Choisissez un micro-ondes simple pour surtout réchauffer et décongeler, un modèle gril si vous souhaitez aussi gratiner ponctuellement, ou un combiné à chaleur tournante si l’appareil doit assurer une partie des cuissons habituellement faites au four. UFC-Que Choisir distingue ces trois usages et indique que les combinés permettent aussi de cuire en chaleur tournante. Quel que soit votre choix, mesurez l’emplacement, prévoyez l’ouverture de la porte et respectez les dégagements prescrits par la notice.
Si vous décongelez et réchauffez principalement des portions quotidiennes, un micro-ondes simple répond à ces tâches sans vous faire choisir des modes de cuisson dont vous n’avez pas l’usage. Vérifiez toutefois que vos assiettes entrent dans la cavité.
Si le réchauffage reste votre usage principal mais que vous voulez parfois dorer un plat, examinez les modèles dotés d’un véritable gril. Selon UFC-Que Choisir, cette fonction permet de gratiner ; elle ne doit pas être confondue avec la chaleur tournante.
Si vous devez cuire ou rôtir avec un seul appareil, recherchez un combiné à chaleur tournante et vérifiez sa plage de température, la taille des plats acceptés et la place qu’il occupera une fois installé.
Partez des repas que vous souhaitez préparer : le besoin de réchauffer, de gratiner ou de cuire en chaleur tournante détermine le type d’appareil. Vérifiez ensuite qu’il tient à l’emplacement prévu, avec la porte ouverte et les aérations dégagées.
| Priorité | À vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Réchauffer et décongeler | Dimensions extérieures, ouverture de porte et taille du plateau pour vos assiettes. | Je veux traiter mes portions quotidiennes sans consacrer trop de plan de travail à l’appareil. Environ 42 % des consommateurs donneraient la priorité à ce besoin de réchauffage compact. |
| Dorer ou gratiner | Présence d’un mode gril explicite et accessoires compatibles avec ce mode. | Je réchauffe surtout mes repas, mais je tiens à gratiner un plat de temps en temps ; près de 33 % des consommateurs placeraient cette finition en tête de leurs besoins. |
| Cuire sans four | Présence de la chaleur tournante, plage de température et dimensions acceptées pour vos plats. | Je compte aussi cuire ou rôtir régulièrement et ne veux pas multiplier les appareils. Pour environ 25 % des consommateurs, cette capacité de cuisson serait le besoin prioritaire. |
Un gril peut dorer ou gratiner un plat, mais cela ne signifie pas que l’appareil possède les modes d’un four à convection. UFC-Que Choisir distingue les micro-ondes grils des combinés à chaleur tournante.
Pour cuire ou rôtir régulièrement sans four, cherchez explicitement la fonction convection ou chaleur tournante et vérifiez sa plage de température.
Deux micro-ondes de capacité proche peuvent occuper des espaces différents ou accepter des plats de tailles différentes. Une porte qui ne s’ouvre pas complètement peut aussi compromettre l’emplacement envisagé.
Comparez les dimensions extérieures, l’espace nécessaire à la porte et les dimensions utiles de la cavité avec vos plats les plus grands.
Whirlpool avertit que les grilles d’aération ne doivent pas être obstruées et déconseille de poser des objets au-dessus de l’appareil.
Consultez la notice du modèle exact avant de retenir une niche ou une place sous un meuble haut, puis respectez les dégagements qu’elle demande.
Les résultats d’économie d’énergie présentés par Panasonic pour certains combinés Inverter reposent sur des comparaisons définies avec des fours encastrables ; ils ne décrivent pas tous les modèles ni toutes les cuissons.
Si la consommation compte dans votre choix, examinez le modèle et les conditions de comparaison de l’allégation, sans en déduire un résultat pour vos propres repas.
Whirlpool présente une gamme de micro-ondes pose libre comprenant des modèles grils et combinés, à examiner si vous hésitez entre finition dorée et cuisson plus polyvalente.
L’Electrolux EMZ421MMK est un exemple de micro-ondes gril pose libre pour réchauffer et gratiner occasionnellement.
Les références Panasonic NN-E20JW, de type solo, et NN-CD88, combiné à convection, illustrent deux choix distincts pour un logement sans four.
Ces modèles Joybuy couvrent le réchauffage courant, le gratinage ponctuel et, pour un combiné à convection, une partie des cuissons recherchées lorsqu’on n’a pas de four. Choisissez d’abord les fonctions nécessaires, puis confrontez les dimensions et la notice à votre emplacement.
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Pour réchauffer et décongeler au quotidien tout en gardant la possibilité de gratiner ponctuellement.
La désignation indique 700 W pour le micro-ondes. Si vous prévoyez des cuissons habituellement faites au four, vérifiez les modes proposés plutôt que de vous fier à la seule présence du gril ; consultez aussi la notice pour l’installation.
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À considérer si vous cherchez surtout à réchauffer et décongeler dans un espace réduit.
La désignation indique 700 W, 11 niveaux de puissance et six menus prédéfinis. Si vous avez besoin de gratiner ou de cuire en chaleur tournante, confirmez ces modes avant achat. Vérifiez également la prise, la tension et les dégagements d’installation du modèle.
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Pour les repas à réchauffer et les aliments à décongeler lorsque le gril n’est pas un critère de choix.
La désignation mentionne la décongélation rapide. Mesurez vos plats et l’emplacement prévu ; si vous souhaitez aussi dorer ou cuire en chaleur tournante, vérifiez que le modèle choisi dispose explicitement de ces fonctions.
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Pour réchauffer et décongeler tout en pouvant dorer occasionnellement un plat.
Le gril figure dans la désignation du modèle, mais sa puissance doit être confirmée sur la fiche de la variante choisie. Pour cuire ou rôtir en chaleur tournante, vérifiez séparément la présence de ce mode et consultez la notice d’installation.
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À examiner si vous voulez assurer une partie des cuissons d’un four avec un seul appareil, en plus du réchauffage et de la décongélation.
Le descriptif associe ce modèle au gril et à la convection. Sa capacité annoncée de 39 L rend particulièrement importante la mesure de l’emplacement, de l’ouverture de porte et des dégagements exigés par la notice.
Uniquement si l’emplacement permet de respecter les consignes d’installation du modèle choisi. Whirlpool demande de ne pas obstruer les grilles d’aération et de consulter la notice ; vérifiez les dégagements requis avant de réserver une place sous un meuble haut.
Un gril convient pour dorer ou gratiner, mais ne suffit pas à lui seul à établir que l’appareil peut assurer les cuissons d’un four à chaleur tournante. UFC-Que Choisir distingue les modèles grils des combinés ; pour cuire ou rôtir régulièrement, vérifiez la présence d’une fonction convection et sa plage de température.
Mesurez le plat et comparez-le aux dimensions utiles de l’appareil, notamment au diamètre du plateau lorsqu’il y en a un. Panasonic annonce un plateau de 255 mm pour le NN-E20JW et de 360 mm pour le NN-CD88 : le volume en litres, à lui seul, ne permet pas de vérifier qu’un plat précis conviendra.