哪些人适合这样选？

为多人聚餐下厨的人

如果你要为周日准备酱汁、炖菜或几道菜，先按食谱估算所需用量。Mutti 的 Pelati 去皮番茄有 800 g 装和 2 × 400 g 组合装；Carrefour 也有 800 g 装的 Cirio 去皮番茄。

希望减少开封后剩余的人

人少或用量还不确定时，能否一次只开一罐，和购买总量同样重要。还要查看所选商品对应的保存说明。

关注配料成分的消费者

如果你会根据配料、含盐量、标注的原产地或有机认证来选择，请仔细阅读所选罐装商品的标签。Auchan 特别说明，其整颗去皮番茄汁装商品的配料可能因门店自提服务和购买日期而异。

选购时要看哪些标准？

先估算食谱所需的用量，再比较不同规格的重量标注、配料和保存说明。

选购标准 需要确认 适合谁？
聚餐所需用量 估算食谱所需用量，再比较 800 g 单罐装和 2 × 400 g 组合装。 如果我要做几道菜，就希望备足番茄，不必做到一半再开一罐；约 33% 的消费者会把这一需求放在首位。
开封后的剩余量 查看所选罐装商品标注的保存时间和条件。 人少时，我更愿意只开自己用得完的量；约 27% 的消费者会把这一点作为首要考虑。
配料和原产地 查看实际购买商品上的配料表，以及含盐量或原产地标注。 选择特定食谱时，我想知道罐里有什么，以及标注的原产地；约 20% 的消费者会优先关注这些信息。
标注重量 比较两罐商品前，先区分总净重和沥干净重。 如果食谱主要需要整颗番茄，我想分清番茄本身的重量和含番茄汁在内的总重量；约 20% 的消费者会把这一点作为首要标准。

选购时要避免哪些误区？

  • 买大罐，却没考虑开封后剩下的部分

    800 g 的大罐适合一次准备较多菜品，但没用完的部分需要按照商品说明妥善保存。

    如果你只打算用一部分，可以把这种规格与 2 × 400 g 组合装进行比较，组合装里的罐子可以分开开封。

  • 以为同一款商品的配料始终不变

    Auchan 表示，其 480 g 装整颗去皮番茄汁装商品的配料可能因门店自提服务和购买日期而异。

    如果你在意配料或生产国家，请核对实际选购商品上的标注。

值得了解的去皮番茄品牌

Mutti

据 Mutti 介绍，Pelati 去皮番茄有 400 g、800 g 和 2 × 400 g 组合装等规格。

  • 这些规格让你可以在大罐装和可分开开封的双罐装之间灵活选择。
  • Mutti 将 Pelati 描述为浸在番茄汁中的整颗去皮番茄；如果配料对你很重要，请查看所选商品的标签。

Cirio

Carrefour 有 400 g 和 800 g 装的 Cirio 去皮番茄，罐身标注“100% 来自普利亚大区”。

  • 两种容量可让你根据食谱灵活决定购买几罐。
  • 原产地标注仅适用于这些商品；请核对实际购买罐身上的信息。

Carrefour Classic’

Carrefour 的一款番茄汁装整颗去皮番茄标注沥干净重为 480 g。

  • Carrefour 商品页面列出了配方：整颗去皮番茄占 60%，另含番茄汁、盐、柠檬酸和氯化钙。
  • 如果要将这款商品与标注总重量的规格进行比较，请注意净重和沥干净重的区别。

Auchan

Auchan 有一款 480 g 装的番茄汁装整颗去皮番茄。

  • 如果食谱不需要 800 g 大罐装，可以考虑这一规格。
  • Auchan 说明，配料可能因门店自提服务和购买日期而异；请查看所选商品上的信息。

E.Leclerc / Notre Jardin

Lidl France 于 2024 年 7 月 8 日发布的一份文件提到，E.Leclerc Drive 有 476 g 装的 Notre Jardin 整颗去皮番茄。

  • 这一容量提供了另一种中间规格，可根据食谱需求进行比较。
  • 如果现在要选购这款商品，请直接查看在售商品上的标注。

Lidl

Lidl France 于 2024 年 7 月 8 日发布的同一份文件提到，一款整颗去皮番茄为 480 g 罐装。

  • 这款规格也是规划用餐时可考虑的中间容量之一。
  • 选购前，请查看你所在门店在售商品上的标注。

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常见问题

周日用餐，选 800 g 单罐装还是 2 × 400 g 组合装？

根据你打算一次烹饪的用量来选择。Mutti 的 Pelati 有这两种规格：如果计划用掉大部分番茄，可以选大罐装；如果 400 g 就够用，组合装则可以只开一罐。

去皮番茄开封后能保存多久？

请遵循所购商品上的说明。Auchan 商品页面标注，Jardin BiO étic 800 g 装冷藏可保存 3 天；Auchan 480 g 装和不添加盐的 Jardin BiO étic 240 g 装则为 2 天。法国经济部提醒，开封后应遵守生产商的保存建议。

净重和沥干净重有什么区别？

沥干净重可以反映倒掉番茄汁后番茄本身的重量，而净重指商品内容物的总重量。Carrefour 标注其 Classic’ 整颗去皮番茄的沥干净重为 480 g；不要直接将这个数值与其他罐上标注的总重量进行比较。

超过最佳食用日期，罐头就不能吃了吗？

不是。最佳食用日期和食用期限的含义不同。法国经济部说明，只要包装完好，商品即使超过最佳食用日期也仍可食用，不过风味可能会发生变化。请确认包装上的具体标注、罐体状态和保存条件。