哪些人适合这样挑选？

只认 Fairtrade 认证的人

与其只相信品牌笼统的承诺，不如亲自确认准备送出的产品是否符合公平贸易标准。请查看产品包装上的 Fairtrade/Max Havelaar 标识，并确认认证适用于哪些成分。

打算准备分享甜点的人

您想选购方便直接享用的冰淇淋棒，和两个人或一小桌人一起分享。除了查看数量，也要分别确认是否带有您需要的认证、过敏原信息以及保存条件。

正在比较多包装的人

您会比较冰淇淋棒的支数和每盒的净含量，以挑选合适的规格。大包装本身并不能说明其中原料是否经过认证。

选购前要检查哪些要点？

挑选情人节冰淇淋棒时，先明确您最在意的条件：产品是否有 Fairtrade 认证、规格是否适合分享，或是否符合聚餐时的实际需求。部分 Magnum 和 Auchan 冰淇淋棒标注了可可获得 Rainforest Alliance 认证，别把这项认证与 Fairtrade/Max Havelaar 混为一谈。

选购要点 检查内容 适合谁？
Fairtrade 认证 确认具体产品上是否有 Fairtrade/Max Havelaar 标识，以及标识涵盖哪些成分。 我希望送出的甜点是否符合公平贸易标准，一眼就能从包装上看出来，而不是根据其他可可认证自行推断；约 42% 的消费者会将这一点列为首要考虑因素。
适合分享的规格 查看冰淇淋棒的支数、净含量和预选包装的口味。 准备两人份甜点时，我想选支数合适的产品，而不是不假思索地购买大包装；约 33% 的消费者会优先考虑这一点。
实际使用需求 查看每盒数量、标注的过敏原，以及该产品的保存说明。 我希望选择合适的数量，并确保运输和食用时符合产品说明；近 25% 的消费者会将这些实际需求放在首位。

避免这些常见误区

  • 别把 Rainforest Alliance 认证当成 Fairtrade 认证

    Magnum France 表示，其可可来自通过 Rainforest Alliance 认证的种植园；Auchan 的一款产品信息页也提到，可可脂获得了这项认证。但这些信息并不意味着冰淇淋棒带有 Fairtrade/Max Havelaar 标识。

    如果 Fairtrade 认证是您的购买条件，请在具体产品上查找该标识，并仔细阅读关于认证所涵盖成分的说明。

  • 别以为零售商的承诺适用于旗下所有冰淇淋

    Lidl 表示其商品组合中有 Fairtrade/Max Havelaar 认证产品，但零售商对整个商品组合的承诺，并不代表其销售的每一款冰淇淋棒都通过了认证。

    请检查您准备送出的产品包装或商品信息页，不要只根据零售商的宣传作出判断。

  • 别忘了检查过敏原，并规划好送入冰箱的时间

    不同产品的配料和微量成分提示可能有所不同。Auchan 一款冰淇淋棒的商品信息注明需在 −18 °C 保存，并提醒解冻后不可再次冷冻。

    请查看准备食用的那款产品包装上的说明，并按要求规划运输和保存方式。

  • 别只看支数就选多包装

    Carrefour、E.Leclerc 和 ALDI 提供的组合装有不同规格。只看冰淇淋棒的支数，并不能确定每份的实际分量。

    请结合支数和净含量进行比较，再根据用餐人数选择合适的包装。

值得了解的品牌和零售商

以下示例有助于区分针对特定成分的 Fairtrade 标注与其他可可相关承诺。挑选冰淇淋棒时，仍应以具体产品上的标注为准。

Ben & Jerry’s

根据质量平衡核算，Ben & Jerry’s France 表示，其 Chocolate Fudge Brownie Non-Dairy 盒装冰淇淋中的糖、可可和香草均来自 Fairtrade 公平贸易渠道。

  • 该产品明确标注了获得认证的成分。
  • 这项说明针对的是盒装冰淇淋，不能据此认定该品牌的冰淇淋棒也有相同认证。

Magnum

Magnum France 表示，其可可来自通过 Rainforest Alliance 认证的种植园。

  • 品牌明确说明了其可可所获得的认证。
  • Rainforest Alliance 认证并不能证明冰淇淋棒获得了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。

Auchan

Auchan 一款白巧克力冰淇淋棒的商品信息注明，其可可脂获得了 Rainforest Alliance 认证。

  • 通过该产品信息页，可以查看配料和保存说明。
  • 仅有 Rainforest Alliance 标注，并不能满足对 Fairtrade/Max Havelaar 认证的要求。

Lidl

Lidl France 表示，其商品组合中提供带有 Fairtrade/Max Havelaar 认证的产品。

  • 这项承诺让您在查看具体产品时，可以留意相关认证标识。
  • 仅凭这项承诺，无法确认某款冰淇淋或冰淇淋棒获得了认证。

ALDI

ALDI France 的冷冻甜点商品组合中包括 Mucci 冰淇淋棒等产品。

  • 这些产品可供参考，帮助您了解冰淇淋棒的不同规格。
  • 仅凭商品组合信息，无法确认某款产品带有 Fairtrade 认证。

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常见问题

如何辨别获得 Fairtrade/Max Havelaar 认证的冰淇淋棒？

请在具体产品的包装上查找 Fairtrade/Max Havelaar 标识，再确认标识适用于哪些成分。Fairtrade/Max Havelaar France 表示，产品须通过审核，才能以认证产品的身份上市销售。

带有 Rainforest Alliance 标识的冰淇淋棒也获得 Fairtrade 认证吗？

没有。Rainforest Alliance 和 Fairtrade/Max Havelaar 是两种不同的认证。Auchan 一款冰淇淋棒的商品信息注明，其可可脂获得了 Rainforest Alliance 认证；如果您需要 Fairtrade 认证，请另外确认所选产品是否标有该认证。

法国有 Fairtrade 认证的冰淇淋吗？

有。Fairtrade/Max Havelaar France 将冰淇淋列为法国市场上有售的认证产品之一。但这并不代表某一款冰淇淋棒、某个品牌或某家商店；购买前请检查具体产品。

送人冰淇淋棒前要检查哪些过敏原？

请查看具体产品包装上的配料表和微量成分提示，因为不同配方可能有所不同。本文提到的产品中，有些标注了牛奶、大豆或坚果相关信息；不要把某款产品的配料情况套用到其他口味或品牌上。

晚餐前如何保存冰淇淋棒？

请遵循所购产品包装上的说明，并据此安排运输和放入冰箱的时间。Auchan 一款产品的信息页注明需在 −18 °C 保存，并提醒解冻后不可再次冷冻。