喜欢浓郁浓缩咖啡的人
您会用咖啡机或摩卡壶冲煮小杯咖啡，尤其看重醇厚口感，以及烘烤、木质或香料风味。选购时要查看具体款式标注的风味特点，不要只看“浓郁”之类的描述。
哪些人适合这样选？
需要为多人准备咖啡的主人
您打算在节日聚餐后，或搭配圣诞甜点为大家准备咖啡。净含量和包装袋数量与风味同样重要，尤其是开封后不能很快喝完时。
关注咖啡因摄入的人
您想选一款风味浓郁的咖啡，但不会把浓度数字当作咖啡因含量。若在晚上供应咖啡，法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）提醒，每个人对咖啡因的敏感程度不同，摄入咖啡因也可能影响睡眠。
选购时要看哪些标准？
先确定想要的杯中风味，再查看包装规格，并考虑饮用者的需求。
| 选购标准 | 需要查看 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 浓郁风味 | 查看香气描述、烘焙程度以及阿拉比卡与罗布斯塔的配比；同时确认建议冲煮方式。 | 如果要冲煮圣诞浓缩咖啡或摩卡壶咖啡，我更看重醇厚口感和烘烤风味的余韵，而不是包装上的一个数字。约 50% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 待客需求与包装规格 | 查看净含量、包装袋数量，并选择适合自己饮用频率的规格。 | 如果节日期间要招待多人，我希望咖啡豆分量充足，但又不必一次打开过多咖啡包装。约 30% 的消费者会优先考虑包装规格。 |
| 咖啡因 | 不要根据标注的浓度推断每杯咖啡的咖啡因含量；也可以考虑准备无咖啡因选项。 | 如果在较晚的时间供应咖啡，或饮用者对咖啡因敏感，我希望能提供不含提神成分的选择。约 20% 的消费者会优先考虑这一点。 |
选购时要避免哪些误区？
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把“浓郁”当成咖啡因含量指标
包装上标注的浓度反映的是品牌自身定义的风味特征，并不代表每杯咖啡的咖啡因含量。不同品牌使用的浓度标准也不相同：Lavazza 为部分款式标注 9/10，而家乐福的一款 Carte Noire 咖啡则标注为 13 分制。
建议对比风味描述、配方和建议冲煮方式。如果咖啡因含量是您的重要考量，不要只看浓度数字。
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只看大包装，不留意包装袋数量
总净含量为 1 kg 并不一定意味着只有一袋：Malongo 的墨西哥 El Triunfo 咖啡采用两袋装，每袋 500 g。
请确认所选款式的净含量和包装袋数量，尤其是打算分几周饮用时。
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认准一款节日咖啡，却没确认是否买得到
了解一款咖啡的风味，并不代表您准备采购圣诞用品时一定能买到该具体款式。
请先确认这款咖啡的购买渠道和方式，同时准备一款风味与包装规格都符合需求的替代选择。
值得关注的品牌
Lavazza
主打浓缩咖啡的咖啡豆系列包括 Espresso Barista Intenso 和 Momento Vivace。
- Lavazza 为这两款咖啡标注的浓度均为 9/10，并根据具体款式描述了可可、木质或香料风味。
- 该浓度采用 Lavazza 自有标准，既不能用来直接比较所有品牌，也无法据此判断每杯咖啡的咖啡因含量。
Carte Noire
如果您想在常见食品零售渠道选购浓郁咖啡豆，可以按具体款式了解这个品牌。
- 部分零售商品信息将其描述为风味浓郁的浓缩咖啡。
- 请查看具体包装上的配料表：家乐福一款名为“100% 有机浓郁阿拉比卡”的商品，其配料中也标有阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆。
Malongo
如果您重视咖啡产地、有机认证或公平贸易特点，不妨考虑这个咖啡豆品牌。
- Malongo 的墨西哥 El Triunfo 咖啡主打有机和公平贸易认证；1 kg 规格为两袋装，每袋 500 g。
- Malongo 将这款咖啡描述为口感圆润、风味均衡。如果想要特别浓郁的口感，选购前请先查看其风味特点。
Carrefour
该零售商提供多款咖啡豆，方便比较不同风味和包装规格。
- 在售款式包括 Classic’ Tradition、Extra Espresso 和 Extra Barista Blend。
- 请查看每款咖啡的净含量和商品描述。仅凭系列名称无法判断冲煮后的杯中风味。
Jacobs / JDE Professional
Jacobs Douwe Egberts Professional 面向酒店、企业和餐饮行业推出多个系列。
- 专业系列包括 L’OR Professional Espresso Intense，风味描述带有香料和烘烤气息。
- 专业装可能采用多袋装纸箱包装，购买前请确认规格是否适合家庭使用。
Joybuy 在售咖啡豆
以下主要是适合冲煮浓缩咖啡的咖啡豆。如果节日期间要准备很多杯咖啡，可以考虑 1 kg 等大规格。选择时，请结合冲煮方式了解具体款式的风味和包装规格。
图片暂不可用
KIMBO Espresso Crema Intensa，1 kg
如果节日期间要准备多杯浓缩咖啡或风味浓郁的奶咖，可以考虑这款产品。
产品名称标注的浓度为 11/13，采用品牌自有标准；这个数字无法反映每杯咖啡的咖啡因含量。
图片暂不可用
GIMOKA Espresso，旋盖包装，1 kg
如果您要冲煮多杯浓缩咖啡，又希望包装可以重新封口，不妨考虑这款产品。
产品名称标明规格为 1 kg，并采用旋盖设计。如果您在意特定风味，请查看这款产品的风味描述。
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Lavazza Barista Intenso，1 kg
适合节日期间分多次冲煮浓郁风味浓缩咖啡，可以考虑这款产品。
标注规格为 1 kg。要判断风味是否合口味，请查看具体款式的香气描述，而不要只看产品名称。
图片暂不可用
KIMBO Barista Espresso Napoli
节日期间想冲煮浓缩咖啡或摩卡壶咖啡，可以了解这款产品。
选择包装规格前，请确认具体款式的净含量：该产品对应的规格信息存在差异。
图片暂不可用
COVIM Granbar，1 kg
如果节日期间打算冲煮多杯浓缩咖啡或卡布奇诺，可以考虑这款产品。
标注规格为 1 kg。请查看具体款式的商品描述，了解您想要的风味特点和烘焙程度。
常见问题
浓度更高的咖啡豆，咖啡因一定更多吗？
不一定：浓度数字并不代表每杯咖啡的咖啡因含量。Malongo 将咖啡因含量与风味标准分别说明；每杯咖啡所用的咖啡豆量和冲煮方式也会影响最终饮品。
节日期间制作奶咖，应该选什么风味？
选择您希望与牛奶搭配后仍能尝到的风味，并确认该款产品适合这种冲煮方式。例如，Lavazza 建议将 Momento Vivace 与奶泡搭配。这项建议仅适用于这款咖啡，并不代表所有标注为浓郁风味的咖啡豆都适合。
咖啡豆开封后应该怎么保存？
请按照 JDE Professional 对 L’OR Espresso Intense 的建议，将咖啡豆存放在阴凉干燥处。如果您每次用量不多，也可以查看产品是否采用多袋包装。
如果晚上很晚才供应咖啡，应该怎么安排？
可以准备无咖啡因饮品，不要根据风味浓度判断咖啡因含量。Anses 指出，咖啡因可能影响睡眠，并建议对咖啡因较敏感的人群尤其注意控制摄入量。