烹饪机器人适合哪些人？

喜欢一锅完成完整餐食的家庭厨师

如果您经常制作汤品、酱汁、烩饭、炖菜、面食或蒸制菜肴，并希望在不将食材转移到多个设备之间的情况下，连续完成备料和烹饪，那么这类设备会很适合您。UFC-Que Choisir 和 Vorwerk France 都将这种使用方式列为烹饪机器人的典型应用。

需要一次烹饪较多分量的家庭

与其只关注标称容量，不如重点了解实际可用容量。Moulinex 表示，其 Companion XL 配备 4.5 L 料理杯；Magimix 则表示，Cook Expert Connect 的 3.5 L 料理杯实际可用容量为 2.5 L。

关注总使用成本和占用空间的买家

如果设备买回家后可能长期收纳起来，建议在决定之前，全面了解机身尺寸、清洗餐具数量、可用食谱以及可能涉及的配套服务。UFC-Que Choisir 的一项调查指出，餐具过多、食谱不适用以及使用时间等因素，都会导致设备使用频率降低。

想要一锅完成完整餐食，选购时应关注什么？

烹饪机器人

适合选择：如果您希望在同一台设备中完成切碎、搅拌、揉面、混合或蒸煮，以满足每周的日常烹饪需求。

需要注意：不同型号在容量、配件、食谱获取方式和收纳需求方面可能存在明显差异。

多功能料理机搭配独立烹饪设备

适合选择：如果您主要需要切碎、搅拌、刨丝、切片或揉面功能，并且可以接受在其他设备中完成烹饪。

局限：备料和烹饪无法集中在料理机的同一个料理杯中完成。

多功能锅

适合选择：如果您的食材已经切好，并且主要需要自动烹饪、蒸煮、慢炖或压力烹饪功能。

局限：UFC-Que Choisir 指出，多功能锅通常不会搅拌食材，因此切碎和搅拌仍需使用其他设备完成。

先从日常常做的菜肴入手，再确认真正可用的容量、所需配件以及厨房中的可用空间。

重点 需要确认的事项 您的需求
备料与烹饪一体化 确认设备是否支持切碎、搅拌、混合、揉面、蒸煮和慢炖功能。如果您经常调整自有食谱，也要确认是否提供手动模式。 我希望减少在不同设备之间转移食材的步骤，并更轻松地完成烹饪流程。在 UFC-Que Choisir 于 2020 年针对 1,695 名拥有厨房机器人的订阅用户开展的调查中，52% 的受访者表示设备帮助他们节省了下厨时间。
清洁与占用空间 将料理杯和配件放入后，测量台面及橱柜空间。确认哪些部件可以放入洗碗机清洗，并了解完成一道菜后需要清洗多少个部件。 我希望设备取出、清洁和收纳都足够方便，不会因为配件或清洗餐具过多而抵消设备带来的便利。
总使用成本 确认食谱获取方式、可能涉及的订阅条件、随附配件以及备件供应情况。比较时要看完整配置，而不只是主机本身。 我希望明确所选版本实际包含哪些食谱和配件，而不是想当然地认为所有功能都已包含。

购买前需要避免的误区

  • 将自动烹饪与完整备料混为一谈

    多功能锅可以烹饪、煎炒或慢炖，但根据 UFC-Que Choisir 的说法，它通常不会搅拌食材。因此，对于部分需要切碎或搅拌的菜肴，多功能锅无法单独满足需求。

    请列出一周烹饪中所需的全部操作：切块、切碎、搅拌、打发、揉面、混合、蒸煮、慢炖或压力烹饪。

  • 只看料理杯的总容量

    实际可用容量可能小于标称容量，并且会因食谱不同而变化。料理杯过小，可能需要分多批才能完成同一顿饭。

    与其只记住总容量，不如比较实际可用容量、每道食谱规定的最大用量以及您平时的食用分量。

  • 忽略所需食谱和配件

    仅看设备价格，无法全面比较食谱获取方式、切配功能或烹饪扩展配件。有些配件可能会根据具体配置单独销售。

    在比较不同型号之前，请确认食谱的获取条件、包装内所含物品，以及您的常做菜肴真正需要哪些配件。

    食谱服务可能在初始体验期结束后转为订阅制，额外配件也可能需要单独购买，并占用更多收纳空间。

  • 低估清洗餐具数量和台面占用空间

    在 UFC-Que Choisir 的调查中，一些用户表示，清洗餐具过多是他们减少使用烹饪机器人的原因之一。料理杯和配件同样可能占用大量空间。

    请在料理杯安装到位的情况下测量摆放位置，提前规划配件收纳，并查看具体型号的清洁说明。

相关品牌与产品系列参考

Vorwerk / Thermomix

Thermomix TM7 是一款联网烹饪机器人，主打屏幕引导式烹饪和 Cookidoo 食谱库。

  • 据 Vorwerk France 介绍，TM7 提供 12 项功能和 25 种模式，包括切碎、搅拌、揉面、慢炖和蒸煮。
  • Cookidoo 食谱库的使用权可能在初始优惠结束后需要订阅；购买前请确认当前适用的服务条件。

Moulinex / Companion

Companion XL 面向希望使用大容量料理杯，并通过应用获取食谱的家庭用户。

  • Moulinex France 表示，所查询的 Companion XL 版本提供 14 种模式、5 件配件、4.5 L 料理杯，以及一款免费应用。
  • 切菜器或部分蒸煮设备并非所有配置都包含；请确认具体型号。

Magimix / Cook Expert

Cook Expert Connect 在联网版本中，将加热料理杯与多功能料理机的料理杯及配件结合在一起。

  • Magimix 宣称支持烹饪、混合、切碎、刨丝、切片、揉面和打发等功能。
  • Cook Expert Connect 的产品信息显示，其实际可用容量为 2.5 L，重量为 11.14 kg，并且可能支持选购额外配件；请确认所需的摆放和收纳空间。

Joybuy 一锅完成烹饪的产品选择

以下 Joybuy 产品均为集备料与烹饪功能于一体的烹饪机器人，适合制作完整餐食。

Robby Smart 烹饪机器人，配备 XL 料理杯、内置电子秤和触摸屏

Robby Smart 烹饪机器人，配备 XL 料理杯和内置电子秤

支持混合、打发、揉面、切配、蒸煮和加热等功能，方便在同一台设备中制作多份餐食。

料理杯标称容量为 4.5 L，实际可用容量为 3 L，配备内置电子秤、触摸屏，以及标称支持的切配配件和蒸篮。

针对该版本，请确认包含的食谱数量，以及通过 Wi-Fi 获取食谱的具体条件。产品标称尺寸为 40 × 26 × 36 cm，重量为 9.4 kg；同时还需预留配件收纳空间。

Joybuy
Robby 多功能烹饪机器人，配备内置电子秤和触摸屏

Robby 多功能烹饪机器人，配备电子秤和触摸屏

适合制作汤品、酱汁、面食或蒸制菜肴，让您无需增加多台设备即可完成切碎、混合、揉面和慢炖。

主料理杯标称容量为 3.5 L，最多可供 6 人食用；配备内置电子秤、触摸屏、Wi-Fi、自动程序和冲洗程序。

请确认随附配件、配件清洁说明，以及通过 Wi-Fi 获取食谱的具体条件。产品标称尺寸为 38 × 28.5 × 31 cm，重量为 8.3 kg。

Joybuy

常见问题

烹饪机器人一定可以替代多功能料理机吗？

不一定。烹饪机器人的主要特点是支持一体化烹饪，而多功能料理机通常可以完成切碎、搅拌、刨丝、切片、揉面和打发等操作，但不会在料理杯中加热。尤其要确认随附配件，因为根据具体版本不同，烹饪机器人不一定会提供全部切配工具。

多功能锅可以替代烹饪机器人完成食材准备吗？

通常不可以。多功能锅主要用于烹饪、煎炒、慢炖或蒸煮；UFC-Que Choisir 指出，它通常不会搅拌食材。如果食材已经准备好，多功能锅就很合适；但如果您需要在同一台设备中完成切碎、搅拌或刨丝，它就无法满足需求。

引导式食谱是否始终免费提供，不会产生持续费用？

不是。Vorwerk France 表示，Cookidoo 的使用权可能在初始优惠结束后转为付费服务；而 Moulinex 则表示，所查询的 Companion XL 配备免费应用。购买时请确认具体型号、试用条件，以及无需付费即可使用的食谱范围。

在法国向专业卖家购买商品时，适用哪些消费者保障？

对于专业卖家销售给个人消费者的商品，法定合规保证是强制性的，适用于全新、二手和翻新商品。法国经济部明确表示，该保障针对商品不符合约定的情况，消费者应向卖家提出主张；它与商业质保是两种不同的保障。

电动烹饪机器人报废后应如何处理？

请勿将其与生活垃圾一同丢弃。法国生态转型部指出，可以将设备送至回收点或垃圾处理中心，退回销售门店，或交给社会与团结经济组织。