烹饪料理机适合哪些人?

希望备料和烹饪一气呵成的人

如果您做饭时经常需要先搅拌、切碎或混合食材,再进行烹饪,请确认所选型号的功能和配件能否满足这些步骤。Que Choisir 指出,不同型号的配置并不相同。

在意空间和清洁便利性的家庭

如果经常使用,请考虑机器在台面上需要占用多少空间,以及锅体、锅盖和配件的清洗是否方便。Femme Actuelle 对 Monsieur Cuisine Smart 的评测提到,该型号在某些方面使用不便,尤其是锅盖;这些问题并不适用于所有设备。

希望控制额外支出的人

请比较随机配件与单独出售的配件,并了解菜谱服务的使用条件。Magimix 表示,其应用程序提供免费菜谱;Vorwerk 则说明,与 Thermomix 配套的 Cookidoo 需要订阅。

选购前要看哪些标准?

先从您最常做的操作入手,再检查那些可能让设备占地方,或在烹饪后增加使用负担的因素。

多功能烹饪料理机

适合考虑: 如果您经常在烹饪前切碎、搅拌或混合食材,并希望用一台设备完成这些步骤。

需要确认: 实际随机配件、可用容量,以及各个部件的清洁方式。

搭配单独备料工具的多功能锅

适合考虑: 如果您主要想烹饪已经用其他工具准备好的食材。

需要考虑: 单独备料意味着您还要准备相应工具,并处理食材转移和工具清洁。

带烹饪功能的厨师机

适合考虑: 如果您经常需要揉面或打发,也希望直接在锅体中烹饪。

需要确认: 套装的具体配件,因为部分备料配件可能需要另行选购。

关注点 检查事项 最在意的人群
减少操作步骤 根据常做菜谱的步骤,比较设备的功能和随机配件。Que Choisir 提醒消费者,并非所有设备都提供相同的功能。 如果我想减少食材转移,在备料后直接烹饪,就会优先选择真正能覆盖这些步骤的工具。约 29 % 的消费者也把简化操作流程放在首位。
控制额外支出 查看套装包含的配件、可选配件,以及该型号菜谱服务的使用条件。 如果我不想为不常用的配件或服务买单,就会比较随机配置和菜谱使用条件。约 23 % 的消费者也看重这一点。
减少清洁负担 查看说明书,确认哪些部件可以放入洗碗机清洗。Les Numériques 指出,其评测的 Monsieur Cuisine Smart 锅盖不太好用;这一评价仅针对该型号。 如果我经常做饭,就不希望拆卸和清洗过程让日常使用变得麻烦。约 18 % 的消费者最在意清洁是否方便。
匹配空间和每餐用量 将最大装载量与日常烹饪用量进行比较,并测量可用空间,同时考虑配件收纳所需的位置。 如果我的台面空间有限,或经常按固定份量做饭,就会确认设备占地和实际可用容量。约 18 % 的消费者优先考虑这些因素。
使用引导式菜谱 确认所选型号支持哪些菜谱,以及查看菜谱是否需要使用应用程序或订阅服务。Vorwerk 表示,Cookidoo 采用订阅制。 如果我想跟着步骤做菜,又不希望遇到意料之外的使用限制,就会先了解设备配套的服务。约 12 % 的消费者更青睐引导式烹饪。

选购时要避开的误区

  • 把锅体容量和最大装载量混为一谈

    如果实际可用容量无法满足您的用量,您可能需要分批制作同一道菜。

    请将具体型号标注的最大装载量与您的日常烹饪用量进行比较。

  • 以为所有配件都包含在套装内

    产品即使标榜功能多样,套装中也不一定包含所有备料工具。

    将每件想要的配件对应到您常做的一道菜,再核对包装清单和兼容的选购配件。

    额外配件也需要留出收纳空间。

  • 以为菜谱服务的使用条件都一样

    不同服务和型号的使用条件各不相同:Vorwerk 表示,Cookidoo 采用订阅制。

    如果您看重引导式菜谱,请在选购前确认想做的菜谱对应的使用条件。

  • 指望多功能锅也能完成食材准备

    以烹饪为主的设备不一定具备多功能烹饪料理机的备料功能。

    请列出日常菜谱的各个步骤,确认相应的功能和配件,不要只看烹饪程序。

    如果使用单独的备料工具,也要考虑食材转移和工具清洁。

值得了解的品牌及其适用场景

Moulinex

如果您正在比较烹饪料理机和以烹饪为主的多功能锅,可以关注这个品牌。

  • Moulinex 表示,i-Companion Touch XL HF938E00 配有 5 件配件、4.5 L 锅体和免费应用程序。以上信息仅适用于该型号。
  • Cookeo Touch 的使用方式有所不同;请确认所选型号的备料功能,不要仅凭品牌来推断。

Silvercrest

Monsieur Cuisine Smart 和 Compact 可根据用餐人数及可用空间进行比较。

  • 这两款产品的规格不同,选购时应结合所需的实际装载容量进行比较。
  • Les Numériques 指出,其评测的 Monsieur Cuisine Smart 机身较占地方,锅盖也不太好用;这一评价不能直接套用到其他型号上。

Vorwerk

如果您希望经常使用引导式菜谱,可以考虑 Thermomix TM7。

  • Vorwerk 介绍,TM7 具备备料和烹饪功能,包括切碎、搅拌和称重。
  • Cookidoo 采用订阅制;如果菜谱使用权限会影响您的选择,请先确认相关条件。

Magimix

如果您想比较烹饪料理机及其备料配件,可以了解 Cook Expert 系列。

  • Magimix 表示,其应用程序提供免费菜谱。
  • 兼容配件需要单独选购;产品目录中有售,并不代表所选套装内一定包含该配件。

Kenwood

如果您也看重揉面和打发功能,可以考虑 Cooking Chef。

  • Kenwood 将 Cooking Chef 定位为带烹饪功能的厨师机。
  • 部分拓展配件需要另行选购。如果您需要切片或备料功能,请先确认具体套装的配置。

Joybuy 在售产品

本次精选主要包括适合烹饪预先备好的食材的多功能锅,以及一款能够连贯完成备料和烹饪的多功能烹饪料理机。

Cecotec 可编程烹饪锅 Model D

Cecotec 可编程烹饪锅 Model D

如果您习惯单独准备食材,正在寻找可编程烹饪设备,可以考虑这款产品。

商品标题显示,该产品支持煎炸、语音控制,配有 9 种菜单和 2 档压力设置。

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Instant Pot Classic Mini 3.8 L 多功能锅,梦幻蓝

Instant Pot Classic Mini 3.8 L,梦幻蓝

如果您常做小份量菜肴,并使用其他工具准备食材,可以考虑这款产品。

商品标题显示,这是一款 3.8 L 的 7 合 1 多功能锅,最多可供 4 人食用。

打开设备前,请遵守装载量限制和蒸汽释放说明。

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GORGENOX P30 多功能烹饪机

GORGENOX P30 多功能烹饪机

如果您想为家常饭菜选择一款多功能烹饪设备,可以将这款产品纳入比较。

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Instant Pot Rio XL 7.1 L 多功能锅,不锈钢内胆

Instant Pot Rio XL 7.1 L

如果您经常烹饪多份餐食,并使用其他工具准备食材,可以考虑这款产品。

商品标题显示,这是一款配有不锈钢内胆的 7 合 1 多功能锅。

打开锅盖前,请遵守锅盖闭合和蒸汽释放说明。

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Robby 多功能烹饪料理机,内置电子秤和触摸屏

Robby 多功能烹饪料理机

如果您希望用一台设备完成备料和烹饪,并使用引导式菜谱,可以考虑这款产品。

商品标题显示,该产品配有内置电子秤、触摸屏和 680 道菜谱。

切碎、刨丝和切片刀片非常锋利;安装和清洁时请小心操作。

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关于烹饪料理机的常见问题

如何确认烹饪料理机是否附带某款配件?

请针对具体型号,比较套装内含配件和单独出售的兼容配件清单。Kenwood 表示,Cooking Chef 的部分配件需要选购;i-Companion Touch XL HF938E00 所列的配件也不代表 Moulinex 全系列的配置。

清洁和首次使用时需要注意什么?

请预留足够空间来取放锅体,并按照说明书进行组装、装料和清洗。Moulinex 表示,Cookeo Touch 的内锅可用洗碗机清洗,但这并不意味着它的锅盖或其他设备的部件也能放入洗碗机。

使用引导式菜谱一定需要订阅吗?

不一定,具体条件因服务和设备而异。Magimix 表示,其应用程序提供免费菜谱;Vorwerk 则说明,Cookidoo 采用订阅制。请确认您感兴趣的菜谱适用哪些使用条件。

在法国向商家购买的设备不符合约定,该联系谁?

无论是新品、二手商品还是翻新商品,只要是销售给个人消费者的商品,法定合规保证均由专业卖家承担。法国经济部指出,这项保证不同于商家的商业承诺;请保留商品描述和购买凭证。