À qui convient chaque usage ?

Réchauffage et décongélation au quotidien

Vous réchauffez surtout des portions, des restes ou des plats préparés et souhaitez décongeler sans multiplier les modes de cuisson. Un micro-ondes simple correspond à ces usages, distingués du gril et du combiné par l’UFC-Que Choisir.

Petite cuisine et gratinage ponctuel

Vous utilisez principalement le micro-ondes pour réchauffer, mais souhaitez aussi dorer la surface d’un gratin ou d’une pizza. Un modèle avec gril répond à ce besoin, sans pour autant offrir automatiquement la chaleur tournante.

Cuisson plus variée sans four traditionnel

Vous comptez préparer des plats qui demandent davantage que le réchauffage ou le dorage. Un combiné proposant la chaleur tournante peut assurer une partie des cuissons de type four, sous réserve que sa capacité et ses modes conviennent à vos préparations.

Quels critères départagent les modèles ?

Micro-ondes simple

À choisir : si réchauffer et décongeler constituent l’essentiel de vos usages.

Limite : il ne permet pas de gratiner ni de cuire en chaleur tournante.

Micro-ondes avec gril

À choisir : si vous voulez aussi dorer ponctuellement la surface des plats.

Limite : le gril seul ne remplace pas une fonction de cuisson à chaleur tournante.

Micro-ondes combiné

À choisir : si l’appareil doit assurer une partie des cuissons habituellement confiées à un four.

À prévoir : vérifiez l’encombrement et les accessoires à ranger avant de retenir ses modes supplémentaires.

Critère Points à vérifier Pour quels consommateurs ?
Réchauffage et décongélation Vérifiez les réglages de décongélation, les dimensions extérieures et la place disponible pour vos assiettes. Si je réchauffe surtout des portions et décongèle des aliments, je préfère des fonctions adaptées à ces gestes quotidiens. Environ 42 % des consommateurs donneraient la priorité à ce besoin.
Gratinage occasionnel Confirmez la présence du gril et les accessoires prévus pour ce mode. Pour dorer ponctuellement mes plats, je cherche un gril sans avoir besoin d’une cuisson à chaleur tournante ; ce serait le besoin principal d’environ 25 % des consommateurs.
Cuisson de type four Recherchez une chaleur tournante ou une convection explicitement indiquée, puis comparez les dimensions et le plateau à vos plats. Sans four traditionnel, je veux pouvoir préparer certains plats au-delà du réchauffage et du gratinage. Cette possibilité passerait en premier pour environ 33 % des consommateurs.

Les erreurs à éviter

  • Confondre gril et chaleur tournante

    Le gril dore la surface d’un plat ; sa présence ne signifie pas que l’appareil propose les cuissons à chaleur tournante attendues d’un combiné.

    Si vous voulez réaliser des cuissons de type four, vérifiez que la convection ou la chaleur tournante figure explicitement parmi les modes du modèle.

  • Choisir uniquement d’après la capacité en litres

    La capacité ne suffit pas à savoir si l’appareil tient sur le plan de travail ni si vos plats entrent dans la cavité.

    Mesurez l’emplacement, comparez largeur, hauteur et profondeur extérieures, puis vérifiez le diamètre du plateau et les consignes d’installation.

  • Réchauffer un emballage sans suivre ses instructions

    L’Anses indique qu’un réchauffage trop poussé peut accroître la migration de substances de certains emballages vers les aliments.

    Respectez les indications de l’emballage, notamment la puissance et la durée, et vérifiez la compatibilité des contenants et ustensiles avec le mode utilisé.

Des marques à considérer

Electrolux

Le modèle pose-libre EMZ421MMK permet d’examiner l’option micro-ondes avec gril pour réchauffer, décongeler et gratiner.

  • Selon Electrolux France, ce modèle propose les modes micro-ondes, gril et micro-ondes avec gril, ainsi qu’un plateau de 27 cm.
  • Ne confondez pas ces modes avec la chaleur tournante : vérifiez les fonctions de la référence retenue si vous cherchez des cuissons de type four.

Whirlpool

Le combiné pose-libre MCP349WH illustre une option à examiner lorsqu’une partie des cuissons doit se faire sans four traditionnel.

  • Whirlpool France annonce pour ce modèle une capacité de 25 L, la chaleur pulsée et un gril.
  • Ses dimensions annoncées sont de 52 × 30,1 × 49,4 cm : comparez-les à votre emplacement avant de choisir ce modèle.

Samsung

Le combiné MC32DG7646CKE1 est une référence à examiner si plusieurs modes de cuisson vous intéressent.

  • Samsung France présente ce modèle avec des modes comprenant notamment micro-ondes, gril, cuisson au four et vapeur.
  • Sur ce modèle, les fonctions Smart Control nécessitent une connexion Wi-Fi et un compte Samsung.

Panasonic

Le combiné NN-CT57RM permet de comparer micro-ondes, gril et convection dans un appareil pose-libre.

  • Panasonic France annonce pour ce modèle 27 L, une convection réglable de 30 à 220 °C et un plateau de 34 cm.
  • Vérifiez que le plateau et les dimensions de l’appareil conviennent à vos plats et à votre plan de travail.

Micro-ondes simples et avec gril sur Joybuy

Ces modèles correspondent aux usages de réchauffage et de décongélation, avec deux options dotées d’un gril pour gratiner ponctuellement. Si vous souhaitez aussi cuire en chaleur tournante, vérifiez cette fonction sur le modèle que vous envisagez.

Micro-ondes COMFEE CM-E202CC(BK) noir

COMFEE CM-E202CC(BK), micro-ondes numérique noir, 20 L

À considérer si vous réchauffez et décongelez au quotidien. Le nom du modèle indique une puissance de 700 W et six menus préréglés ; vérifiez le diamètre du plateau et les dégagements d’installation si l’espace est limité.

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Micro-ondes avec gril Beko MGC20100B1 noir

Beko MGC20100B1, micro-ondes avec gril noir, 20 L

Le gril correspond à un besoin de gratinage ponctuel en plus du réchauffage. Le nom du modèle indique 700 W ; si vous comptez aussi cuire en chaleur tournante, contrôlez séparément la présence de ce mode.

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Micro-ondes solo Samsung MS23K3513

Samsung MS23K3513, micro-ondes solo avec décongélation rapide, 23 L

Ce modèle solo s’adresse à ceux qui privilégient le réchauffage et la décongélation rapide plutôt que le gratinage. Son nom mentionne un écran intégré et une puissance de 1150 W, sans préciser dans ce libellé à quoi correspond cette valeur ; vérifiez la notice pour l’installation.

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Micro-ondes Whirlpool MWP 101 W

Whirlpool MWP 101 W, micro-ondes 20 L

À comparer pour un usage centré sur le réchauffage et la décongélation. Le nom du modèle indique 700 W ; vérifiez que ses dimensions, son plateau et les dégagements requis conviennent à votre emplacement.

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Micro-ondes avec gril LG Electronics MH 6535 gih blanc

LG Electronics MH 6535 gih, micro-ondes avec gril blanc, 25 L

Son gril répond au besoin de dorer des plats en plus de les réchauffer. Le nom du modèle mentionne 1000 W et un affichage numérique ; vérifiez la fonction de chaleur tournante séparément si vous souhaitez réaliser des cuissons de type four.

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Questions fréquentes

Un logement meublé en France doit-il disposer d’un four traditionnel ?

Non, pas nécessairement. Pour un logement meublé constituant la résidence principale du locataire, le décret du 31 juillet 2015 publié sur Légifrance prévoit un « four ou four à micro-ondes » parmi les équipements minimaux ; cette disposition ne permet pas, à elle seule, de conclure pour une résidence secondaire ou une location saisonnière.

Un micro-ondes simple suffit-il pour réchauffer et décongeler ?

Oui, si ce sont vos usages principaux et que vous n’avez besoin ni de gratiner ni de cuire en chaleur tournante. Comparez ensuite les réglages de décongélation, les dimensions et la place disponible pour vos récipients.

Le gril d’un micro-ondes peut-il remplacer un four ?

Le gril seul sert surtout à dorer la surface : il ne remplace pas la chaleur tournante. Si vous prévoyez des cuissons de type four, recherchez un combiné dont la fiche indique explicitement une fonction de convection ou de chaleur tournante.

Comment choisir un contenant pour le micro-ondes ?

Utilisez un contenant compatible avec le mode de cuisson choisi et suivez les instructions des emballages alimentaires. L’Anses recommande notamment de respecter les indications de puissance et de durée : un réchauffage trop poussé peut accroître la migration de substances de certains emballages vers les aliments.

Que mesurer avant de poser un micro-ondes dans une petite cuisine ?

Mesurez l’espace disponible et comparez-le aux dimensions extérieures de l’appareil, plutôt qu’à sa seule capacité en litres. Vérifiez également la taille du plateau pour vos plats et les dégagements exigés par la notice du modèle.