Si vous réchauffez et décongelez surtout, un micro-ondes simple suffit à ces usages ; ajoutez un gril pour gratiner ponctuellement. Pour cuire et dorer régulièrement sans four traditionnel, recherchez un combiné doté de la chaleur tournante : UFC-Que Choisir distingue cette fonction du gril seul. Avant de choisir, vérifiez la place disponible, les dimensions de vos plats et les consignes d’installation du modèle exact.
Dans un studio où les repas sont principalement des portions préparées ou des restes, le micro-ondes simple répond aux usages courants sans ajouter une fonction de dorure peu utilisée. UFC-Que Choisir distingue cet usage de celui des modèles gril et combinés.
Si le réchauffage reste votre usage principal mais que vous souhaitez parfois colorer le dessus d’un plat, un modèle avec gril mérite d’être envisagé. Le gril seul ne remplace pas la cuisson par chaleur tournante.
Pour cuire et dorer régulièrement des plats normalement préparés au four, examinez les combinés dotés de la chaleur tournante. Vérifiez ensuite que l’appareil et vos plats trouvent leur place dans le logement.
Partez des préparations que vous ferez réellement, puis contrôlez l’emplacement et les contenants que vous utiliserez.
| Critère | À vérifier | Selon vos besoins |
|---|---|---|
| Fonctions de cuisson | Distinguez le mode micro-ondes, le gril et la chaleur tournante. Selon UFC-Que Choisir, le gril sert à gratiner, tandis que les combinés dotés de la chaleur tournante permettent aussi une cuisson de type four. | Je réchauffe et décongèle surtout : un modèle simple répond à ces usages. Pour gratiner parfois, je regarde les modèles gril ; si je veux aussi cuire régulièrement sans four, je vérifie la présence de chaleur tournante. |
| Place et plats | Comparez les dimensions extérieures à l’espace disponible, puis les dimensions de la cavité ou du plateau à votre plat habituel. Le volume en litres ne suffit pas à confirmer qu’un plat entrera. | Mon plan de travail est limité, et je veux pouvoir utiliser les plats que je possède déjà. |
| Installation | Vérifiez si le modèle est à poser ou prévu pour l’encastrement. Consultez sa notice pour connaître les dégagements de ventilation et les conditions propres à son installation. | Je dois pouvoir placer l’appareil à l’endroit prévu sans bloquer sa ventilation ni supposer qu’un modèle pose libre convient à une niche. |
| Contenants | Consultez la notice avant d’utiliser un accessoire métallique. Pour un aliment dans un emballage compatible micro-ondes, respectez les consignes de puissance et de durée indiquées sur celui-ci, comme le recommande l’Anses. | J’utilise parfois des plats préparés : je veux savoir quels emballages et accessoires conviennent à mon appareil. |
La capacité affichée ne dit pas si l’appareil tient sur votre plan de travail ni si votre plat entre dans la cavité.
Mesurez l’emplacement et votre plat le plus encombrant, puis comparez-les aux dimensions du modèle exact et aux consignes de ventilation de sa notice.
Selon UFC-Que Choisir, le gril permet de gratiner ; un combiné doté de la chaleur tournante couvre d’autres cuissons de type four. La seule mention « gril » ne confirme pas cette fonction.
Listez vos préparations habituelles : si cuire et dorer comme au four est un besoin régulier, vérifiez explicitement la présence de chaleur tournante avant l’achat.
L’Anses indique qu’un réchauffage ne respectant pas la puissance ou la durée prévues peut accroître la migration de substances depuis certains emballages alimentaires. Un accessoire métallique ne doit pas non plus être utilisé sans autorisation dans la notice de l’appareil.
Suivez les indications de l’emballage et de la notice. En cas de doute sur un emballage, transvasez l’aliment dans un récipient compatible micro-ondes.
Le FFL020MS2 sert de repère pour évaluer la place prise par un micro-ondes simple à poser.
L’EMZ421MMK est un exemple de modèle à poser associant micro-ondes et gril.
Le MWF259SG permet d’examiner un appareil à poser associant micro-ondes et gril lorsque plusieurs modes de préparation vous intéressent.
Ces deux modèles correspondent au choix d’un micro-ondes avec gril pour réchauffer, décongeler et gratiner ponctuellement. Si vous comptez cuire régulièrement comme dans un four, vérifiez plutôt la présence explicite de chaleur tournante.
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Un modèle à considérer si vous réchauffez et décongelez surtout, avec du gratinage ponctuel. Vérifiez les dimensions de la cavité pour votre plat habituel et les dégagements de ventilation dans la notice du modèle exact ; pour des cuissons de type four, confirmez la présence de chaleur tournante.
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Un modèle à considérer pour réchauffer, décongeler et gratiner de temps en temps. Comparez la cavité à vos plats et consultez la notice pour les dégagements de ventilation ; si vous souhaitez cuire régulièrement comme dans un four, vérifiez la présence de chaleur tournante.
Il convient au réchauffage, à la décongélation et à certaines préparations compatibles micro-ondes, mais pas aux cuissons qui demandent un gril ou la chaleur tournante. Selon UFC-Que Choisir, un gril répond au besoin de gratinage, tandis qu’un combiné doté de la chaleur tournante couvre davantage de cuissons de type four.
Mesurez l’espace prévu, puis comparez-le aux dimensions extérieures de l’appareil et aux dégagements de ventilation prescrits dans sa notice. Vérifiez aussi la cavité ou le plateau par rapport à vos plats : la capacité en litres ne confirme pas à elle seule qu’ils entreront.
Uniquement si la notice du modèle autorise cet accessoire et précise comment l’utiliser. Samsung France indique que la grille fournie avec certains de ses appareils est conçue pour cet usage, mais déconseille d’y employer d’autres objets métalliques ; cette indication ne vaut pas autorisation pour une grille quelconque ou un autre appareil.
Faites-le seulement si l’emballage est prévu pour le micro-ondes, en suivant ses consignes de puissance et de durée. L’Anses indique que le non-respect de ces consignes peut accroître la migration de substances depuis certains emballages alimentaires ; si la compatibilité n’est pas claire, utilisez un récipient adapté.