经常烹饪完整菜肴的家庭
如果您经常制作汤、酱汁、烩饭、炖菜或蒸菜，并希望在同一个锅体中连续完成备料和烹饪，烹饪机器人值得考虑。Que Choisir 指出，设备是否真正有价值，取决于使用频率以及厨房台面上实际可用的空间。
烹饪机器人适合哪些人？
已有厨房设备、希望避免功能重复的用户
在添置新设备前，先确认真正缺少的功能：一体化烹饪、大批量切配，还是预约烹饪。如果您已经有搅拌机、备餐料理机或多功能锅，选择更专注的设备可能就能满足日常需求。
喜欢跟着步骤做菜的用户
如果您喜欢按照步骤烹饪，设备内置的菜谱和用餐灵感会很实用。不过，请确认菜谱库是否包含在设备中、是否免费或需要订阅，以及哪些功能可以在没有网络连接时使用。
选购重点
先从您真正会做的菜开始，再比较功能、可用容量和清洁维护便利性，不要只看程序数量。以下数据来自 Que Choisir 于 2020 年发布的一项调查，受访者为 1,695 名已拥有厨房机器人的通讯订阅用户。
| 重点 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 备餐与烹饪 | 确认设备能够完成哪些步骤：切碎、搅拌、打碎、蒸煮或加热烹饪。同时比较自动程序与手动模式。 | 当菜谱需要在备料和烹饪之间反复切换时，我希望减少在不同设备之间转移食材。Que Choisir 在 2020 年的调查显示，在 1,695 名受访用户中，52% 认为厨房机器人能够帮助他们节省下厨时间。 |
| 引导式菜谱 | 确认菜谱库的访问方式、是否需要订阅、能否离线使用，以及是否提供手动模式。 | 如果我会用它来寻找并跟做新菜谱，那么分步引导功能会很有吸引力。在同一项 Que Choisir 调查中，49% 的受访用户表示，厨房机器人帮助他们拓展了菜谱选择。 |
| 容量与占地 | 比较实际可用容量或建议装载量，而不只是总容量。还要测量安装锅体和配件后的设备尺寸。 | 我需要一次完成平时的分量，避免反复分批烹饪，同时还要让设备放在厨房中随手可取的位置。 |
| 清洁维护与配件 | 确认哪些部件确实可以放入洗碗机清洗，备件是否容易购买，以及兼容配件的准确型号。 | 一顿饭做完后，我更看重容易处理的清洁工作，以及能够更换高频使用部件，而不是留下一个难以维护的设备。 |
需要避免的误区
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只根据菜谱数量或品牌知名度做决定
菜谱库可以帮助您寻找灵感，但无法弥补锅体容量过小、设备占地过大，或功能不适合您日常饮食的问题。
先写下您真正会做的 5 到 10 道菜，再确认所需功能、手动模式以及菜谱的访问条件。
烹饪机器人品牌参考
Vorwerk Thermomix
专注于内置引导式烹饪体验的联网烹饪机器人系列。Vorwerk 表示，TM7 可在屏幕上显示 Cookidoo 菜谱，并支持 Wi-Fi 和 Bluetooth。
- Vorwerk 表示，TM7 配备 2.2 L 锅体，并支持 1 g 至 3 kg 的称重范围。
- Cookidoo 表示，其在法国提供超过 10,000 道菜谱。
- 如果引导式菜谱是您选择设备的关键，请确认菜谱库的访问条件。
Moulinex Companion
提供多种程序、手动模式、配件和 My Moulinex 应用的多功能烹饪机器人系列。部分 Companion XL 型号更加注重大容量表现。
- 针对 Companion XL YY4591FG，Moulinex 宣称其拥有 3 L 可用容量、15 种自动模式和手动模式。
- Moulinex 表示，该型号的可拆卸部件支持洗碗机清洗，应用中还会免费添加菜谱。
- 锅体和配件的兼容性取决于设备的准确代际型号。
Magimix Cook Expert
将烹饪与备餐结合在一起的多功能烹饪机器人，可搭配多个锅体和配件；根据配置不同，还支持擦丝和切片等功能。
- 针对初代 Cook Expert，Magimix 宣称其总容量为 3.5 L，可用容量为 2.5 L。
- Magimix 表示，该型号提供 30 年电机保修和 30 年备件供应。
- 设备尺寸会随安装的锅体而变化，请按照您最常使用的配置测量可用空间。
Silvercrest Monsieur Cuisine
由 Lidl 销售的联网烹饪机器人，主打自动程序和引导式烹饪，并宣称提供免费的菜谱库。
- 针对 Monsieur Cuisine Smart，Lidl 宣称其总容量为 4.5 L，装载容量为 3 L。
- Lidl 宣称该设备支持 Wi-Fi，提供 16 种功能和自动程序，并拥有超过 1,000 道免费菜谱。
- 请查看具体型号的商品页面，因为不同版本的规格和供货情况可能有所不同。
Joybuy 烹饪与备餐产品
以下 Joybuy 产品覆盖两类不同需求：将备餐与烹饪合二为一的多功能烹饪机器人，以及在单个内胆中进行预约烹饪的多功能锅。
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Robby Smart 多功能烹饪机器人，配备 XL 锅体
适合需要在同一台设备中依次完成切配、搅拌、蒸煮和烹饪的家常料理。
商品页面显示，该设备拥有 3 L 可用容量、内置电子秤、引导屏、手动模式和自动程序。
设备尺寸约为 40 × 26 × 36 cm，重量为 9.4 kg，请确认厨房台面空间是否充足。同时确认 Wi-Fi 菜谱的访问条件，以及每件配件的清洗要求。
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Robby 多功能烹饪机器人，配备电子秤
如果您希望在内置菜谱、自动程序和手动备餐之间灵活选择，这款设备值得考虑。
商品页面显示，该设备配备 3.5 L 不锈钢锅体、内置电子秤、8 种程序、Wi-Fi 和冲洗程序。
其功能包括切碎、擦丝、搅拌、揉面、蒸煮和炖煮。请确认锅体和配件的清洁要求，以及菜谱库的访问条件。
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Instant Pot Rio 3.8 L 黑色多功能锅
如果您的首要需求是预约烹饪米饭、酱汁菜、酸奶或蒸菜，这款设备值得优先考虑。
商品页面显示，该设备配备 3.8 L 不锈钢内胆，提供 7 种功能和 12 种程序，包括压力烹饪、慢炖、煮饭、蒸煮、煎炒和保温。
这款多功能锅不具备切碎、擦丝或搅打食材的功能。请确认标注的功率，以及与您常做菜谱相匹配的装载上限。
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Instant Pot Classic 5.7 L Daydream Blue 多功能锅
如果您想在单个内胆中制作家庭分量的菜肴，且不需要内置切配或搅打功能，这款设备值得纳入考虑。
商品页面显示，其标称容量为 5.7 L，提供 7 种烹饪模式，部分部件支持洗碗机清洗。
实际可用容量取决于具体菜谱：相关说明建议，压力烹饪时装载量不要超过约三分之二，遇到会膨胀的食材时不要超过一半。购买前也请确认摆放空间是否充足。
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Midea 9 合 1 8 L 电压力锅
大容量内胆适合分量较多的米饭、汤、炖菜和蒸菜。
商品页面显示，该设备容量为 8 L，功率为 1,200 W，提供 12 种预设菜单、24 小时预约启动和最长 12 小时保温。
其功能包括压力烹饪、慢炖、煮饭、制作酸奶、蒸煮、煎炒和加热。它无法替代具备切碎、擦丝、揉面或搅打功能的料理机；请参阅说明书了解装载上限和清洁维护要求。
常见问题
烹饪机器人能替代多功能料理机吗？
不一定。烹饪机器人是在备餐功能的基础上增加了烹饪功能；如果您不需要一体化烹饪，或者已经拥有慢炖锅或多功能锅，多功能料理机可能更适合您。
应该看总容量还是可用容量？
应先关注可用容量或建议装载量，再结合您制作的分量和菜谱进行比较。例如，Magimix 宣称初代 Cook Expert 的总容量为 3.5 L、可用容量为 2.5 L；Lidl 则宣称 Monsieur Cuisine Smart 的总容量为 4.5 L、装载容量为 3 L。
引导式菜谱是否一直免费？
不一定。具体条件取决于产品生态和型号：有些应用提供免费菜谱，另一些则在试用期结束后，需要订阅才能访问菜谱库。请在购买时查看具体型号的商品页面、应用信息及适用条款。
购买前如何确认清洁维护要求？
确认哪些可拆卸部件确实可以放入洗碗机清洗，因为锅体、锅盖、传动器和配件可能适用不同的清洁要求。同时确认备件供应情况，以及备件是否与设备的准确型号兼容。
如果设备与商品描述不符，在法国适用哪些消费者权利？
从专业卖家处购买商品时，法定合规保障是强制适用的，覆盖全新、二手和翻新商品。根据法国经济部的规定，卖家必须交付符合合同约定的商品；如有商业保修，该保修只能作为法定保障之外的补充，不能取代法定保障。