喜欢自由调配冰咖啡的人
比起直接购买已经加糖的咖啡，你更喜欢在早餐咖啡中自行加入牛奶、冰块和甜味剂。
哪些人适合这样选择？
习惯在家中常备一瓶咖啡的家庭
你经常冲泡速溶咖啡，正在寻找 200 g 装产品，同时也会考虑瓶身重量以及所在门店实际有售的款式。
关注咖啡因摄入的人
你希望找到脱因款，或在选择时考虑自己一天中饮用的其他含咖啡因饮品。
选购时要看哪些方面？
先查看配料表和冲调方法，再选择合适的瓶装规格。如果你在意咖啡因含量，还要确认产品是否明确标注“脱因”。
| 选购标准 | 需要确认 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 冷饮冲调方式 | 瓶身标注的每杯用量和溶解方法。 | 我想先冲好咖啡，再加牛奶和冰块调整口感，而不是想当然地认为咖啡粉能直接用冷水溶解。约 33% 的消费者会优先考虑冲调方式是否灵活。 |
| 甜度可自行调节 | 咖啡的配料表，以及可能添加的其他成分。 | 搭配甜味早餐时，我更愿意自己决定每杯要加多少甜味剂。约 27% 的消费者会把这一点作为首要考虑因素。 |
| 适合家中储备的规格 | 瓶装净含量，以及开封后的保存说明。 | 如果我经常冲泡速溶咖啡，就会根据家庭实际用量选择合适的规格，而不是只看瓶子的外观。约 27% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
| 咖啡因 | 具体款式是否标注“脱因”，以及建议用量。 | 我想减少咖啡因摄入，同时保留冲泡速溶咖啡的习惯。约 13% 的消费者会把这作为首要需求。 |
选购时别忽略这些要点
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不要直接把咖啡粉倒进冰块里
有些速溶咖啡产品说明和冰咖啡食谱会要求先用热水溶解，再冷却。因此，不要认为所有瓶装速溶咖啡都能直接用冷水冲泡。
请按照所选产品的说明冲调咖啡，放凉后再根据个人口味加入冰块、牛奶和甜味剂。
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不要因为早上喝咖啡就忽略咖啡因
法国食品、环境与职业健康安全局（Anses）指出，咖啡因对睡眠的影响因人而异。仅凭饮用时间，无法全面判断咖啡因摄入情况。
如果想减少咖啡因摄入，请选择明确标注“脱因”的产品，同时也要考虑其他含咖啡因饮品。
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不要根据过时的商品页面来选具体款式
家乐福一则关于 100 g 装 Carte Noire Classique 瓶装咖啡的商品页面曾标注该款缺货。这并不能说明该品牌的其他款式也缺货，或目前仍然无法购买。
确定购买某款产品前，请向计划前往的门店或取货服务确认具体款式是否有货。
值得了解的速溶咖啡品牌
Carrefour Extra
该系列有一款 200 g 装 Gold 瓶装速溶咖啡，适合想要自行调配冰咖啡的人考虑。
- 家乐福商品页面标注，这款产品的配料为“100% 速溶咖啡”。
- 请根据门店和取货方式确认具体款式及库存情况。
Plantation
该品牌由 E.Leclerc 销售，其中包括一款适合家中常备的 200 g 装冻干速溶咖啡。
- 这款产品的页面标注，配料为冻干速溶咖啡。
- 商品页面建议到门店或 Drive 自提服务查询，请确认附近是否有售。
L'OR
欧尚所展示的产品系列中有一款 100 g 装冻干速溶咖啡。
- 欧尚标注其配料为“咖啡”，并称这款玻璃瓶装咖啡约可冲泡 55 杯。
- 建议的冲调方法是加入一到两勺咖啡和约 100 ml 热水，因此要先放凉，再加入冰块。
Carte Noire
100 g 装 Classique 冻干速溶咖啡是一个值得考虑的款式，购买前请先确认具体产品信息。
- 家乐福这款瓶装咖啡的商品页面标注配料为“冻干速溶咖啡”。
- 该页面曾显示此款缺货，请确认你关注的产品和门店是否有货。
Maxwell House
Qualité Filtre 系列包含多款速溶咖啡。选择经典款还是脱因款时，请以具体瓶身标注为准。
- ALDI 展示的 Qualité Filtre 有经典款和脱因款。Joybuy 的一则商品页面则单独介绍了一款 200 g 装 Qualité Filtre 瓶装咖啡，配料为咖啡。
- 不要默认 200 g 装就是脱因款，请查看所选产品上的具体标注。
Joybuy 瓶装速溶咖啡推荐
这些瓶装产品都可以先冲泡速溶咖啡，再单独加入制作冰咖啡所需的其他配料。规格从 100 g 单瓶到两瓶装（每瓶 200 g）不等；这里介绍的产品中，只有 NESCAFÉ 款在名称中标注了“脱因”。
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NESCAFÉ Decaf Filter Coffee，100 g
如果你正在寻找脱因速溶咖啡来调制冰饮，可以考虑这款产品。加入冰块前，请先查看瓶身上的冲调说明；仅凭“脱因”标注，并不能确定产品的具体咖啡因含量。
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Maxwell House Filter Quality，2 × 200 g
这款双瓶装适合经常饮用速溶咖啡，并希望每次冲调时再加入牛奶和甜味剂的家庭。总净含量为 400 g；饮用冰咖啡前，请先查看冲调说明。
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MAXWELL HOUSE QUALITE FILTRE，200 g
这款瓶装速溶咖啡可以让你在制作早餐冰咖啡时，单独加入牛奶和甜味剂。Joybuy 商品页面标注，这是一款 200 g 玻璃瓶装产品，配料为咖啡，标称可冲泡 110 杯；请按照该款产品的说明溶解咖啡。
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MAXWELL HOUSE Classic Original Blend，100 g
这款 100 g 规格更为小巧，适合想选购小瓶装速溶咖啡，并在每杯饮品中自行添加配料的人。咖啡放凉并加入牛奶或冰块前，请先查看溶解说明。
常见问题
如何用瓶装速溶咖啡制作冰咖啡？
先按照瓶身说明溶解咖啡，放凉后再加入冰块。NESCAFÉ 的冰咖啡食谱建议用 200 ml 热水冲泡两茶匙速溶咖啡，再加入 50 ml 牛奶或植物奶替代品。请根据个人口味和产品说明调整配料。
配料只有咖啡的瓶装产品适合搭配甜味早餐吗？
适合，尤其是你想自行调节饮品甜度时。查看瓶身配料表，再单独选择要加入的牛奶、植物饮品或甜味剂。如果你需要留意过敏原，也请确认相关添加成分的信息。
瓶装速溶咖啡应该如何保存？
请按照瓶身标注的保存条件存放，尤其要留意开封后的要求。欧尚建议将其销售的 L'OR 冻干速溶咖啡瓶装产品存放在干燥、常温的环境中；同时也请查看所购产品包装上标注的日期。
食品包装上的 DLC 和 DDM 有什么区别？
在法国，食用期限（DLC）表示相关食品不可超过的食用期限，而最低耐久日期（DDM）则与产品品质的保持期限有关。法国竞争、消费与反欺诈总局（DGCCRF）指出，即使包装完好，产品过了 DDM 后也可能损失部分风味品质。请仔细阅读日期旁的具体说明，并检查包装状态。