哪些人适合参考这些选购建议?

午休时间短、想快速冲一杯的人

如果办公室有牛奶和加热设备,冲调方式以及包装是否方便收纳,都是选择时的重要参考。

希望自己决定添加什么的人

如果你想自行控制添加的糖量,请区分纯可可粉和已经调配好的巧克力粉,并查看配料表。

关注可可含量和过敏原的人

可可含量可以帮助你挑选配方,但不能代替对具体产品配料表和过敏原标识的查看。

购买前要检查哪些要点?

先考虑午休时实际能准备什么,再按照统一的营养标示基准对比不同冲调粉。如果打算经常饮用,也要确认包装可以重新封口,并能按照包装说明妥善保存。

选购要点 需要检查的内容 适合关注的人群
糖含量和配方 在相同计量基准下比较“其中糖”一项,例如每 100 g 粉末的含量。决定要添加什么之前,也要先查看配料表。 如果我想自己决定往杯子里加什么,已经加糖的配方和纯可可粉满足的就不是同一种需求。约有 36% 的消费者会优先考虑对配方的自主掌控。
办公室冲调是否方便 查看冲调说明,并确认能否准备好所需饮品、器具和时间。 午休时间较短时,我最看重的是用尽可能少的步骤冲好一杯。对约 29% 的消费者来说,冲调简便会是首要考虑因素。
配料和过敏原 先查看可可含量,再确认所选产品是否标注“含有”或“可能含有”相关成分。 我可能会寻找可可含量符合特定要求的配方,也可能需要避开某些配料或过敏原痕量。约有 21% 的消费者会将这类成分信息作为首要选购标准。
包装规格和保存方式 根据日常用量比较净含量,并遵循包装上的封口和储存说明。 如果我经常冲好几杯,就需要选择适合这种用量、又不会占用太多存储空间的包装。对约 14% 的消费者来说,包装规格是最重要的选购标准。

粉末重量和即饮饮品的容量并不能直接代表相同的杯数。评估大包装是否合适时,请参考包装上标注的每杯用量。

选购时要避免哪些误区?

  • 混淆纯可可粉和巧克力粉

    纯可可粉可以让你自行选择添加的配料,而巧克力粉已经调配好配方。两者的冲调方式也可能不同。

    如果打算在短暂的午休时间冲调,请先确认产品名称、配料表和冲调说明。

  • 直接比较不同计量单位的糖含量

    每 100 g 粉末的糖含量,不能直接与每 100 ml 冲调饮品的糖含量比较,尤其是在冲调时加入牛奶的情况下。

    先按照相同基准比较营养信息,再考虑你会往杯子里加什么。

  • 仅凭可可含量判断是否含有过敏原

    可可比例高,并不代表冲调粉不含其他配料或过敏原痕量。

    如果需要避开某种成分,每次购买时都要查看具体产品包装上的标识。

  • 把大包装粉末当成家庭装即饮饮品

    粉末包装以重量标示,需要冲调后才能饮用;它不能与以升为单位标注容量的饮料瓶直接比较。

    根据每杯用量、使用频率和包装标注的保存条件,选择合适的规格。

按具体产品对比品牌

以下配料和规格信息仅针对所列具体产品,并不代表该品牌的所有产品。

Nesquik

Auchan 介绍的 1 kg Nesquik 速溶粉,适合希望自行掌握饮品用粉量的人。

  • 根据 Auchan 的该产品信息,可可含量为 23%,包装标注可冲调 88 份。
  • 配料表中糖排在首位;该产品含大豆,且可能含有微量乳成分。

Poulain

Grand Arôme 和 Grand Arôme Intense 两款产品的可可比例不同,可供对比选择。

  • Poulain 标注 Grand Arôme 的可可含量为 32%,Grand Arôme Intense 为 70%;Grand Arôme 还提供 250 g、450 g 和 800 g 等规格。
  • 这两款产品都含糖,并标注可能含有乳成分。仅看可可比例不足以判断其完整配方。

Banania

Banania Original 巧克力粉的配方含有可可、谷物、香蕉和蜂蜜等成分。Banania 提供 250 g、400 g 和 1 kg 等规格。

  • 据 Banania 介绍,可重新封口的包装有助于两次使用之间收纳产品。
  • 配方含小麦和大麦,且可能含有微量乳成分和大豆;如果你需要留意这些成分,请核对具体产品信息。

Carrefour Classic'

这款 400 g 巧克力粉提供了另一种包装规格,可考虑用于办公室收纳。

  • Carrefour 产品信息标注该产品可可含量为 21%,并提供配料和营养信息。
  • 该产品含添加糖,且可能含有微量乳成分。

Auchan

Auchan 介绍的产品包括 500 g 装、可可含量为 32% 的 Intense 巧克力粉,以及 250 g 装无糖可可粉。

  • 100% 可可粉适合想在冲调时自行决定添加配料的人。
  • 这款可可粉需要加牛奶冲调;如果你需要留意过敏原痕量,也请查看相关标识。Intense 巧克力粉则含糖。

Joybuy 上的巧克力粉和可可粉

这里的包装规格从独立小袋到 1 kg 大包装都有。请根据冲调一杯饮品所需的时间,以及可用于存放粉末的空间来选择。

DAMTUH Pokemon 热巧克力粉,20 g 独立小袋装,共 10 袋

DAMTUH Pokemon 热巧克力粉,20 g × 10 袋

独立小袋方便携带,可带到办公室冲调一份。

选择这款配方前,请查看配料表和冲调方式。

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Nesquik Original 巧克力粉,300 g

Nesquik Original 巧克力粉,300 g

如果办公室有冲调所需的饮品,300 g 装适合按杯冲调。

Joybuy 该产品信息标注其含大豆,且可能含有微量乳成分。

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Bananina Original 巧克力粉,1 kg

Bananina Original 巧克力粉,1 kg

如果你经常冲调饮品,且有地方存放粉末,可以考虑这款 1 kg 大包装。

收到商品后,请核对包装上的产品名称和配料表;如果需要避开某些过敏原,更要仔细确认。

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VAN HOUTEN VH2 巧克力粉,可可含量 34%,1 kg

VAN HOUTEN VH2 巧克力粉,可可含量 34%,1 kg

这款 1 kg 大包装适合经常使用、且有足够空间存放的情况。

该款产品名称标注可可含量为 34%;也请查看包装上的糖含量、过敏原信息和冲调说明。

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VAN HOUTEN VH1F 可可粉,1 kg

VAN HOUTEN VH1F 可可粉,1 kg

这款 1 kg 大包装更适合经常使用,不太适合只偶尔冲几杯的情况。

将其配料与巧克力粉进行比较前,请先确认该款产品包装上的可可含量和冲调说明。

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常见问题

热巧克力粉必须标注 Nutri-Score 营养评分吗?

不需要。Nutri-Score 营养评分是否标注在包装正面,由企业自愿决定。欧盟委员会将这一标示与《欧盟第 1169/2011 号条例》对大多数预包装食品要求提供的营养成分声明区分开来。如果包装上标有 Nutri-Score,也请一并查看营养信息、配料表和实际冲调用量。

在办公室冲一杯需要准备什么?

根据所选粉末的冲调说明准备所需物品:合适的饮品、必要时用于加热的设备,以及搅拌用具。例如,Auchan 介绍的 100% 可可粉需要加热牛奶并搅拌 5 分钟;请确认这样的冲调方式是否适合你的午休时间。

开封后的粉末在办公室该如何保存?

重新封好包装,并遵循所购产品标注的保存条件。如果要把粉末放在公用厨房或抽屉里,请特别确认存放位置符合包装上的要求。

可可含量高的粉末一定不含糖吗?

不一定。可可比例本身不能说明其他配料的情况。Poulain 标注 Grand Arôme Intense 的可可含量为 70%,但配方中也含糖;选购时请查看配料表和该产品“其中糖”一项的标示。