适合哪些人？

关注减糖的聚餐主理人

您想为客人准备标称糖含量较低的汤品，同时避免把这类声称与标签上单纯列出的数值混为一谈。除了包装上的标注，与同类产品进行比较也同样重要。

偏好罐装包装的聚餐主理人

您明确想买盒装或瓶装汤。先确认包装类型，再查看营养成分，就能避免选到纸盒装汤或袋装速食汤。

需要招待多位宾客的聚餐主理人

您需要根据宾客人数准备合适的分量。比较净含量、件数和标示的份数，而不要只凭包装规格来判断。

购买前要看哪些指标？

先确定是否必须选择罐装产品，再查看减糖声称、所需分量以及具体配方的成分。

考虑因素 购买时如何核实 适合哪些消费者
减糖 确认具体声称，并将“糖”一栏与同类产品按相同计量基准比较，例如每 100 g 或每 100 ml。 如果我想选一款标称糖含量较低的汤，就需要弄清楚减糖具体意味着什么；约 42% 的消费者会优先考虑这一指标。
包装和分量 查看包装类型、净含量、件数和标示的份数。 招待几位朋友时，我想准备足够的汤，也不想把罐装产品和独立小袋混淆；约 33% 的消费者会优先考虑能否满足多人用餐需求。
配方和宾客需求 查看具体产品的配料和过敏原信息，再重点比较营养成分表中的盐含量。 如果宾客有饮食限制，我想选择适合他们的配方；约 25% 的消费者会优先考虑产品是否符合这类需求。

选购时要避免的误区

  • 别把“糖含量降低”和其他标注混为一谈

    “不添加糖”和“糖含量降低”表达的意思并不相同。根据 EUR-Lex 发布的《法规（EC）第 1924/2006 号》，“糖含量降低”意味着糖含量至少比同类产品低 30%。

    如果减糖是您选购时的重要考虑因素，请认准这一具体声称，并按相同计量基准比较“糖”一栏。没有这一标注的汤，并不一定就要排除。

  • 别把纸盒装或袋装汤当成罐装汤

    法国家乐福和法国欧尚的货架上有多种包装类型。纸盒装液态汤或袋装速食汤，都不符合严格要求盒装或瓶装产品的需求。

    先选好需要的包装类型，再查看净含量和份数，确保足够招待宾客。

  • 不要只看“糖”一栏

    糖含量并不能说明配料、过敏原或盐含量。这些信息都可能影响适合多人享用的配方选择。

    上桌前请查看具体产品的标签，尤其是有宾客告知您其过敏情况时。

了解这些品牌，比较不同包装

Carrefour

法国家乐福销售 Carrefour 和 Carrefour Classic’ 品牌的液态汤，包装规格包括 1 L 和 2 × 30 cl。

  • 这些规格便于比较聚餐所需的汤量。
  • 如果您只考虑罐装产品，请确认每款产品的包装类型。

Auchan

法国欧尚销售自有品牌的液态汤，包装规格包括 1 L 和 2 × 30 cl。

  • 不同包装规格可根据宾客人数进行比较。
  • 请查看所选配方标签上的糖含量、盐含量和过敏原信息。

Royco

法国欧尚销售 Royco 速食汤，规格为 4 袋，每袋 20 cl。

  • 独立小袋方便按份准备。
  • 这种脱水包装不属于罐装汤；同时也要查看具体配方的成分。

Beaumoulin

法国家乐福销售 Beaumoulin 普罗旺斯风味鱼汤，采用 0.8 kg 罐装。

  • 罐装包装符合您对罐装产品的需求。
  • 仅凭包装无法判断产品是否减糖，具体仍要以标签为准。

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常见问题

“糖含量降低”是否等于“不添加糖”？

不是，这两种标注的含义不同。对于“糖含量降低”这一声称，EUR-Lex 发布的《法规（EC）第 1924/2006 号》要求糖含量至少比同类产品降低 30%；这并不代表汤中完全不含糖。

在法国购买预包装汤品，标签上要看什么？

先查看产品名称、净含量、配料、过敏原和营养成分信息，包括糖和盐含量。法国竞争、消费与反欺诈总局还提醒消费者留意适用于该产品的日期标注。

可以直接比较标签上按份标示的糖含量吗？

建议先按相同计量基准比较同类汤品，例如每 100 g 或每 100 ml，再考虑实际要提供的分量。一罐汤标示的每份大小，不一定和另一款产品相同。

袋装 Royco 汤算罐装汤吗？

不算。法国欧尚提及的 Royco 产品是袋装速食汤，并非盒装或瓶装汤。只有在速食汤符合您的需求时，才考虑这种包装。