想继续使用现有锅具
如果您每天都会用到多种锅具，选择电磁炉前，请先检查锅底材质和灶具支持的锅具直径。UFC-Que Choisir 和 Electrolux Assistance 指出，电磁炉需要使用兼容锅具，而且可用直径因型号而异。
本指南适合哪些人？
需要更换嵌入式灶具
现有台面开孔和接线条件可能会限制可选型号。UFC-Que Choisir 提醒，开孔尺寸与灶具外部尺寸不同；Bosch 的产品信息也说明，务必核对所选具体型号的尺寸。
经常同时使用多个炉区
如果您会同时使用多个锅具，或需要放置大尺寸锅具，请比较炉区布局，并确认是否需要灵活炉区。UFC-Que Choisir 和 Bosch 介绍的型号在炉区配置上各有不同。
购买前需要确认的要点
更换嵌入式灶具时，先从现有锅具和安装条件入手，再比较炉区布局，以及与实际更换需求相关的费用。
| 关注事项 | 需要确认的内容 | 适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 锅具兼容性 | 用磁铁测试锅底，并查看说明书确认支持的锅具直径。 | 如果您想继续使用常用锅具，选择灶具类型前请先确认它们是否兼容。约 30% 的消费者优先考虑保留现有锅具。 |
| 开孔尺寸与接线 | 测量台面开孔，并核对嵌入尺寸及型号的电气要求。 | 如果您想更换灶具，同时避免不必要地改造整体厨房，请先测量开孔，并在购买前检查接线条件。约 24% 的消费者优先考虑与现有安装条件兼容的产品。 |
| 炉区布局 | 根据需要同时使用的锅具，对比炉区的位置和大小。 | 如果您经常同时烹饪多道菜，炉区布局和标注的炉区数量同样重要。约 17% 的消费者优先考虑能同时使用多个大尺寸锅具。 |
| 整体成本与能耗 | 将确实需要添置的锅具或改造费用考虑在内，并在相同使用条件下比较能耗。 | 如果您关注更换预算，请把灶具、可能需要更换的锅具以及必要的安装改造一并考虑。约 17% 的消费者优先考虑整体成本。 |
| 保留燃气炉区 | 查看说明书确认各炉区的配置，并核实相关接线和燃气连接要求。 | 如果您想继续使用燃气，同时也在考虑电磁炉，请先确认具体配置和安装条件。约 12% 的消费者优先考虑保留燃气炉区。 |
在能耗方面，ADEME 的参考数据对电磁炉和电陶炉等类型进行了区分，但无法预测某个家庭的实际用电量或账单。请在相同使用条件下比较不同技术，不要用平均值推算自己的实际费用。
选购时要避免的误区
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没测试锅具就选择电磁炉
锅底不含铁磁性材料，就无法在电磁炉炉区上加热。此外，支持的锅具直径也因型号而异，UFC-Que Choisir 和 Electrolux Assistance 均对此作出了说明。
先整理出日常实际使用的锅具，用磁铁测试锅底，再对照说明书确认直径是否符合要求。
部分不兼容的锅具可能需要更换。
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把灶具宽度和台面开孔宽度混为一谈
灶具外部尺寸并不能代表台面开孔尺寸，因此新灶具可能无法适配现有开孔。
请测量开孔和可用空间，再核对具体型号要求的嵌入尺寸及预留间距。
您可能需要改造台面，或选择其他型号。
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根据平均能耗推算自家电费
ADEME 发布的参考数据无法预测某个家庭的使用时长或实际电费。
请在相同使用条件下比较不同技术，并将锅具和安装条件所需的实际费用考虑在内。
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想当然地认为混合式灶具一定适配现有安装条件
混合式灶具同时涉及燃气和电气安装要求。Electrolux 的 KDI641723K 法语产品页面对炉区配置的说明存在矛盾。
请以该型号的准确说明书为准确认配置，并在安装前请专业人员评估拟进行的施工。
可能需要检查或改造现有安装设施。
值得关注的灶具品牌
Bosch
提供固定炉区或灵活炉区的电磁炉型号，方便对比不同嵌入式灶具。
- 根据 Bosch 产品信息，PUJ611BB5E 配有 3 个炉区，要求的嵌入空间为 560 × 490–500 mm；PIX63SHC1F 配有 4 个炉区和 1 个灵活炉区。
- 仅凭这些参数，无法确认产品是否适配现有开孔或接线条件。
Whirlpool
电陶炉 AKT 8090/NE 配有 4 个炉区，可用于对比无需满足电磁炉磁性兼容要求的方案。
- Whirlpool 产品信息提到，该型号配有触控操作和炉区定时器。
- 仅凭标注的外部宽度，无法确认产品是否适配现有开孔。
Electrolux
如果您想保留燃气烹饪方式，可以考虑混合式电磁炉与燃气灶 KDI641723K。
- Electrolux 法语产品页面确认，这是一款混合式灶具。
- 页面对炉区配置的说明存在矛盾；决定购买前，请在该型号说明书中确认相关信息。
Siemens
如果您经常使用大尺寸锅具，可以将电磁炉 EX651HEC1F 纳入对比。
- Siemens 产品信息显示，该型号配有 4 个炉区和 1 个灵活炉区。
- 产品标注的配置不能替代对嵌入尺寸和接线条件的核实。
Joybuy 在售灶具
本次精选包括嵌入式电磁炉和电陶炉，方便您比较不同的烹饪方式和炉区数量。
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AEG IKS64453IB 电磁炉，60 cm，4 个炉区
适合用来对比可同时满足多种烹饪需求的电磁炉。
配有 4 个炉区，其中 2 个 FlexiBridge 炉区可组合使用，方便放置大尺寸锅具。
产品页面标注配有 DirectTouch Pro 操作功能和 PerfectFry 感应器。
安装前请确认锅具兼容性、嵌入尺寸和接线条件。
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AEG IBS64200CB 半嵌入式电磁炉，59 cm
如果您正在寻找一款配有 4 个炉区、可满足多种烹饪需求的电磁炉，可以进一步了解这款产品。
产品页面标注配有 4 个炉区和 Booster 快速加热功能。
产品信息指出，该型号不适合齐平嵌入安装；请查阅产品资料，确认嵌入尺寸和接线要求。
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TOPWISH 嵌入式电磁炉，60 cm，4 个炉区
如果您想在配有 4 个炉区的灶具上同时使用多个锅具，可以将这款产品纳入对比。
产品页面标注有 9 档火力、565 × 495 mm 的开孔尺寸和 220–240 V 电源要求。
产品页面要求由具备资质的电工安装；请确认您家中的安装条件和具体型号要求。
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CIARRA CABBIH4-A 嵌入式电磁炉，4 个炉区
如果您需要 4 个独立炉区来同时使用多个锅具，可以考虑这款产品。
产品页面标注有 9 档火力、560 × 490 mm 的开孔尺寸和 32 A 额定保险丝。
安装前请确认开孔尺寸，并请专业人员检查接线条件。
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IsEasy 电陶炉，3000 W，29.5 cm
如果您想选择配有 2 个炉区的电陶炉，而非电磁炉，可以将这款产品纳入对比。
产品页面标注配有 2 个炉区、9 档火力和 1 至 99 分钟定时功能。
产品描述称其兼容多种材质的锅具，包括铝制和陶瓷锅具；购买前请确认您的锅具是否适用。
只有 2 个炉区，同时使用多个锅具时可能不够方便。
常见问题
改用电磁炉前，如何检查现有锅具是否适用？
用磁铁测试锅底：如果磁铁能吸住锅底，这是初步判断依据。此外，还要根据说明书确认锅底材质和直径是否符合要求，因为支持的直径因型号而异。
标注为“60 cm”的灶具一定能替换旧灶具吗？
不一定。请测量台面开孔和可用空间，再对照具体型号要求的嵌入尺寸及预留间距。灶具外部宽度并不等于开孔宽度。
现有电路一定适配新灶具吗？
不一定。Promotelec 指出，在相关规范要求的情况下，电灶具需要使用专用的 32 A 电路；但这并不能证明现有电路状况良好，也不能确认是否符合具体型号的接线要求。安装前请安排专业人员检查。
更换燃气灶具时，一定要提供合规证明吗？
不一定，并非所有更换都需要。2018 年 2 月 23 日法令第 21 条规定，按照该法令所指的燃气设施改造需要提供合规证明，但也有例外。Cegibat 提到，某些轻微改动可能不在要求范围内。请先确认施工的具体性质，再判断是否需要合规证明。
在法国向专业商家购买全新灶具，是否享有法定保修？
是的，专业商家向个人消费者销售全新商品时，适用法定合规保证。法国经济部指出，对于全新商品，缺陷在交付前已存在的推定期限为 2 年。安装服务或商业保修的具体条款，请另行确认。