Pour réchauffer et décongeler
Si vous disposez déjà d’une autre façon de cuire ou de dorer vos repas, un micro-ondes simple répond à ces usages quotidiens. Comparez surtout son encombrement et la place qu’il laisse à vos plats.
À qui chaque solution convient-elle ?
Pour gratiner de temps en temps
Dans une petite cuisine, un modèle gril permet d’ajouter le dorage au réchauffage. Ce choix convient si vous ne comptez pas sur lui pour assurer les cuissons par chaleur tournante.
Pour une cuisine sans four complet
Si vous souhaitez aussi effectuer certaines cuissons de type four, examinez les fonctions d’un combiné. Vérifiez les modes réellement présents, les accessoires nécessaires et la place qu’occupera l’appareil.
Quels critères départagent les modèles ?
UFC-Que Choisir distingue les modèles simples, grils et combinés selon leurs fonctions de cuisson. Commencez par les repas que vous voulez préparer, puis confrontez les dimensions et les consignes d’installation à votre cuisine.
Micro-ondes simple
À choisir si : vous réchauffez et décongelez surtout, avec une autre solution pour dorer ou cuire au four.
Limite : il ne remplace pas une cuisson de type four.
Micro-ondes gril
À choisir si : vous voulez aussi gratiner ou dorer ponctuellement.
Limite : le gril seul n’apporte pas la chaleur tournante.
Micro-ondes combiné
À choisir si : l’appareil doit assurer certaines cuissons de type four en plus du réchauffage.
Limite : ses fonctions et accessoires varient selon la référence ; son encombrement doit aussi convenir à l’emplacement.
| Besoin | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Réchauffer et décongeler avec peu de place | Dimensions extérieures, cavité et taille du plateau par rapport à l’emplacement et aux plats habituels. | Quand je prépare surtout des repas rapides, je veux pouvoir poser l’appareil et y placer mon assiette sans difficulté ; environ 42 % des consommateurs privilégieraient ce besoin de réchauffage et de décongélation dans un espace réduit. |
| Dorer sans ajouter un four | Présence du gril et accessoires autorisés pour ce mode. | Pour gratiner un plat de temps en temps, je cherche le dorage sans compter sur une cuisson complète au four ; environ 25 % des consommateurs en feraient leur priorité. |
| Assurer certaines cuissons de type four | Présence de la convection ou de la chaleur tournante, modes et accessoires du modèle précis. | Sans four complet, j’ai besoin de cuire davantage que des plats à réchauffer ; cette possibilité de remplacer partiellement un four compterait d’abord pour environ 33 % des consommateurs. |
Quelles erreurs éviter ?
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Se fier uniquement à la capacité en litres
Le volume annoncé ne dit pas si l’appareil tiendra sur votre plan de travail ni si votre plat entrera dans sa cavité. Les dimensions extérieures et intérieures diffèrent d’un modèle à l’autre.
Mesurez l’emplacement et un plat courant, puis comparez-les aux dimensions, au plateau et aux consignes d’installation de la référence choisie.
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Confondre gril et cuisson par chaleur tournante
Selon UFC-Que Choisir, le gril sert à gratiner ; la cuisson par chaleur tournante relève des fonctions à rechercher sur un combiné.
Si vous comptez cuire régulièrement des plats de type four, confirmez la présence de la convection et vérifiez les accessoires compatibles.
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Obstruer les ouvertures de ventilation
Whirlpool France indique qu’une ventilation bouchée peut entraîner une surchauffe rapide d’un micro-ondes pose libre.
Posez l’appareil sur une surface plane, gardez ses ouvertures libres et respectez les dégagements indiqués dans sa notice.
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Chauffer un emballage sans lire ses indications
L’Anses signale qu’un réchauffage à trop forte puissance augmente le risque de migration de substances contenues dans les emballages vers les aliments.
Suivez les indications de durée et de puissance. Pour les films et sachets, la DGCCRF recommande de ne pas les utiliser au micro-ondes en l’absence d’indication positive autorisant cet usage.
Marques à examiner
Bosch
Le FEL023MS2 illustre les modèles pose libre avec gril de la marque.
- Selon Bosch, cette référence possède une cavité de 20 L et mesure 260 × 442 × 345 mm.
- Vérifiez que la cavité convient à vos plats : ces caractéristiques ne décrivent pas les autres modèles Bosch.
LG
La gamme NeoChef comprend notamment un modèle simple et un modèle gril dont les dimensions peuvent être comparées.
- Selon LG France, le MS2535GIB simple possède une cavité de 322 × 228 × 335 mm ; le MH6336GIB est un modèle gril.
- Pour l’installation de chaque référence, consultez également ses consignes de ventilation.
Samsung
Le MC32DB7746KCE1 est un exemple de micro-ondes combiné destiné à plusieurs types de cuisson.
- Samsung France annonce pour ce modèle des modes four, gril, vapeur, air fry et micro-ondes.
- Avant de le choisir, confrontez les modes et accessoires annoncés à vos repas et à l’espace disponible.
Whirlpool
La marque présente des micro-ondes grils et combinés pose libre.
- Whirlpool France distingue le dorage au gril des possibilités de cuisson d’un combiné à convection.
- Pour un appareil pose libre, gardez les orifices de ventilation dégagés et suivez les distances de sa notice.
Micro-ondes à comparer sur Joybuy
Ces modèles simples et grils répondent aux besoins de réchauffage, de décongélation et, pour les références dotées d’un gril, de dorage ponctuel dans une petite cuisine. Si vous souhaitez cuire par chaleur tournante, vérifiez cette fonction sur le modèle envisagé.
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Beko MGC20100B1, micro-ondes gril 20 L
À examiner si vous voulez réchauffer, décongeler et dorer ponctuellement. Le nom du modèle indique une capacité de 20 L et une puissance de 700 W ; comparez aussi la taille utile et les consignes d’installation à votre emplacement.
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LG MH6535GIS, micro-ondes gril 25 L
À considérer si le réchauffage quotidien doit s’accompagner d’un dorage occasionnel. Le nom du produit indique 25 L et 1000 W ; vérifiez les dimensions de la cavité et les dégagements exigés avant de lui réserver une place.
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Samsung MS23K3513, micro-ondes simple 23 L
Pour des repas surtout réchauffés ou décongelés, ce modèle simple est à comparer aux options avec gril selon vos usages. Son nom indique 23 L, 1150 W et une fonction de décongélation rapide ; mesurez la place disponible et vos plats avant de choisir.
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Electrolux EMZ725MMTI, micro-ondes gril 25 L
Cette référence convient à une comparaison entre réchauffage courant et dorage ponctuel. Son nom indique 25 L, 900 W et une conception pose libre ; contrôlez la taille de la cavité si vous utilisez régulièrement de grands plats.
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COMFEE CM-E202CC(BK), micro-ondes 20 L
Pour réchauffer et décongeler sans rechercher de dorage, ce modèle simple propose, d’après son nom, 20 L, 700 W et six menus préprogrammés. Vérifiez que le plateau, la cavité et les conditions de ventilation conviennent à votre installation.
Questions fréquentes
Que mesurer avant d’installer un micro-ondes sur un petit plan de travail ?
Mesurez la largeur, la hauteur et la profondeur disponibles, puis comparez-les aux dimensions extérieures du modèle. Vérifiez également la cavité et le plateau pour vos plats, ainsi que les dégagements de ventilation prévus dans la notice de cette référence.
Un micro-ondes combiné peut-il remplacer un four ?
Il peut en remplacer certains usages si ses fonctions et sa capacité correspondent aux plats que vous souhaitez cuire. UFC-Que Choisir distingue notamment la cuisson par chaleur tournante du simple dorage au gril ; contrôlez les modes et accessoires du combiné précis avant de compter sur lui à la place d’un four.
Peut-on réchauffer un plat dans son emballage ?
Utilisez l’emballage au micro-ondes seulement si ses indications autorisent cet usage, en respectant la puissance et la durée prévues. Pour les films et sachets, la DGCCRF recommande de ne pas les employer sans indication positive ; l’Anses signale qu’un chauffage à trop forte puissance augmente le risque de migration de substances depuis les emballages.
Pourquoi laisser libres les aérations d’un micro-ondes pose libre ?
Des aérations obstruées peuvent entraîner une surchauffe rapide, selon Whirlpool France. Placez l’appareil sur une surface plane, sans objet ni textile devant ses ouvertures, et suivez les consignes de dégagement de sa notice.