这些选择适合哪些人?

每天要做多杯浓缩咖啡的家庭

如果您每天要做几杯咖啡,除了操作是否方便,也要留意水箱和接渣盒是否容易取放。要是经常得停下来清理残渣,再快捷的日常流程也会打折扣。

希望减少操作步骤的人

您可能不想每杯都称量咖啡粉,或清空一次手柄。胶囊咖啡机和全自动咖啡机都能以不同方式满足这一需求,但仍需按照说明书清洁指定部件。

喜欢调整参数、对奶饮需求不高的人

您愿意多花些工夫调整研磨、粉量或浓缩咖啡的制作过程。这种情况下,可以考虑半自动咖啡机,也可以搭配独立磨豆机,不必把奶饮功能作为核心选购标准。

如何比较不同选购标准?

如果您经常喝浓缩咖啡,很少或几乎不喝奶咖,不妨先明确自己的首要需求:连续制作多杯、减少操作、控制耗材成本,还是亲自调整制作过程。全自动咖啡机将磨豆和萃取整合在一起;半自动咖啡机需要更多手动操作。胶囊咖啡机和独立磨豆机也会带来不同的使用流程。

选购标准需要确认的事项适合哪些消费者
制作效率 比较水箱和接渣盒是否方便取放,并查看容量以及目标机型的清空提示。 如果要连续做几杯浓缩咖啡,我希望不用为了加水或倒空接渣盒而中断制作。约 36% 的消费者会优先考虑这一点。
清洁与残渣处理 查看说明书,了解可拆卸部件的清洁方式、除垢要求,以及咖啡渣或用过胶囊的处理方法。 如果每做完一杯就要处理很多事情,我希望找到一种自己能长期坚持的清洁流程。约 29% 的消费者会优先考虑这一点。
耗材 按相同的浓缩咖啡杯数比较咖啡豆和咖啡份量;同时确认机型所需的滤芯和清洁用品。 如果每天要喝很多杯,我希望了解长期使用下来会消耗多少咖啡豆或胶囊。约 21% 的消费者会优先关注这项支出。
可调参数与摆放空间 查看可调参数、是否内置磨豆机,以及设备使用和开盖所需的空间。 我希望能调整咖啡制作过程,但也要确保设备在家里放得下、用得起来。约 14% 的消费者会优先考虑可调节性和占地空间。

选购时不容忽视的要点

  • 用不同份量比较咖啡豆和胶囊

    一盒胶囊和一包咖啡豆不一定能制作相同数量的浓缩咖啡。Specialty Coffee Association 过去将单份浓缩咖啡的咖啡粉用量描述为 7 至 9 g。因此,您选用的粉量会影响咖啡豆用量的估算结果。

    先根据自己需要制作的杯数和一个参考粉量进行估算,再分别比较各类设备所需的耗材和维护工作。

  • 以为全自动咖啡机无需清洁

    De’Longhi 针对相关磨豆一体机说明了咖啡渣盒、滴水盘、水箱和冲泡器的清洁要求。除垢频率也会受到水质硬度等因素影响。

    请查看具体机型的说明书,了解清洁步骤、提醒信息和可拆卸部件;不要想当然地认为冲泡器可以取出。

    还要预留清洁时间,并根据机型说明书准备所需的滤芯或清洁用品。

  • 以为所有胶囊都采用相同的回收方式

    适用的回收渠道取决于胶囊材质以及您所在地区的规定。Nespresso 提供的回收方案并不适用于所有胶囊系统。

    选购咖啡机前,请确认兼容的胶囊类型,并了解品牌和当地社区的回收要求。

    前往专门的回收点也可能需要额外花时间和路程。

  • 不需要奶饮功能,却把它当成关键选购标准

    如果家里主要喝浓缩咖啡,蒸汽棒或奶壶并不能解决核心需求。仅凭这些配置,也无法判断制作浓缩咖啡的日常流程是否方便。

    建议重点比较目标机型的制作步骤、接渣盒是否方便取放、机身尺寸和维护要求。

值得关注的品牌

本栏目暂无品牌介绍。

Joybuy 磨豆一体机与半自动咖啡机

以下机型适合两种不同的日常浓缩咖啡制作方式:通过内置磨豆机整合多个步骤,或选择半自动操作以便更多地参与制作过程。比较时,也要考虑各机型的操作步骤和维护要求。

Philips EP2230/10 Series 2200 LatteGo,亮黑色

Philips EP2230/10 Series 2200 LatteGo,亮黑色

如果您想用内置磨豆机制作浓缩咖啡,可以了解一下它的操作方式和接渣盒取放是否符合您的使用频率。

名称中的 LatteGo 表明这是该系列的一个款式,即使您不太需要奶饮功能也可以考虑。请查看说明书,确认清洁要求和随附配件。

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De’Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW,白色

De’Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW,白色

如果您希望将研磨和浓缩咖啡制作整合在一台机器中,这款全自动咖啡机值得了解。

如果您很少喝奶咖,可以先确认它的浓缩咖啡制作流程和维护方式是否符合您的需求,不必仅凭蒸汽棒来判断。

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De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B,黑色

De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B,黑色

这款咖啡机内置磨豆机,适合不想另外摆放独立磨豆机的用户。

确定摆放位置前,请先测量机身尺寸,确认维护时取放部件所需的空间,并查看说明书中的相关要求。

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HiBREW H10B,20 bar 半自动浓缩咖啡机

HiBREW H10B,20 bar 半自动浓缩咖啡机

如果您愿意多动手操作,亲自调整浓缩咖啡的制作参数,可以考虑这款机型。

产品名称标注了 20 bar,但单凭这一参数并不能判断最终的咖啡表现。如果您使用咖啡豆,还需要确认搭配哪种研磨方案。

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HiBREW H11,1450 W、19 bar 半自动浓缩咖啡机

HiBREW H11,1450 W、19 bar 半自动浓缩咖啡机

与全自动磨豆一体机相比,这款机型需要更多手动操作。请确认日常处理咖啡和清洁的步骤是否适合您。

产品名称标注了 1450 W 和 19 bar;这些参数不能代替对制作方式、摆放空间和维护说明的确认。

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常见问题

带磨豆机的全自动咖啡机不用清洁吗?

不是。自动制作并不意味着无需维护。De’Longhi 针对相关机型说明了咖啡渣盒、滴水盘、水箱和冲泡器的清洁要求;除垢频率也会受到水质硬度等因素影响。请按照所选咖啡机的说明书进行维护。

每天喝 10 杯浓缩咖啡,怎么比较咖啡豆和胶囊?

先将两种形式换算到相同的杯数,再核对每款咖啡机所需的耗材。每天喝 10 杯,一年按 365 天计算就是 3,650 杯。若按 7 g 的示例粉量估算,这一数值取自 Specialty Coffee Association 过去所述单份浓缩咖啡 7 至 9 g 用量范围的下限,则需要 25.55 kg 咖啡豆。使用胶囊时,如果目标系统每杯使用一颗胶囊,就按每杯一颗计算。

胶囊咖啡机需要清洁哪些部件?

清洁步骤因系统而异。针对相关机型,Krups 的说明书要求使用后取出胶囊并清洁胶囊座,还要每天清空并清洁滴水盘和废胶囊盒。请查看您计划使用的具体机型说明。

在法国,用过的胶囊应该投放到哪里?

选择回收渠道前,请先确认胶囊材质以及当地的投放规定。Nespresso 为其胶囊提供回收点,也介绍了在符合当地条件时投放至黄色垃圾桶的回收方式;但这并不意味着所有胶囊都能投放到同一个垃圾桶。

无法使用的咖啡机该怎么处理?

首先可以了解是否能够维修。ADEME 也将捐赠、转售和回收列为处理小家电(包括咖啡机)的可行方式。选择回收渠道时,请遵循您所在地区的相关规定。