适合哪些人？

早餐喜欢浓郁咖啡的人

您想在搭配吐司和果酱时，喝到口感鲜明的咖啡，而不是风味过于柔和的款式。比起单看“strong”一词，风味描述更能帮您判断。

赶时间且没有咖啡机的人

您希望快速冲好一杯咖啡，并找到适合自己的用量。罐装产品方便灵活调整咖啡用量；条装产品则是独立份量，使用更省心。

关注咖啡因摄入的人

您喜欢浓郁的口感，但又想减少咖啡因摄入。请将饮品的风味特点与是否有低因或无咖啡因版本区分开来。

选购时要看哪些方面？

先确定自己喜欢的口味，再选择适合杯量和用量的包装。咖啡因问题需要单独考虑：浓度标注无法说明咖啡因含量。

选购标准 需要确认 适合人群
浓郁口感 留意“浓郁”或“醇厚”等描述，以及具体的风味特点。如果产品使用浓度等级，请在同一品牌系列内比较，不要直接跨品牌对比。 搭配吐司和果酱时，我想要一杯口味鲜明的咖啡；约 33% 的消费者会把浓郁口感放在首位。
冲泡方式和用量 确认适合您杯量的建议用量，并比较可灵活调整用量的罐装产品与独立份量的条装产品。 没有咖啡机时，我想快速冲好一杯适合自己口味的咖啡；近 27% 的消费者会优先考虑冲泡和控制用量是否方便。
咖啡因 如果想减少咖啡因摄入，请留意“低因”或“无咖啡因”标注，不要仅凭口味浓度判断。 如果我对咖啡因较敏感，希望能选择浓郁口味，同时不混淆口感和咖啡因含量；约 20% 的消费者会优先关注这一区别。
包装规格和购买渠道 比较包装净重；如果标注了杯数，也可以在相同建议用量下比较。购买前请确认所选门店或线上下单、门店自提渠道是否有货。 日常吃早餐时，我想选择合适的包装规格，并确保能买到这款产品；约 20% 的消费者会优先考虑包装规格和商品是否有货。

选购时有哪些误区？

  • 把“浓郁”等同于“咖啡因更多”

    Carte Noire 通过咖啡的香气和醇厚度来描述浓度，这类口味指标并不能衡量咖啡因含量。因此，如果您想减少咖啡因摄入，仅凭浓度描述不足以选出合适的饮品。

    根据口味选择浓度，同时另行确认是否标注“低因”或“无咖啡因”。法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）特别提醒对咖啡因敏感的人注意摄入量。

  • 不考虑杯量，直接增加咖啡用量

    增加用量可能会让咖啡更苦，却未必能冲出您想要的风味。

    先按照包装上的建议用量冲泡，再根据杯量和个人口味调整。水温请遵循产品的冲泡说明。

    每次冲泡都多加一些咖啡，也会让罐装产品更快用完。

  • 直接比较不同品牌的浓度数字

    Carte Noire 的产品浓度等级最高可达 13，而 Auchan 的一款速溶咖啡标注为 6/10。这些数字并非不同品牌之间通用的衡量标准。

    比较不同品牌的产品前，请先阅读风味描述和冲泡建议。

  • 以为线上商品页就代表附近门店有货

    线上展示的商品不一定会在您常去的门店或自提点销售。

    在为接下来几天的早餐选定咖啡前，请先确认所选自提点是否有货。

值得关注的品牌

NESCAFÉ

如果您想为小杯咖啡选择意式浓缩风格的速溶咖啡，可以关注这个品牌。

  • NESCAFÉ France 将 Espresso Intenso 介绍为一款 100% 阿拉比卡速溶咖啡，具有浓郁丰富的香气。
  • 这类风味描述无法用于比较它与其他品牌产品的咖啡因含量或浓度。

Carte Noire

该品牌对浓度的说明，有助于您理解咖啡产品上的风味标注。

  • Carte Noire 将浓度与香气、醇厚度和烘焙程度联系起来，并为自家产品使用专属的浓度等级。
  • 该浓度等级不能直接套用于其他品牌的速溶咖啡；选购 Carte Noire 产品时，也请查看具体商品的风味描述。

Carrefour

该零售商自有品牌推出了罐装浓郁速溶咖啡等产品。

  • Carrefour 将其 100 g 浓郁速溶咖啡描述为一款冻干咖啡，产地为埃塞俄比亚。
  • 选购前请确认附近门店或自提点是否有这款产品。

PLANTATION / Marque Repère E.Leclerc

这款冻干速溶咖啡可供您参考，方便比较不同包装规格。

  • E.Leclerc 推出了 100 g 装 PLANTATION 冻干速溶咖啡。
  • 仅凭商品名称无法判断这款产品是否属于特浓速溶咖啡；请查看包装上的风味描述。

Auchan

如果您在普通浓郁速溶咖啡和低因版本之间犹豫，可以关注这个零售商自有品牌。

  • Auchan 推出了 200 g 装冻干速溶咖啡，浓度标注为 6/10；此外还有 100 g 装浓郁低因速溶咖啡。
  • Auchan 的浓度等级是根据自家标准描述口味的，并不代表咖啡因含量。

Joybuy 在售速溶咖啡

这款产品适合在早餐时冲泡黑咖啡。如果您特别想要浓郁口感，请结合产品的风味描述和个人喜好进行判断，并确认冲泡说明。

Trung Nguyen G7 Pure Black 速溶咖啡，30 g

Trung Nguyen G7 Pure Black 速溶咖啡，30 g

早餐搭配吐司时，如果您想根据口味调整咖啡浓淡，可以考虑这款黑咖啡速溶产品。

标注规格：30 g。如果建议用量和咖啡因信息会影响您的选择，请查看产品包装。

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常见问题

标注“浓郁”的速溶咖啡，咖啡因含量更高吗？

不是。“浓郁”描述的是口味，并非咖啡因含量。如果您想减少咖啡因摄入，请选择明确标注为低因或无咖啡因的产品，并留意自己饮用的其他含咖啡因饮品。

浓郁速溶咖啡怎么冲，才不容易发苦？

先按照所选产品标注的用量和水量冲泡，再根据自己的口味调整。对于 NESCAFÉ Espresso Intenso，NESCAFÉ France 建议在 60 ml 热水中加入 1 茶匙咖啡；该建议仅适用于这款产品和这一杯量。

早餐喝咖啡，应该买罐装还是条装？

如果您希望根据杯量灵活调整咖啡用量，可以选择罐装；如果更喜欢方便携带的独立份量，可以选择条装。比较两种规格前，请确认每份净含量和建议用量。