这类料理机适合哪些家庭?

希望在同一个料理杯中完成处理和烹饪的家庭

如果想连续完成切碎、搅拌,再烹煮汤、酱汁或炖菜,烹饪料理机的加热功能至关重要。Que Choisir 将这项功能与多功能料理机的食材处理功能区分开来。

家中已有烹饪设备的家庭

如果炉灶、烤箱或多功能电压力锅已经可以满足烹饪需求,多功能料理机主要用于切碎、搅拌、擦丝、切片或揉面。即使没有内置烹饪功能,也要提前考虑料理杯和配件的收纳位置。

喜欢跟着食谱步骤操作的家庭

屏幕或应用程序可以引导你完成食谱中的各个步骤。选购这类料理机前,请先确认食谱的访问条件,再了解料理杯的实际可用容量是否适合你平时的用量。

选购时应优先考虑什么?

先确定是否需要在料理机内完成烹饪。之后,再根据容量、配件和引导式食谱功能,筛选符合需求的机型。

烹饪料理机

适合你,如果:你希望用同一台机器连续完成食材处理和烹饪。

需要考虑:料理杯和配件需要在台面或橱柜中找到合适的收纳空间。

多功能料理机

适合你,如果:相比在料理机中烹饪,你更看重切碎、搅拌或揉面等功能。

需要考虑:烹饪仍需使用其他设备完成。

多功能料理机搭配多功能电压力锅

适合你,如果:你已经有多功能电压力锅,想再搭配一台食材处理设备。

需要考虑:食材需要在两台设备之间转移;据 Que Choisir 介绍,多功能电压力锅通常不会搅拌食材。

优先需求 需要确认 适合哪些消费者?
内置烹饪功能 确认机型的烹饪模式,以及制作目标菜品所需的配件。 如果我经常做汤或炖菜,希望从食材处理到烹饪都能在同一台设备上完成;约 36% 的消费者将内置烹饪功能列为首要需求。
仅处理食材,不负责烹饪 根据自己的使用习惯,检查随附的切片盘和料理杯是否适合切碎、擦丝或揉面。 如果我已经用炉灶或多功能电压力锅烹饪,主要想缩短切配和搅拌的时间;约 29% 的消费者优先考虑食材处理功能。
容量和收纳 将实际可用容量与日常用量进行比较,并预留收纳配件的空间。 如果要一次准备多份食材,料理杯需要能满足用量,又不会超过容量限制;使用后还要有地方收纳配件。约 21% 的消费者优先考虑这方面的便利性。
食谱和清洁维护 了解食谱的访问条件,以及所选机型各部件的清洁说明。 如果我打算跟着屏幕上的食谱操作,并且经常使用料理机,也希望了解各部件的保养方式;约 14% 的消费者将这些因素列为首要考虑。

购买前需要确认的事项

  • 别把料理杯总容量当成实际可用容量

    料理杯的总容量不一定等于一次可以处理的食材量。例如,Magimix 标注 Cook Expert Connect 的总容量为 3.5 L,实际可用容量为 2.5 L。

    如果要制作日常常做的份量,请比较实际可用容量和食谱规定的容量限制,而不只是看料理杯的总容量。

  • 不要默认所有配件都会随机器附赠

    某个系列宣传的功能,可能需要搭配特定配件才能使用。在 Que Choisir 的测试方案中,部分测试项目(如制作冰沙或果汁)只有在随附相应配件时才会进行。

    请确认你看中的具体型号和套装包含哪些配件。

    如果必备的烹饪需求需要用到未随附的配件,你就需要另行购买,或改用其他设备。

  • 选购联网食谱功能前,先了解服务访问条件

    引导式食谱的访问条件不一定与设备的基础功能相同。例如,Vorwerk 针对 Cookidoo 提供仅限新订阅用户享有的优惠。

    请确认体验优惠结束后仍可使用哪些内容,并检查推荐食谱是否符合你的日常饮食习惯。

  • 不要混淆商业保修和法定权利

    在法国,经济部将适用于向专业卖家购买相关商品的法定合规保证,与产品额外提供的商业承诺区分开来。

    请确认卖家信息并保存设备描述。对于商业保修,请仔细阅读对应机型和卖家的条款,不要将其与法定权利混为一谈。

值得了解的品牌和系列

以下机型展示了食材处理、烹饪和引导式食谱功能的不同组合方式。文中提到的规格和服务承诺仅适用于所列机型,并不代表该品牌的所有产品。

Moulinex

Moulinex 将 I-Companion XL HF908120 定位为一款联网烹饪料理机,适合家庭食材处理和烹饪。

  • Moulinex 标注这款机型配有 4.5 L 料理杯、5 件配件,食谱可通过其应用程序查看。
  • 请确认所选套装包含的配件,并预留足够的收纳空间;料理杯标注的容量并不能替代各食谱的容量限制。

Magimix

据 Magimix 介绍,Cook Expert Connect 集烹饪与食材处理功能于一体,可用于切碎、揉面、擦丝和切片。

  • Magimix 标注这款机型的总容量为 3.5 L,实际可用容量为 2.5 L,并承诺提供长达 30 年的配件供应。
  • 配件供应承诺由制造商提供;请查看具体条款,并确认所选套装包含的配件。

Thermomix (Vorwerk)

Thermomix TM7 是一款联网烹饪料理机,适合希望跟着屏幕上的食谱步骤进行烹饪的用户。

  • Vorwerk 标注 TM7 的料理杯最大容量为 2.2 L,并可通过 Cookidoo 使用 10,000 多道引导式食谱。
  • 选购前,请了解 Cookidoo 的访问条件,并确认容量是否适合你的日常用量。

满足不同需求的机型

以下 Joybuy 机型涵盖两种使用方式:使用烹饪料理机完成食材处理和烹饪,或用多功能料理机处理食材,再使用其他设备烹饪。

Robby Smart 烹饪料理机,配备 XL 料理杯、电子秤和触摸屏

Robby Smart XL 烹饪料理机,配备电子秤和触摸屏

适合在同一台设备上连续完成食材处理和烹饪:产品描述提到该机型支持搅拌、揉面、切碎和蒸煮等功能,并标注实际可用容量为 3 L,配有内置电子秤。

如果屏幕上的食谱是你选购的重要原因,请确认所售套装包含的食谱数量,以及获取新食谱的条件。

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Robby 烹饪料理机,配备内置电子秤和触摸屏

Robby 烹饪料理机,配备电子秤和触摸屏

适合先处理食材,再跟随屏幕指引完成烹饪:产品描述提到该机型支持切碎、擦丝、慢炖和蒸煮等功能,并标注料理杯容量为 3.5 L,提供引导式食谱。

请将实际可用容量与预计用量进行比较,并确认所选套装包含的配件及食谱访问条件。

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黑色 Livoo DOP250N 多功能料理机,1.5 L,600 W

Livoo DOP250N 多功能料理机,1.5 L,600 W

适合在使用其他设备烹饪食材时,用于切碎、擦丝、切片或揉面。产品描述提到,该机型配有 1.5 L 料理杯和玻璃搅拌杯。

请确认容量是否适合你的日常用量:这款食材处理料理机不能替代烹饪设备。

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常见问题

什么情况下,多功能料理机就足以满足家常烹饪需求?

如果你可以接受在炉灶、烤箱或多功能电压力锅中另行烹饪,那么多功能料理机就足以满足食材处理需求。请确认机型配备的配件能完成你常做的操作,例如擦丝、切片或揉面。

多功能电压力锅能代替烹饪料理机吗?

并不能覆盖所有食材处理步骤。据 Que Choisir 介绍,多功能电压力锅通常不会搅拌食材;将它与多功能料理机搭配使用,可以分别完成食材处理和烹饪,但需要在两台设备之间转移食材。

如何挑选实用的配件?

先从自己经常制作的食物入手,再确认具体套装的配件清单。擦蔬菜、榨柑橘汁和蒸煮所需的配件各不相同;某个系列宣传的功能,不一定会随每个型号附赠。

不订阅服务,还能使用引导式食谱吗?

这取决于所选服务和套装。Vorwerk 表示,部分 Cookidoo 优惠仅限新订阅用户享有;如果你看重引导式食谱功能,请先了解相关食谱的访问条件,再决定是否购买该料理机。

在法国,如果设备与商品描述不符,消费者享有哪些权利?

根据法国经济部的说明,如果你向专业卖家购买的商品属于相关适用范围,且商品与所述描述不符,则适用法定合规保证。请保留商品页面和购买凭证;如有商业保修,该保修属于另一项单独承诺。