更换现有橱柜中的烤箱
先确认烤箱型号是否适配预留空间、柜门开合方式和计划采用的安装方案。Que Choisir 的指南建议，选购时应考虑具体产品的安装条件。
哪些人适合选择嵌入式烤箱？
经常同时使用多个层架烹饪
如果您经常同时准备多道菜或使用多个烤盘，带风扇的模式会更实用。Que Choisir 建议根据实际烹饪需求选择功能，而不要只看程序数量。
在蒸汽烹饪和微波功能之间犹豫
先想清楚您是想经常用蒸汽烹饪、偶尔为食物补充水分，还是主要用于加热。不同产品的名称可能涵盖不同功能，选购时请核对具体型号的说明。
购买前需要核对哪些要点？
传统烤箱
适合考虑：如果您通常一次只烹饪一道菜，希望避免为用不上的功能买单。
需要核对：是否配有顶部和底部加热元件；多功能烤箱也可能支持自然对流。
多功能烤箱
适合考虑：如果您经常使用多个层架，或希望拥有多种烹饪模式。
需要核对：烤箱容量、可用层架数量，以及哪些功能真正适合您的烹饪需求。
蒸汽烤箱
适合考虑：如果蒸汽烹饪是您日常饮食的一部分。
需要核对：产品提供的是专用蒸汽烹饪模式，还是仅能增加湿度；同时确认供水方式和维护要求。
嵌入式微波炉
适合考虑：如果您主要用来加热或解冻，且厨房空间有限。
需要核对：如果您还希望它具备类似烤箱的烹饪能力，请确认是否带热风对流功能；仅有烧烤功能并不能说明这一点。
无论是安装新厨房还是翻新厨房，都应先确认型号与橱柜、预留电源接口相匹配，再根据日常烹饪需求选择功能。下表列出了选购时可能需要权衡的重点。
| 选购标准 | 核对要点 | 哪些人更看重这一点？ |
|---|---|---|
| 安装适配与电源连接 | 橱柜预留空间的内部尺寸；该型号的安装图示、通风要求和电源连接方式。 | 如果要更换现有橱柜里的烤箱，我希望避免安装或电源连接不兼容的问题。约 31% 的消费者优先考虑安装适配。 |
| 多层同时烹饪 | 带风扇的模式和可用层架数量；容量是否适合计划烹饪的菜品。 | 如果我需要同时准备多道菜，就会寻找适合这种用法的烹饪模式和空间。约 25% 的消费者更看重多层烹饪。 |
| 清洁 | 该型号标注的清洁方式；可拆卸部件及说明书中的相关要求。 | 如果我经常下厨，就想了解每次使用后还需要做哪些清洁工作。约 19% 的消费者将清洁便利性列为首要考虑因素。 |
| 蒸汽烹饪 | 具体的蒸汽模式；根据型号确认水箱或进水方式及相关维护要求。 | 如果我经常用蒸汽烹饪，就会确认该功能是否真正适用于蒸汽烹饪，而不是只能增加湿度。约 13% 的消费者最看重蒸汽烹饪功能。 |
| 加热与紧凑机身 | 微波、烧烤和热风对流功能；烤箱容量及橱柜预留空间尺寸。 | 如果我主要想在有限空间里加热食物，就会先比较功能和容量，再决定是否把它作为主力电器。这类需求约占消费者的 12%。 |
选购嵌入式烤箱时要避免哪些误区？
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只看标注的宽度
不同型号所需的预留空间尺寸和安装条件各不相同。因此，只看面板宽度并不能确认烤箱是否适配橱柜。
下单前索取具体型号的安装图示，并确认橱柜尺寸、通风空间和安装条件是否符合要求。
如果事先没有做好规划，可能需要改造橱柜或额外请人上门安装。
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把烧烤功能误认为热风对流
带烧烤功能的微波炉，并不一定是能像热风对流烤箱那样烹饪的微蒸烤一体机。
请分别确认微波、烧烤和热风对流模式，并留意实际可用容量。
如果缺少您需要的烹饪功能，可能还得另外添置一台电器。
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把所有蒸汽功能都当成一样
产品标注的“蒸汽”可能指不同模式。仅能增加湿度的功能，不一定等同于专用蒸汽烹饪。
请对照说明书，比较具体的烹饪模式和维护要求，尤其要留意用水管理方式。
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只看程序数量或价格来选
程序更多，并不代表这些功能适合您的菜谱，也不一定能提升烹饪效果。
先考虑自己的烹饪习惯和使用频率，再对比具体型号的功能及相关测试结果。
很少使用的功能可能会增加操作复杂度，却无法满足日常需求。
值得考虑的嵌入式烤箱品牌
Bosch
相关型号包括多功能烤箱，以及结合烤箱和微波功能的紧凑型产品。
- Bosch 表示，HBA534BS3 提供 7 种模式，包括自然对流和热风对流。
- 不同型号的尺寸和功能有所区别；比较前请先查看具体型号的产品信息。
Electrolux
相关型号包括多功能烤箱，其中部分产品配有热解清洁或 SteamCrisp 功能。
- Electrolux 的产品信息会分别介绍各型号的烹饪模式和专属功能。
- EOC6P67WX 标注的低湿度蒸汽功能，不应与专用蒸汽烤箱的所有模式混为一谈；此外，请根据产品编号确认兼容配件。
Siemens
CS736G1B1 是一款紧凑型选择，结合了传统烤箱模式与蒸汽功能。
- Siemens 表示，该型号面板尺寸为 60 × 45 cm，支持 fullSteam Plus 和传统烤箱模式。
- 请结合厨房条件和使用习惯，比较橱柜预留高度、蒸汽维护要求及安装条件。
Whirlpool
相关型号 WMD44MXF 是一款带烧烤和 Crisp 功能的嵌入式微波炉。
- Whirlpool 表示，该型号支持微波和烧烤功能。
- 这些功能不足以说明它可以替代大型热风对流烤箱；请确认烹饪模式是否符合您的菜谱需求。
Joybuy 在售多功能嵌入式烤箱
本次精选的是适用于多种烹饪需求的多功能嵌入式烤箱。请结合现有安装条件，核对各型号的橱柜预留空间尺寸、通风要求和安装说明。
图片暂不可用
Candy CA6 NP5B3HTX 嵌入式烤箱，78 L
如果您想选购大容量多功能嵌入式烤箱，可以考虑这款；请先确认它与橱柜预留空间是否适配。
Joybuy 产品信息显示，这款烤箱容量为 78 L，配有 12 种程序、对流和烧烤功能，并支持水解清洁。所需预留空间为 56 × 59 × 56 cm。
图片暂不可用
Electrolux EOM3H00X AirFry 嵌入式烤箱，72 L
如果您想选购多功能嵌入式烤箱，并希望拥有 AirFry 功能，可以考虑这款；选购前请先核对安装尺寸。
Joybuy 产品信息显示，这款烤箱容量为 72 L，能效等级为 A。
图片暂不可用
Hotpoint FI4485PIX 热解清洁嵌入式烤箱，71 L
如果您想选购带热解清洁功能的多功能嵌入式烤箱，可以考虑这款；产品信息指出，安装应由具备资质的专业人员规范完成。
Joybuy 产品信息显示，这款烤箱容量为 71 L，支持 16 种模式，能效等级为 A+。
图片暂不可用
Samsung NV7B41403BS/U5 嵌入式烤箱，76 L
如果您想选购带多种程序的多功能嵌入式烤箱，可以考虑这款；安装时请留意通风要求。
Joybuy 产品信息显示，这款烤箱容量为 76 L，支持 20 种程序，能效等级为 A+。
图片暂不可用
Bosch HBA514BB3 嵌入式烤箱，71 L，3D 热风
如果您想选购带多种加热模式的嵌入式烤箱，可以考虑这款；请将具体型号的尺寸与橱柜预留空间进行比较。
Joybuy 产品信息显示，这款烤箱容量为 71 L，并配有 3D 热风功能。
嵌入式烤箱选购常见问题
标注“60 cm”就能保证烤箱装进我的橱柜吗？
不能。请测量橱柜预留空间的内部高度、宽度和深度，再对照具体型号的安装图示和通风要求。例如，Electrolux 为 EOF4P46H 标注的预留空间尺寸为 590 × 560 × 550 mm；其他型号不一定适用这些尺寸。
什么时候需要检查电源连接？
如果需要新装或改动插座、电路或配电箱，请在安装前评估相关工程。Promotelec 建议电气工程交由电工处理；Bosch 的相关说明书也注明，不带插头的电器须由具备资质并获授权的人员连接电源。这并不意味着所有带插头的烤箱都必须由安装人员接线。
翻新电路时，烤箱需要预留什么线路？
对于电烤箱专用电路，Legrand 根据 NF C 15-100 标准说明，应采用截面积至少为 2.5 mm² 的导线，并配备额定值不超过 20 A 的断路器。Promotelec 说明，该标准适用于新建或改造的电气装置；请专业人员确认它是否适用于您的工程和选购的电器。
蒸汽烤箱该如何保养？
请按照具体型号的说明书操作：Que Choisir 提到的保养项目包括排空水箱、擦干内壁，以及根据产品设计进行除垢。具体操作和频率因型号而异。
在法国通过专业商家购买全新烤箱，享有哪些保修？
法定合规保证由销售商品的专业商家负责。法国经济部说明，全新商品的法定合规保证期限为 2 年。若商家还提供商业保修或安装服务，请另行确认相关条款。
带微波功能的烤箱没有能效标签，是否说明产品有问题？
不一定。欧盟法规 65/2014 不适用于带微波加热功能的烤箱，也不适用于主要通过蒸汽加热的烤箱。请根据具体产品确认其类别和功能参数。