Si vous comptez surtout réchauffer et décongeler, un micro-ondes simple répond à ces usages ; choisissez un gril si vous souhaitez aussi gratiner. Pour réaliser une partie des cuissons habituellement faites au four, notamment des pâtisseries ou des rôtis, recherchez un combiné dont la chaleur tournante est explicitement indiquée. Dans tous les cas, vérifiez que l’appareil, vos plats et les dégagements prescrits par sa notice conviennent à votre cuisine.
Dans un logement sans four traditionnel, le choix dépend des cuissons que l’appareil devra réellement assurer, pas seulement de la taille de la cuisine.
Si vos repas demandent surtout du réchauffage et de la décongélation, partez de ces fonctions. Selon les usages distingués par UFC-Que Choisir, le gril répond à un besoin supplémentaire de gratinage, tandis que la chaleur tournante permet d’envisager des cuissons de type four.
Un seul appareil peut couvrir plusieurs usages occasionnels, mais un combiné n’a d’intérêt pour vous que si vous prévoyez effectivement d’utiliser le gril et la chaleur tournante. Vérifiez aussi que vos plats entrent dans la cavité.
Pour préparer aussi des pâtisseries ou des rôtis, cherchez une chaleur tournante documentée plutôt qu’un simple gril. Mesurez ensuite l’emplacement, en tenant compte des dégagements de ventilation demandés pour le modèle choisi.
Définissez d’abord les cuissons indispensables, puis confrontez les dimensions et les conditions d’installation de chaque modèle à votre espace.
À choisir : si vous réchauffez et décongelez sans attendre de l’appareil qu’il gratine ou assure des cuissons de type four.
Limite : cette solution ne fournit ni gril ni chaleur tournante, d’après les fonctions distinguées par UFC-Que Choisir.
À choisir : si vous voulez aussi gratiner ou dorer certains plats.
Limite : la présence d’un gril ne signifie pas que l’appareil possède une chaleur tournante.
À choisir : si l’appareil doit également assurer des cuissons de type four, comme les pâtisseries ou les rôtis, et si ses dimensions conviennent à votre cuisine.
À prévoir : contrôlez la place disponible, les plats et accessoires compatibles ainsi que les conditions d’installation propres au modèle.
| Critère | Points à vérifier | Votre besoin |
|---|---|---|
| Modes de cuisson | Repérez séparément micro-ondes, gril et chaleur tournante ou convection. Pour les pâtisseries et les rôtis, confirmez la chaleur tournante sur le modèle précis : le seul mot « combiné » ne suffit pas. | Je veux savoir si l’appareil servira seulement à réchauffer et décongeler, aussi à gratiner, ou également à réaliser des cuissons de type four. |
| Place et plats | Comparez largeur, hauteur et profondeur extérieures à l’emplacement, puis les dimensions intérieures et le plateau aux plats utilisés. Le volume annoncé en litres ne décrit pas à lui seul l’espace utilisable. | Dans une petite cuisine, il faut que l’appareil trouve sa place sans m’obliger à renoncer aux plats que je compte y utiliser. |
| Installation | Consultez la notice pour les dégagements et les restrictions de pose. Comparez également les caractéristiques électriques du modèle à votre installation ; Whirlpool demande de ne pas obstruer les grilles d’aération de ses appareils. | Je dois pouvoir installer l’appareil à l’endroit prévu en respectant sa ventilation et son alimentation. |
| Contenants et accessoires | Suivez les instructions de préparation sur les emballages alimentaires, comme le recommande l’Anses. Pour le gril ou la chaleur tournante, vérifiez dans la notice quels plats et accessoires sont autorisés. | Un récipient que j’utilise pour réchauffer au micro-ondes ne doit pas être employé avec un autre mode sans vérification. |
Le gril sert à dorer ou gratiner ; il ne confirme pas la présence d’une cuisson ventilée pour les recettes qui en ont besoin.
Si vous prévoyez des pâtisseries ou des rôtis, cherchez « chaleur tournante » ou « convection » dans la fiche et la notice du modèle.
La capacité annoncée ne donne ni la profondeur nécessaire sur le plan de travail ni les dimensions des plats qui entreront dans la cavité. Samsung indique, par exemple, 506 mm de profondeur extérieure pour son combiné MC32J7035AW de 32 L : ces mesures concernent ce modèle.
Mesurez l’emplacement et vérifiez les dimensions intérieures, le plateau ainsi que les dégagements exigés par la notice.
Whirlpool indique que les grilles d’aération ne doivent pas être obstruées lors de l’installation d’un micro-ondes.
Respectez les conditions de pose du fabricant, gardez les orifices libres et ne placez rien au-dessus de l’appareil lorsque ses consignes l’interdisent.
Les indications destinées au réchauffage par micro-ondes ne confirment pas qu’un emballage ou un récipient convient au gril ou à la chaleur tournante.
Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage, conformément à la recommandation de l’Anses, puis consultez la notice pour les autres modes.
Ces références illustrent des fonctions et caractéristiques à examiner sur un modèle précis ; elles ne décrivent pas toutes les gammes de ces marques.
La gamme de micro-ondes pose libre comprend des modèles avec gril et des modèles combinés.
Le MC32J7035AW fournit un exemple de combiné pose libre dont Samsung publie les caractéristiques d’installation et de chaleur tournante.
Le NN-C69KSM illustre un combiné dont Panasonic décrit explicitement la fonction de chaleur tournante.
Ces options couvrent principalement les micro-ondes avec gril, ainsi qu’un combiné présenté avec convection et un modèle nommé « Solo » pour les usages de réchauffage et de décongélation. Choisissez d’abord les fonctions nécessaires, puis vérifiez la fiche et la notice de la référence retenue.
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Une option à examiner si vous voulez réchauffer et décongeler, avec un gril pour certains plats. Le titre indique une capacité de 25 L et une puissance de 900 W ; pour des pâtisseries ou des rôtis, vérifiez séparément la présence d’une chaleur tournante. Comparez les dimensions et les dégagements de la notice à votre emplacement.
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À considérer pour réchauffer, décongeler et gratiner occasionnellement. Le titre annonce 20 L et 700 W ; le gril ne suffit pas à confirmer une chaleur tournante. Avant de l’installer, contrôlez dans la notice les dégagements, notamment au-dessus de l’appareil, et les accessoires autorisés avec le gril.
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Ce modèle avec gril correspond à un usage de réchauffage et de décongélation auquel s’ajoute la possibilité de dorer des plats. Son titre indique 25 L, 1 000 W et un affichage numérique. Si vous comptez cuire des pâtisseries ou des rôtis, confirmez la chaleur tournante ; vérifiez aussi l’alimentation et les dégagements dans la notice.
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À examiner si vous souhaitez aussi envisager des cuissons de type four : la présentation du modèle annonce micro-ondes, gril et convection. Sa capacité annoncée est de 42 L ; mesurez l’emplacement et les plats avant de choisir. Confirmez dans la fiche et la notice la décongélation, les caractéristiques électriques et les dégagements requis pour votre installation.
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Une piste pour réchauffer et décongeler lorsque ces usages priment. Le titre indique 25 L et 900 W. Comme le nom « Solo » ne concorde pas clairement avec les mentions de gril dans la description, confirmez cette fonction et ses accessoires pour la référence exacte avant de compter dessus. Mesurez aussi l’emplacement avec les dégagements prescrits.
Il peut couvrir une partie des cuissons habituellement faites au four si sa chaleur tournante est explicitement documentée. UFC-Que Choisir distingue cette fonction du simple réchauffage et du gril ; vérifiez aussi les dimensions intérieures, les plats et les accessoires compatibles avec les recettes prévues.
Non, l’emplacement doit respecter les consignes du modèle choisi. Whirlpool indique que ses grilles d’aération ne doivent pas être obstruées et qu’il ne faut rien poser au-dessus d’un micro-ondes ; consultez la notice pour les dégagements et autres restrictions applicables à votre appareil.
Comparez la tension, la fréquence et les autres caractéristiques électriques indiquées dans la fiche ou la notice avec votre installation. Ces valeurs sont propres à chaque référence : Electrolux annonce, par exemple, 230 V, 50 Hz, 10 A et une puissance totale de 1 270 W pour l’EMZ421MMK.
Ne le supposez pas. L’Anses recommande de suivre les instructions de préparation figurant sur les emballages alimentaires ; pour le gril ou la chaleur tournante, vérifiez également dans la notice quels récipients et accessoires sont autorisés.
Vérifiez d’abord les modes réellement présents, puis les dimensions extérieures et intérieures, les plats compatibles, l’alimentation et les conditions de ventilation. Le protocole de Test Achats examine séparément le volume interne utilisable et les fonctions de décongélation, réchauffage, cuisson, gril et chaleur tournante : un volume annoncé identique ne répond donc pas à lui seul à toutes ces questions.