Choisissez un micro-ondes simple si vous réchauffez et décongelez surtout vos repas, ou un modèle avec gril si vous souhaitez aussi gratiner ponctuellement. Sans autre four, un combiné à chaleur tournante permet d’envisager des cuissons de type four, à condition que ses modes, sa capacité et les consignes d’installation conviennent à votre cuisine.
Dans un studio ou une résidence secondaire, vous cherchez surtout à réchauffer des portions et à décongeler des aliments. Pour cet usage, le micro-ondes simple répond au besoin principal, sans choisir des modes de cuisson que vous utiliserez rarement.
Vous réchauffez vos repas, mais souhaitez parfois dorer ou gratiner un plat. Un micro-ondes gril correspond à cet usage ; sa fonction gril ne doit toutefois pas être confondue avec la chaleur tournante.
Si un seul appareil doit aussi servir à cuire ou à rôtir, recherchez un combiné doté de chaleur tournante. Que Choisir décrit cette catégorie comme réunissant les fonctions du micro-ondes et des fonctions de base d’un four classique ; vérifiez ensuite les modes et l’espace nécessaires pour le modèle choisi.
Partez de la cuisson que vous comptez réellement faire, puis vérifiez que l’appareil peut être installé et utilisé à l’emplacement prévu.
| Priorité | Points à vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Réchauffer et décongeler | Contrôlez la place disponible, l’ouverture de la porte et les consignes de ventilation du modèle. | Je réchauffe surtout mes repas et décongèle des portions, sans chercher à faire dorer mes plats. Environ 33 % des consommateurs privilégieraient le réchauffage et la décongélation. |
| Gratiner ponctuellement | Vérifiez la présence d’un gril et les consignes d’utilisation de ce mode dans la notice. | Quand je prépare un gratin de temps en temps, je veux pouvoir dorer sa surface sans faire de la cuisson au four mon usage principal. Le gratinage serait prioritaire pour environ 22 % des consommateurs. |
| Cuisiner sans autre four | Recherchez la chaleur tournante ; comparez le volume utile, les dimensions extérieures et les dégagements prescrits. | Sans four traditionnel, j’ai besoin de cuire ou de rôtir avec l’appareil qui réchauffe aussi mes repas. La cuisson de type four serait le premier critère d’environ 45 % des consommateurs. |
Un gril peut dorer ou gratiner, mais sa présence ne signifie pas que l’appareil dispose d’un mode de cuisson de type four pour rôtir ou préparer des pâtisseries.
Si vous souhaitez cuisiner sans autre four, cherchez la mention « chaleur tournante » ou « convection » dans les caractéristiques et la notice du modèle précis.
Un micro-ondes peut tenir sur une étagère tout en laissant trop peu de place à sa porte ou à sa ventilation. Whirlpool France indique que les grilles d’aération ne doivent pas être obstruées et qu’il ne faut rien poser au-dessus de l’appareil.
Mesurez l’emplacement et l’ouverture de la porte, puis suivez les dégagements et le type d’installation prévus dans la notice du modèle choisi.
Electrolux indique que le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner après l’arrêt de la cuisson sur certains modèles. Dans une petite pièce, ce bruit peut rester perceptible.
Consultez la notice de votre modèle si la durée ou le comportement du ventilateur vous paraît inhabituel.
Le NN-C69KSM est un exemple de combiné à considérer si la chaleur tournante compte dans votre choix.
Deux modèles combinés Samsung illustrent des critères différents à examiner lorsque la place pour les plats compte.
Les consignes publiées par Whirlpool France rappellent l’importance de la ventilation dans une petite cuisine.
Le Y4SM25TBK est un exemple de micro-ondes gril encastrable pour un projet où les dimensions de la niche sont déterminantes.
Ces deux modèles pose libre associent micro-ondes et gril pour le réchauffage, la décongélation et le gratinage ponctuel. Si vous comptez cuisiner sans autre four, vérifiez séparément la présence d’une fonction chaleur tournante sur le modèle envisagé.
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À envisager si vous réchauffez et décongelez surtout vos repas, avec un besoin ponctuel de gratinage. Avant de l’installer, vérifiez dans sa notice les dégagements requis et veillez à ne pas bloquer les aérations.
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À considérer pour réchauffer, décongeler et gratiner occasionnellement si son format convient à votre emplacement. Le mode combiné micro-ondes et gril ne suffit pas à établir la présence d’une chaleur tournante ; contrôlez cette fonction et les consignes d’installation si elles sont décisives pour vous.
Un combiné à chaleur tournante peut assurer certaines cuissons de type four si ses modes et son volume conviennent à vos recettes. Que Choisir décrit les combinés comme réunissant les fonctions du micro-ondes et des fonctions de base d’un four classique ; vérifiez aussi les dimensions et les consignes de ventilation avant d’en faire votre seul appareil de cuisson.
Non : l’installation doit être autorisée par la notice du modèle précis et laisser libres ses aérations. Whirlpool France demande de ne pas obstruer les grilles ni de poser d’objet au-dessus de l’appareil ; pour un modèle encastrable, vérifiez également les dimensions de niche prescrites par son fabricant.
Le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner après utilisation sur certains micro-ondes, comme l’explique Electrolux. Si son comportement diffère des indications de la notice de votre modèle, reportez-vous aux consignes du fabricant.