, la consommation annuelle et le bruit déclaré.
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Pour séparer des réserves modestes de produits frais et surgelés, examinez les volumes de chaque compartiment. Mesurez l’emplacement et comparez la consommation annuelle avant de décider.
Comparez la classe énergie, la consommation annuelle, les volumes des compartiments frais et congelés ainsi que les émissions sonores, une fois écartés les appareils qui ne répondent pas à vos besoins de capacité. La Commission européenne indique que ces informations figurent sur l’étiquette des réfrigérateurs et congélateurs.
Ne vous fiez pas au seul mot « freezer » : vérifiez ses étoiles et son volume. Selon l’UFC-Que Choisir, un compartiment 4 étoiles est adapté à la congélation d’aliments depuis la température ambiante ; choisissez également une capacité cohérente avec la quantité que vous souhaitez conserver.
Contrôlez la température au point le plus froid du réfrigérateur : l’Anses recommande qu’elle soit comprise entre 0 °C et 4 °C. Soyez particulièrement attentif si la cuisine est chaude, si la porte est souvent ouverte ou si l’appareil est très rempli, et évitez d’entasser les aliments afin que l’air circule.
Non : vérifiez d’abord le format et les volumes nécessaires, puis examinez ces deux critères pour les modèles qui conviennent. L’ADEME invite à comparer les appareils selon leur consommation et leur facilité de réparation ; consultez les informations d’entretien et de pièces propres au modèle envisagé.