Si vous voulez surtout réchauffer et décongeler, un micro-ondes simple répond au besoin ; choisissez un gril pour gratiner ponctuellement, ou un combiné à chaleur tournante si vous comptez réaliser certaines cuissons de type four. Dans une cuisine sans four, vérifiez aussi la place disponible, le mode de pose et les résultats d'essais pour les cuissons qui vous importent : la présence d'une fonction ne garantit pas un résultat identique d'un modèle à l'autre.
Dans un studio, une résidence secondaire ou une petite cuisine, vous utilisez surtout l'appareil pour réchauffer et décongeler. Un modèle simple mérite alors votre attention si les fonctions de four ne vous serviront guère.
Vous réchauffez la plupart des repas, mais souhaitez aussi dorer ponctuellement un plat. Un micro-ondes avec gril répond à cet usage sans supposer que vous avez besoin de chaleur tournante.
Vous souhaitez réaliser certaines cuissons de type four dans le même appareil que vos réchauffages. Un combiné à chaleur tournante peut convenir, à condition que ses dimensions, sa pose et ses résultats de cuisson correspondent à votre cuisine et à vos plats.
UFC-Que Choisir distingue les usages du micro-ondes simple, du gril et du combiné à chaleur tournante. Partez des cuissons que vous ferez réellement, puis confrontez le modèle envisagé à la place disponible.
| Besoin | Points à vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Réchauffer et décongeler | Vérifiez les dimensions extérieures et la place prévue pour vos assiettes ou plats, puis les dégagements demandés par la notice. | Quand les repas passent surtout par le réchauffage, des fonctions de four peu utilisées n'apportent rien à cette tâche. Environ 40 % des consommateurs donnent la priorité au réchauffage et à la décongélation. |
| Gratiner ponctuellement | Confirmez la présence du gril et vérifiez quels accessoires la notice autorise avec ce mode. | Pour dorer un plat de temps en temps, je cherche un gril, pas nécessairement une cuisson par chaleur tournante. Le gratinage constitue le besoin principal d'environ 20 % des consommateurs. |
| Réaliser des cuissons de type four | Contrôlez la présence de chaleur tournante, les dimensions et le mode de pose ; consultez des essais portant sur les préparations envisagées. | Sans four traditionnel, je veux pouvoir préparer occasionnellement un gâteau ou un plat rôti dans le même appareil. Environ 40 % des consommateurs placent ces cuissons au premier plan. |
La chaleur tournante élargit les usages, mais les résultats dépendent du modèle et de la préparation. Les essais d'UFC-Que Choisir examinent notamment la cuisson, la facilité d'utilisation et la sécurité thermique.
Listez les plats que vous souhaitez cuire, puis recherchez des essais détaillant les modes correspondants plutôt que de vous fier au seul mot « combiné ».
Le volume de la cavité ne dit pas si l'appareil tiendra sur le plan de travail, si la porte pourra s'ouvrir ou si vos plats entreront facilement.
Mesurez largeur, hauteur et profondeur disponibles. Comparez-les aux dimensions du modèle et aux dégagements indiqués dans sa notice ; vérifiez aussi les dimensions des plats que vous utilisez.
Un appareil encastrable demande une niche adaptée à sa notice d'installation. Ne partez pas du principe qu'un modèle pose libre peut être placé dans une niche de la même façon.
Choisissez le type de pose avant la finition. Pour un encastrable, confrontez la niche, la ventilation et l'alimentation électrique aux instructions du modèle exact.
Une adaptation de la niche ou de l'installation électrique peut nécessiter des travaux distincts de la livraison de l'appareil.
Bosch propose notamment des micro-ondes pose libre et des combinés encastrables : deux formats à examiner selon la place dont vous disposez.
LG propose des combinés réunissant micro-ondes, gril et chaleur pulsée pour les cuisines où un seul appareil doit assurer plusieurs usages.
Whirlpool propose notamment des combinés pose libre sans plateau tournant, un agencement à considérer si la forme de vos plats compte dans le choix.
Ces références pose libre illustrent deux usages : le réchauffage avec un micro-ondes simple et le gratinage ponctuel avec un gril. Pour des cuissons de type four, recherchez explicitement la chaleur tournante sur le modèle envisagé.
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À considérer si vous souhaitez réchauffer vos repas et gratiner ponctuellement sans installer un appareil encastrable.
La référence est présentée comme un micro-ondes avec gril de 20 l et 700 W en micro-ondes. Si vous voulez réaliser des cuissons de type four, vérifiez les modes annoncés plutôt que de déduire cette possibilité de la présence du gril.
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Ce modèle pose libre convient à une sélection centrée sur le réchauffage, la décongélation et un dorage occasionnel au gril.
Son intitulé indique 21 l et 800 W en micro-ondes. Vérifiez ses modes exacts si vous attendez une cuisson par chaleur tournante, ainsi que son encombrement et les dégagements exigés par sa notice.
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À examiner si le réchauffage et la décongélation passent avant le dorage ou les cuissons de type four.
L'intitulé indique une capacité de 20 l et une puissance micro-ondes de 700 W. Avant de lui réserver une place sur le plan de travail, confrontez les dimensions de l'appareil et les dégagements de sa notice à l'espace disponible.
Il peut prendre en charge certaines cuissons de type four si le modèle possède une fonction de chaleur tournante. Pour décider lesquelles lui confier, vérifiez la taille des plats acceptés et consultez des essais portant sur la cuisson par convection : UFC-Que Choisir examine notamment les résultats de cuisson, la facilité d'utilisation et la sécurité thermique.
Prévoyez la largeur, la hauteur et la profondeur du modèle choisi, ainsi que les dégagements imposés par sa notice et la place nécessaire pour ouvrir la porte. À titre d'exemples propres à chaque référence, Bosch indique 260 × 442 × 345 mm pour le FFL023MS2, tandis que Whirlpool indique 49 × 32,5 × 46,8 cm pour le MWF259SG.
Ne le présumez pas : les conditions de pose dépendent du modèle. Vérifiez sa notice pour l'emplacement et la ventilation autorisés ; si vous choisissez un appareil encastrable, contrôlez aussi les dimensions de la niche et les raccordements avant l'achat.