Vous cuisinez dans un studio sans four
Si vous voulez préparer des gâteaux ou des rôtis en plus de réchauffer, cherchez un combiné avec chaleur tournante. UFC-Que Choisir distingue cette fonction du gril, destiné au gratinage.
À qui s’adresse chaque choix ?
Vous équipez une résidence secondaire
Pour des repas simples, le réchauffage et la décongélation, partez de ces usages avant d’ajouter un gril pour dorer occasionnellement. Mesurez la place disponible et gardez les aérations dégagées.
Vous disposez d’un plan de travail étroit
Comparez les dimensions extérieures, la place nécessaire pour ouvrir la porte et la taille de vos plats. Le volume annoncé en litres ne suffit pas à déterminer si un appareil entrera dans votre cuisine ou accueillera votre moule habituel.
Quels critères examiner ?
Déterminez d’abord si vous avez besoin de cuire comme dans un four, seulement de dorer, ou principalement de réchauffer et décongeler. Vérifiez ensuite que l’appareil et vos plats tiennent dans l’espace disponible.
| Besoin | À vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Cuisiner sans four séparé | Une fonction chaleur tournante ou convection explicitement indiquée, sa plage de température et la taille des plats admis. | Sans autre four, je veux pouvoir cuire des gâteaux ou rôtir, et non simplement réchauffer. Environ 42 % des consommateurs placeraient ce besoin de cuisson de type four en priorité. |
| Réchauffer et décongeler | Les commandes de puissance et de décongélation, ainsi que des dimensions adaptées à l’emplacement. | Pour des repas rapides ou un usage occasionnel en résidence secondaire, je privilégie des commandes simples. Ce serait le besoin principal d’environ 33 % des consommateurs. |
| Dorer occasionnellement | La présence d’un gril et les accessoires autorisés dans ce mode. | Je veux gratiner une portion de temps en temps, sans attendre de l’appareil les mêmes cuissons qu’un four. Environ 25 % des consommateurs donneraient la priorité à ce besoin de dorage. |
Les erreurs à éviter
-
Confondre gril et chaleur tournante
Un gril dore la surface, mais sa présence ne suffit pas à établir qu’un micro-ondes convient aux gâteaux ou aux rôtis. UFC-Que Choisir évalue séparément le gril, la cuisson combinée et la chaleur tournante.
Si l’appareil doit remplacer votre four, vérifiez que la convection figure parmi ses modes et que sa plage de température convient à vos recettes.
-
Choisir uniquement selon le volume en litres
La forme de la cavité et la présence d’un plateau tournant influent sur les plats que vous pouvez utiliser. Un appareil peut aussi occuper plus de place sur le plan de travail que prévu.
Mesurez votre emplacement et vos plats habituels, puis contrôlez les dimensions extérieures, l’ouverture de la porte et l’espace de ventilation prévu dans la notice.
-
Obstruer les aérations pour gagner de la place
Whirlpool avertit qu’une ventilation obstruée peut entraîner une surchauffe rapide de l’appareil.
Gardez les orifices libres et respectez les dégagements indiqués dans la notice du modèle choisi.
-
Utiliser les mêmes accessoires dans tous les modes
Un accessoire autorisé pour le gril ou la convection ne l’est pas nécessairement en mode micro-ondes. UFC-Que Choisir rappelle que les contenants métalliques ne conviennent pas à ce dernier.
Consultez la notice pour chaque mode et n’utilisez que les plats et accessoires qu’elle autorise.
Marques à examiner selon les modèles
LG
Le MJ3965ACS associe, selon LG France, micro-ondes, gril et fonction four dans un appareil de 39 L.
- La fiche LG présente aussi une porte abattante et des programmes vapeur, à examiner si vous utiliserez ces modes.
- Une cavité de 39 L ne garantit pas que l’appareil tiendra sur un petit plan de travail : mesurez l’emplacement et l’ouverture de la porte.
Panasonic
Les fiches Panasonic France présentent le NN-CD88 et le NN-CS88LB comme des combinés dotés de convection.
- Panasonic indique une convection jusqu’à 220 °C pour le NN-CD88 et jusqu’à 230 °C pour le NN-CS88LB ; ce dernier ajoute une fonction vapeur.
- Vérifiez la référence exacte, les dimensions et la disponibilité auprès du vendeur avant de retenir l’un de ces modèles.
Whirlpool
Le MWF259SG est un modèle pose libre de 25 L sans plateau tournant, présenté par Whirlpool France avec micro-ondes, gril et fonction Crisp.
- L’absence de plateau peut être intéressante si vous utilisez des plats dont la forme s’accorde mal avec un plateau tournant.
- Pour cuire des pâtisseries ou rôtir sans four séparé, vérifiez le mode exact : le gril et la fonction Crisp ne suffisent pas à établir la présence d’une chaleur tournante.
Samsung
La fiche Samsung France du MC28M6035CK décrit un combiné de 28 L avec chaleur tournante et arrêt du plateau tournant.
- Samsung indique une plage de convection de 40 °C à 200 °C et la possibilité d’arrêter le plateau.
- Contrôlez la référence proposée par le vendeur ainsi que les dimensions et les conditions d’installation du modèle exact.
Produits Joybuy selon vos usages
Ces modèles répondent à différents usages dans une petite cuisine : réchauffer et décongeler, ajouter un gril ou disposer d’un combiné avec fonction four. Vérifiez les modes de la référence choisie avant de décider si elle peut tenir lieu de four séparé.
Image indisponible
Beko MGC20100B1, micro-ondes gril 20 L noir
À considérer pour réchauffer, décongeler et dorer occasionnellement dans une cuisine où l’espace est limité.
Le nom du modèle indique 700 W pour le micro-ondes. Si vous voulez aussi cuire comme dans un four, vérifiez la présence d’une chaleur tournante plutôt que de vous fier au seul gril ; contrôlez également les dégagements de ventilation dans la notice.
Image indisponible
Heinrich's, micro-ondes solo 20 L
À envisager si vos besoins principaux sont le réchauffage et la décongélation, sans cuisson au gril ni usage de four attendu.
Le nom du produit indique 700 W, six niveaux de puissance et une fonction de décongélation. Vérifiez dans la notice la place à laisser autour de l’appareil.
Image indisponible
LG MJ3965ACS, micro-ondes combiné 39 L noir
À examiner si un seul appareil doit assurer le réchauffage, le gratinage et certaines cuissons de type four.
LG France présente ce modèle de 39 L avec micro-ondes, gril et fonction four. Avant de le choisir pour une petite cuisine, mesurez la place nécessaire à l’appareil et à sa porte, puis vérifiez les dégagements de ventilation et la taille des plats admis.
Image indisponible
Samsung MS23K3513, micro-ondes solo 23 L
À envisager pour réchauffer et décongeler si vous n’attendez pas de cet appareil qu’il gratine ou remplace un four.
Le nom du produit mentionne une fonction de décongélation rapide. Comparez ses dimensions à l’emplacement disponible et consultez la notice pour les dégagements de ventilation.
Image indisponible
Hisense H25MOBS7H, micro-ondes 25 L noir
À examiner pour le réchauffage et la décongélation si vous recherchez une cavité de 25 L.
Le nom du produit indique 900 W. Si le gratinage compte dans votre choix, confirmez la présence et les conditions d’utilisation du gril pour cette référence ; vérifiez aussi la ventilation et les dimensions avant de lui réserver une place.
Questions fréquentes
Un micro-ondes combiné peut-il remplacer mon four ?
Il peut assurer les cuissons que vous envisagez si le modèle possède une fonction chaleur tournante adaptée à vos recettes et accepte vos plats. UFC-Que Choisir distingue ce mode du gril : avant de renoncer à un four séparé, contrôlez la plage de température, le préchauffage et les accessoires autorisés.
Quelle place laisser autour d’un micro-ondes pose libre ?
Laissez les aérations libres et suivez les dégagements de la notice du modèle choisi. Whirlpool conseille aussi une surface plane et, dans ses recommandations d’installation, une pièce dont la température se situe entre 5 °C et 35 °C.
Tous les plats conviennent-ils à un micro-ondes combiné ?
Non : le récipient doit convenir au mode utilisé. UFC-Que Choisir indique que les contenants métalliques ne conviennent pas au mode micro-ondes ; vérifiez également les indications des boîtes en plastique et les accessoires autorisés par la notice pour le gril ou la convection.
Comment comparer capacité et encombrement dans un studio ?
Comparez d’abord largeur, hauteur et profondeur extérieures avec votre emplacement, puis vérifiez l’ouverture de la porte, la ventilation et les dimensions des plats admis. Une capacité exprimée en litres ne dit pas, à elle seule, si votre moule ou votre assiette entrera dans la cavité.