Boules de tamarin à la mangue : une pause acidulée

Dans la série ? Great Finds ?, les boules de tamarin séché à la mangue Philippine Brand, format 100 g, ont ce petit c?té snack qu’on garde près du bureau ou dans un sac pour l’après-midi. La bouchée est dense, légèrement collante, avec une odeur acidulée de fruit m?r et une saveur tamarin-mangue qui réveille sans saturer. En France, cela parlera surtout aux amateurs de confiseries exotiques ; seul bémol, la texture peut accrocher aux doigts.

Une douceur fruitée venue des Philippines

Une pépite fruitée venue des Philippines

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