MONIN Purée de yuzu : guide d’achat pour boissons et desserts

La purée de fruits MONIN saveur yuzu 1 L trouve vite sa place dans une cuisine en France, surtout quand une boisson, un dessert ou une sauce manque d’un trait vif. Sa texture souple se verse facilement, avec un parfum d’agrume net, entre citron, mandarine et légère amertume. Elle conviendra aux amateurs de cocktails maison, de limonades soignées ou de panna cotta acidulée. Petit bémol : son caractère marqué demande une main légère au dosage.

Le yuzu MONIN, fra?cheur intense en 1 L

Un yuzu intense, prêt à sublimer vos créations

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