喜欢浓郁浓缩咖啡的人
您希望短杯咖啡口感醇厚，也喜欢某些咖啡标注的烟熏、木质或辛香风味。了解咖啡豆的拼配成分和烘焙程度，有助于找到心仪的风味。
哪些人适合选择这类咖啡？
想尝试不同风味的全自动咖啡机用户
您想为日常咖啡选择一款风味浓郁的豆子，但不一定每次都选烟熏感最强的款式。请查看包装标注的适用冲煮方式，并根据冲煮方法调整研磨度。
促销期间注重包装规格的消费者
大包装可能很吸引人，但也要考虑平时的饮用速度。选购前请查看净含量、最佳食用日期和储存说明。
选购时应优先考虑哪些因素？
促销期间挑选浓郁风味咖啡豆时，先考虑自己喜欢的口感和冲煮方式，再结合日常饮用量选择合适的规格。
浓郁型阿拉比卡-罗布斯塔拼配
适合考虑：如果您喜欢风味鲜明的短杯浓缩咖啡。Carte Noire 将 Espresso Puissant 描述为一款阿拉比卡-罗布斯塔拼配咖啡，采用深度烘焙，带有辛香和烟熏风味。
需要留意：这种风味可能不太适合您在其他冲煮方式中追求的圆润口感。
带有可可与木质香气的浓郁浓缩咖啡
适合考虑：如果您也会使用摩卡壶冲煮咖啡。Lavazza 将 Espresso Barista Intenso 介绍为一款适用于浓缩咖啡和摩卡壶的阿拉比卡-罗布斯塔拼配豆。
需要留意：其标注的 9/10 浓度等级是 Lavazza 自有标准，不能换算成其他品牌的浓度等级。
风味更圆润的阿拉比卡咖啡
适合考虑：如果您想避开烟熏感过强的风味。Malongo 将 Goût Italien 描述为一款风味圆润、香气丰富的阿拉比卡拼配咖啡。
需要留意：品牌对这款咖啡的定位，并不意味着它能满足部分浓缩咖啡爱好者对超浓郁风味的追求。
| 选购因素 | 需要查看 | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 醇厚度与香气 | 阿拉比卡-罗布斯塔拼配成分、标注的烘焙程度和香气特点。 | 我最看重短杯浓缩咖啡的浓郁口感，即使它带有烟熏或辛香风味也没关系。约 42% 的消费者会将浓郁口感列为首要关注点。 |
| 冲煮方式与口味 | 包装标注的冲煮方式，以及适合您设备的研磨度。 | 我会用咖啡豆制作不同饮品，不希望过于鲜明的风味影响每一杯咖啡。约 33% 的消费者会优先考虑这种灵活性。 |
| 包装规格 | 净含量、最佳食用日期和储存说明。 | 大包装很吸引我，但我也希望能及时用完咖啡豆，不让包装长时间敞开。约 25% 的消费者会将规格是否适合自己的需求作为首要标准。 |
选购时要避免哪些误区？
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把浓度等级当成咖啡因含量
Carte Noire 为 Espresso Puissant 标注的浓度等级为 11/13，Lavazza 为 Espresso Barista Intenso 标注的等级为 9/10。这些品牌各自采用的标准既不能直接换算，也无法用于比较咖啡因含量。
想了解风味，不妨同时查看拼配成分、烘焙程度和标注的香气特点。
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选择大包装，却没考虑能否及时用完
1 kg 装和 500 g 装适合不同的饮用频率。根据 DGCCRF 的说明，超过最佳食用日期的产品可能会损失部分风味，即使包装完好也不例外。
决定购买前，请查看净含量、日期、包装状态和储存说明。
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忽略自己最常冲煮的饮品
烟熏、辛香风味可能适合您制作短杯浓缩咖啡，却未必适合用来冲煮长杯咖啡。研磨度也要与冲煮方式相匹配。
先确定自己最常用的冲煮方式，再对照咖啡豆标注的适用方式和风味特点。
值得了解的品牌和零售商
Carte Noire
该品牌有两款咖啡豆可供参考，均标注为浓郁风味，可按照 Carte Noire 自有的浓度等级进行了解。
- Carte Noire 将 Espresso Puissant 描述为一款阿拉比卡-罗布斯塔拼配咖啡，采用深度烘焙，浓度等级为 11/13，带有辛香和烟熏风味。
- Espresso Ultime 标注的 13/13 浓度等级，不能与其他品牌的等级直接比较。
Lavazza
Espresso Barista Intenso 适合想购买咖啡豆、用于制作浓缩咖啡或摩卡壶咖啡的消费者。
- Lavazza 标注这款 1 kg 装咖啡豆为阿拉比卡-罗布斯塔拼配，浓度等级为 9/10，带有可可和木质香气。
- 9/10 是 Lavazza 自有的参考等级，并非衡量风味或咖啡因含量的通用标准。
Malongo
如果您想了解风味更圆润的阿拉比卡咖啡，可以将 Goût Italien 作为参考。
- Malongo 将这款 500 g 装咖啡描述为阿拉比卡拼配豆，可用于全自动咖啡机，也可研磨后冲煮。
- 品牌强调的圆润口感，并不意味着它能与标注为超浓郁风味的咖啡相提并论。
Carrefour
该零售商提供多种咖啡豆，包括第三方品牌和自有品牌产品。
- 通过商品详情页，您可以对比包装规格和咖啡的相关特点。
- 商品出现在目录中，并不能单独说明它的浓度或适用的冲煮方式。
Marque Repère / Plantation (E.Leclerc)
促销期间选购时，Plantation 咖啡豆还有其他包装规格和拼配成分可供了解。
- E.Leclerc 商品目录中有 Plantation Tradition 和 Pur Arabica 等 1 kg 装产品。
- 如果您想找超浓郁风味，请查看具体商品包装上标注的风味特点。
Joybuy 上值得关注的咖啡豆
以下 1 kg 装咖啡豆适合想寻找浓郁风味、尤其偏好浓缩咖啡的消费者。部分包装上标注的浓度等级仅适用于对应品牌，选购时也请结合自己喜欢的口味和能及时用完的包装规格来考虑。
图片暂不可用
KIMBO Barista Intenso 咖啡豆，1 kg
如果您想选一款标注为浓郁风味、适合制作口感鲜明浓缩咖啡的咖啡豆，可以考虑这款产品。
产品标注的浓度等级：12/13。请确认 1 kg 装适合您的饮用量。
图片暂不可用
GIMOKA Gusto Ricco 咖啡豆，1 kg
如果您想制作风味鲜明的浓缩咖啡，可以了解这款产品，并根据包装标注的拼配成分和香气特点判断是否符合自己的口味。
包装规格为 1 kg，请结合自己的饮用速度考虑。
图片暂不可用
KIMBO Espresso Crema Intensa 咖啡豆，1 kg
如果您想用浓郁风味的咖啡豆制作浓缩咖啡类饮品，可以考虑这款产品；请确认包装标注的冲煮方式适合您的设备。
产品标注的浓度等级：11/13。每包含 1 kg 咖啡豆。
图片暂不可用
GIMOKA Aroma Classico 咖啡豆，1 kg
如果您打算用这款咖啡制作浓郁风味的浓缩咖啡，请先查看包装上的拼配成分和香气特点，再决定是否购买。
1 kg 装规格也需要结合您的日常饮用量考虑。
图片暂不可用
KIMBO Barista Espresso Napoli 咖啡豆，1 kg
可作为风味鲜明浓缩咖啡的选择。如果阿拉比卡和罗布斯塔的比例会影响您的决定，请查看包装上的拼配成分。
产品标注的浓度等级：10/13。每包含 1 kg 咖啡豆。
常见问题
11/13 的浓度等级是否表示咖啡因比 9/10 的更多？
不是，这些等级不能用来比较咖啡因含量。Carte Noire 为 Espresso Puissant 标注的等级是 11/13，Lavazza 为 Espresso Barista Intenso 标注的等级是 9/10，两者采用的都是各自品牌的标准。想挑选合适的风味，请重点查看拼配成分和标注的香气特点。
使用带研磨器的全自动咖啡机时，需要注意什么？
先选择咖啡豆产品，并查看咖啡机的使用说明。Carrefour 将 Grand’Mère Puissant 标注为适用于带研磨器的全自动浓缩咖啡机；Malongo 则说明 Goût Italien 可放入全自动咖啡机的豆仓。这些说明仅适用于对应产品，并不代表这两个品牌的所有咖啡都适用。
促销期间选购咖啡豆时，应该查看包装上的哪些信息？
请查看净含量、最佳食用日期、包装是否完好以及储存说明。根据 DGCCRF 的说明，产品超过最佳食用日期后，即使包装完好，也可能损失部分风味。因此，请选择适合自己饮用量的规格。
口感特别浓郁的咖啡，需要特别留意咖啡因吗？
仅凭浓郁口感，无法判断一杯咖啡含有多少咖啡因。Anses 指出，咖啡因可能影响睡眠，且不同人的反应有所不同。因此，不要把包装标注的浓度等级当作咖啡因含量的衡量标准。