适合哪些家庭？

每周冷冻多批食物的家庭

如果您会提前准备家庭份量的餐食或大量菜品，单独配置一台冷冻设备会很实用。如果家中有足够的地面空间，可以选择卧式冷冻柜；如果更注重取用方便，大容量立式冷冻柜则更合适。

希望轻松找到每份餐食的工作日备餐族

如果您经常取出提前准备好的餐食，立式冷冻柜的抽屉以及部分型号提供的灵活分区设计，可以让收纳更简单。不过，请务必在所选设备的产品页面确认是否具备这些配置。

偶尔需要冷冻、空间有限的小户型家庭

如果您只会提前准备几顿饭，又没有空间添置第二台设备，那么冰箱冷冻柜基本可以满足需求，前提是其冷冻容量确实符合您每周需要储存的份数。

选购重点

卧式冷冻柜

适合考虑：放置在储藏室、地下室或其他地面空间充足的房间，用于冷冻大批量食材。

需要注意：与抽屉式设计相比，取用底部物品不够方便，因此最好按照类别和日期进行整理。

立式冷冻柜

适合考虑：经常取用单人份餐食或扁平包装食品，并希望按照食用顺序分类存放。

需要注意：确认开门空间、抽屉是否方便取出，以及设备四周是否留有通风距离。

冰箱冷冻柜

适合考虑：批量备餐只占日常餐食的一部分，且家中没有空间放置第二台设备。

需要注意：冷冻室更容易装满；请将冷冻容量与冷藏容量分开比较。

优先考虑 需要确认 您的需求
可用冷冻容量 将冷冻室或冷冻分区的容量（单位：升）与同时储存的餐食份数进行比较，并与冰箱总冷藏容量区分开来。根据 Que Choisir 的数据，卧式冷冻柜容量最高可达 600 L，而立式冷冻柜通常约为 200 L，大容量型号最高可达 400 L。 我希望储存好每批备餐，不让现有冷冻室超负荷，也不购买明显用不完的过大容量。
餐食份量的收纳方式 查看抽屉、分区、置物篮，以及这些部件是否可以取出。对于卧式冷冻柜，请自行按照日期或类别整理各份餐食。 我希望快速找到计划食用的餐食，避免部分食物被遗忘在最底部。
安装与持续使用 测量高度、宽度、深度、开门区域和通风间距。在容量接近的情况下，还应比较能源等级、kWh/年和能源标签上的噪音值。如果放在车库或低温地下室，请确认具体型号的气候等级。 设备必须能够正确安装在预定房间内，并适应所在环境。

需要避免的误区

  • 只看冰箱冷冻柜的总容量

    总容量包含冷藏区和冷冻区。对于批量备餐，真正直接对应储存需求的，只有冷冻分区的容量。

    先记下现有设备的冷冻容量，估算同时储存的餐食份数，再将结果与能源标签和产品页面上标注的冷冻容量进行比较。

  • 低估卧式冷冻柜所需的占地和开盖空间

    卧式冷冻柜容量大，但会占用更多地面空间。Que Choisir 通常列出的尺寸为宽 110 至 140 cm、深度约 70 cm；如果顶部没有足够的开盖空间，日常使用会很不方便。

    在选择具体型号前，请测量宽度、深度、高度、开盖区域以及通风间距。

  • 想当然地认为所有冷冻柜都适合放在车库

    设备是否适合低温房间，取决于制造商规定的环境温度范围。例如，Beko 表示部分 Freezer Guard 型号可在最低 -15 °C 的环境温度下运行，但这项特性并非所有型号都具备。

    如果设备将放在地下室、车库或未供暖房间，请在具体型号的说明文件中明确确认气候等级或最低运行温度。

  • 忽略餐食的取用和标识

    卧式冷冻柜提供较大的开放式储存空间，但立式冷冻柜通常依靠抽屉让取用更方便。如果没有合理分类，部分餐食可能会被压在底部，长期无法使用。

    对于需要快速轮换的餐食，优先选择方便取用的抽屉；如果使用卧式冷冻柜，则应准备置物篮，并按日期做好标识。同时确认抽屉能否在预定安装位置顺利取出。

适合此类设备的品牌

Bosch

提供独立式和嵌入式立式冷冻柜，以及冰箱冷冻柜解决方案。如果您更看重垂直收纳和餐食取用便利性，可以考虑该品牌。

  • Bosch 表示，部分立式冷冻柜根据具体型号配备 NoFrost、可拆卸储物盒和搁板，以及 Big Box 大容量抽屉。
  • 这些配置会因具体型号而异，购买前必须在所选型号的产品页面上确认。

Liebherr

提供卧式冷冻柜和家用制冷设备。如果您的方案更注重在合适的房间内获得大容量储存空间，可以考虑该品牌。

  • Liebherr 在卧式冷冻柜系列中重点介绍了减少结霜、照明和闭合机制等功能。
  • 请确认具体型号的容量、尺寸、断电保护时长和气候等级，因为这些参数会因型号而异。

Beko

在法国提供多种容量的卧式冷冻柜，部分型号还配备适用于未供暖房间的功能。

  • Beko 表示，部分卧式冷冻柜配备 MinFrost、可灵活调整的搁板、警示指示灯，以及可在环境温度低至 -15 °C 时运行的 Freezer Guard。
  • 这些功能仅适用于明确标注具备相关配置的型号；不能想当然地认为标准卧式冷冻柜适合放在车库，或拥有相同的内部隔层。

Joybuy 批量备餐设备推荐

本次精选涵盖三种方案：适合按份量收纳的立式冷冻柜、用于专门储存的卧式冷冻柜，以及适合空间更紧凑环境的冰箱冷冻柜。

Heinrich's 161 L No Frost 立式冷冻柜

Heinrich's 161 L No Frost 立式冷冻柜

适合分类存放需要经常取用的餐食，产品标注配备三个抽屉和两个搁板。

产品页面标注配备 No Frost、Multi Flow、最低可达 -22 °C 的 Fast Freeze、LED 显示屏、报警功能和可换向门。安装前请确认尺寸、kWh/年、噪音、通风间距和气候等级。

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CHiQ JR263LGE 262 L 冰箱冷冻柜

CHiQ JR263LGE 262 L 冰箱冷冻柜

适合小户型家庭，产品标注拥有独立的 75 L 冷冻空间和三个抽屉。

产品页面标注冷藏容量为 187 L、能耗为 215 kWh/年、能源等级为 E，并配备 Low Frost，冷冻能力为 3.5 kg/24 h，占地尺寸为 540 × 550 mm。标注的 N-ST 气候范围不适用于环境温度低于 16 °C 的场所。

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AUCMA 197 L 可转换卧式冷冻柜

AUCMA 197 L 可转换卧式冷冻柜

适合在专用的上开门设备中储存大量批量备餐。

产品标注容量为 197 L，达到 4 星冷冻等级，配备可拆卸置物篮、五档数字控制面板，能耗为 197 kWh/年，噪音为 38 dB。需要手动除霜；如果放在未供暖房间，请确认气候等级。

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AUCMA 141 L 可转换卧式冷冻柜

AUCMA 141 L 可转换卧式冷冻柜

这款 141 L 卧式冷冻柜可增加额外冷冻空间，产品标注适合每周备餐使用。

产品页面标注支持冷藏/冷冻模式切换，配备可拆卸置物篮，能耗为 179 kWh/年，噪音为 38 dB，拥有七档温控器，尺寸为 632 × 554 × 848 mm。单个置物篮无法替代抽屉；请确认气候等级和开盖空间。

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TCL CF182EWE0FR 140 L 卧式冷冻柜

TCL CF182EWE0FR 140 L 卧式冷冻柜

适合增加专用冷冻空间，置物篮可用于存放小袋装食品或放在顶部的餐食份量。

产品页面标注容量为 140 L，配备收纳篮、可保持开启状态的箱盖、脚轮和机械温控器，尺寸为 637 × 556 × 846 mm。购买前请确认 kWh/年、噪音、气候等级和内部收纳布局。

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常见问题

比较独立式冷冻柜和冰箱冷冻柜时，应该优先关注哪项信息？

我可以把任意冷冻柜安装在车库或未供暖的地下室吗？

不可以。请确认具体型号标注的最低环境温度或气候等级。例如，Beko 表示部分 Freezer Guard 型号可在最低 -15 °C 的环境温度下运行，但这一能力并不适用于其他设备。

储存未冷冻的预制餐食时，需要牢记哪些原则？

Anses 建议将冰箱最冷区域的温度保持在 0 至 +4 °C 之间。对于家庭冷冻，Anses 建议在购买或制作后立即冷冻，而不是等到保质期临近结束时再冷冻。

解冻后的食物可以再次冷冻吗？

Anses 建议在冰箱中解冻，使用微波炉的解冻模式解冻，或通过烹饪、加热快速解冻。解冻后的食物应尽快食用，最长不超过三天，并且不得再次冷冻。

批量备餐一定需要 No Frost 吗？

不一定。对于具备该功能的型号，No Frost 可以减少除霜负担，但冷冻容量、收纳方式和占地大小仍是主要选购标准。请始终在具体型号的产品页面确认是否配备 No Frost。