Pour une pause fruitée pendant les révisions, des pâtes de fruits classiques répondent au besoin ; si vous cherchez surtout un goût de chocolat noir, vérifiez la présence de cacao et, lorsqu’il est indiqué, son pourcentage sur le produit précis. Comparez aussi les sucres pour 100 g et la portion envisagée. Une recette au guarana demande de vérifier sa teneur en caféine et vos autres sources de caféine ; selon la DGCCRF, le Nutri-Score est volontaire en France et ne remplace pas les informations nutritionnelles.
Si le goût de chocolat noir passe avant le goût fruité, recherchez sa mention dans la dénomination et la liste d’ingrédients. Un assortiment réunissant chocolats et pâtes de fruits ne précise pas nécessairement le cacao contenu dans chaque pièce.
Pour emporter une confiserie pendant les révisions, comparez le format, la quantité que vous comptez manger, les sucres et les ingrédients. Le nom d’un parfum ne renseigne pas à lui seul sur la composition.
Si vous souhaitez limiter la caféine, regardez les ingrédients des recettes au guarana et la quantité de caféine annoncée. Tenez également compte du café, du thé ou d’autres produits caféinés consommés dans la journée.
Pour une pause de révisions, le premier choix porte sur le goût recherché, la composition de la portion ou la présence de caféine.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Goût cacao | La mention de chocolat noir ou de cacao dans les ingrédients ; le pourcentage de cacao s’il est indiqué. | Si je cherche avant tout un goût de chocolat noir, un simple assortiment de confiseries ne me permet pas de savoir quelle pièce en contient. Environ 45 % des consommateurs placent ce goût au premier rang de leurs critères. |
| Composition et portion | Les sucres pour 100 g et la quantité que vous prévoyez de manger ; les ingrédients et allergènes selon vos besoins. | Pour une pause fruitée, je veux pouvoir comparer la composition de deux produits sans confondre le poids du paquet et ma portion. La composition et la portion constituent la priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Caféine | La présence de guarana ou de caféine, la quantité annoncée et les autres sources de caféine de la journée. | Lors de révisions tardives, je préfère savoir si ma confiserie contient de la caféine avant de la choisir. Environ 22 % des consommateurs font de son absence ou de sa maîtrise leur critère principal. |
Carrefour référence un assortiment Jacquot associant chocolats et pâtes de fruits, mais cette désignation ne précise ni la nature du chocolat de chaque pièce ni son pourcentage de cacao.
Pour rechercher un goût cacao, vérifiez la dénomination et les ingrédients du produit précis. Comparez les pourcentages de cacao seulement lorsqu’ils sont affichés sur les produits concernés.
La DGCCRF distingue la déclaration nutritionnelle des denrées préemballées concernées du Nutri-Score, dont l’affichage est volontaire en France. Un score affiché ne donne pas, à lui seul, la quantité de sucres que vous consommerez.
Lisez les informations nutritionnelles pour 100 g, puis rapportez-les à la portion envisagée. Consultez également les ingrédients et les allergènes.
Carrefour indique 51 mg de caféine pour une version Andros Sport fraise-banane aux extraits de guarana. Cette indication ne décrit pas automatiquement les autres assortiments de la marque.
Vérifiez la variante choisie et sa teneur en caféine, puis prenez en compte vos autres consommations de caféine, particulièrement si votre pause a lieu tard.
Carrefour référence des pâtes de fruits Carrefour Bio en paquet de 190 g.
Carrefour référence des pâtes de fruits Andros Sport, dont une version fraise-banane aux extraits de guarana.
Carrefour référence un assortiment Jacquot de 380 g associant bonbons au chocolat et pâtes de fruits.
E.Leclerc référence des pâtes de fruits de Provence aux fruits jaunes de 180 g sous cette marque.
Ce lot de pâtes de fruits convient à la recherche d’une confiserie fruitée pour une pause de révisions. Si votre critère principal est le cacao, examinez les ingrédients avant de le choisir.
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Un lot à envisager si vous souhaitez des pâtes de fruits assorties pour une pause fruitée pendant les révisions. Le paquet contient six pâtes de fruits pour un poids total de 180 g. Pour un choix fondé sur le cacao ou la caféine, vérifiez les ingrédients et les informations propres à cet assortiment, sans lui attribuer la composition d’une autre variante Andros Sport.
Non. Selon la DGCCRF, le Nutri-Score est un étiquetage volontaire ; la déclaration nutritionnelle est obligatoire pour les denrées préemballées concernées. Si un Nutri-Score figure sur l’emballage, utilisez-le en complément des informations nutritionnelles, des ingrédients et de la portion envisagée.
Cherchez une mention explicite de chocolat noir ou de cacao dans la dénomination et la liste d’ingrédients du produit précis. Un assortiment de chocolats et de pâtes de fruits, comme celui référencé par Carrefour pour Jacquot, ne suffit pas à établir la teneur en cacao des pâtes de fruits.
Vérifiez la quantité de caféine de la variante concernée et vos autres sources de caféine de la journée. Carrefour indique 51 mg pour une recette Andros Sport fraise-banane au guarana ; ce chiffre ne doit pas être appliqué aux autres assortiments. Si vous souhaitez limiter la caféine en soirée, une recette sans guarana répond plus directement à ce critère.
Lisez la liste d’ingrédients du produit précis : la DGCCRF indique que les allergènes doivent y être mis en évidence pour les denrées préemballées. Revérifiez l’étiquette lorsque vous changez de recette ou choisissez une version associée à du chocolat.