Si vous réchauffez et décongelez surtout des portions, commencez par comparer les micro-ondes simples qui tiennent dans votre espace. Un modèle avec gril répond à un besoin de dorage ponctuel ; un combiné ajoute une cuisson de type four si vous comptez vraiment l’utiliser. Le mini-four convient plutôt lorsque cette cuisson prime sur le réchauffage par micro-ondes. Dans tous les cas, vérifiez les dimensions de l’appareil et les dégagements demandés par sa notice.
Si le plan de travail est limité et que vous décongelez ou réchauffez principalement des plats individuels, regardez d’abord les dimensions extérieures, la place disponible pour vos assiettes et la simplicité des commandes. Les fonctions de four ne sont pas un critère décisif pour cet usage.
Dans un logement étudiant ou temporaire, un micro-ondes avec gril mérite d’être comparé si vous comptez réellement dorer des plats sans installer un autre appareil. Vérifiez les modes proposés et les accessoires autorisés pour chacun.
Pour des cuissons de type four, comparez un micro-ondes combiné à chaleur tournante et un mini-four. Le premier conserve le réchauffage par micro-ondes ; le second privilégie la cuisson au four. Dans les deux cas, prévoyez la place nécessaire à l’installation et à la ventilation.
Partez des repas que vous préparez le plus souvent, puis confrontez les fonctions utiles à la place réellement disponible.
| Critère | Points à vérifier | Selon vos besoins |
|---|---|---|
| Réchauffage et décongélation | Comparez le diamètre du plateau à vos assiettes, puis choisissez des commandes et des réglages adaptés à votre usage. La puissance indiquée ne suffit pas, à elle seule, à décrire la qualité du réchauffage. | Je réchauffe surtout des portions préparées et je veux pouvoir utiliser ma vaisselle habituelle sans manipulation compliquée. |
| Dorage et cuisson au four | Vérifiez la présence d’un gril pour gratiner et d’une chaleur tournante si vous souhaitez une cuisson de type four. Un gril seul ne signifie pas que l’appareil propose cette dernière fonction. | Quelques gratins me suffisent-ils, ou vais-je aussi cuire régulièrement des plats qui demandent un mode four ? Si le réchauffage par micro-ondes compte peu, je peux également comparer un mini-four. |
| Encombrement et pose | Mesurez largeur, profondeur et hauteur de l’emplacement. Ajoutez les dégagements de ventilation exigés dans la notice du modèle choisi : les dimensions extérieures seules ne donnent pas l’espace nécessaire à son installation. | Sur mon plan de travail étroit, l’appareil doit tenir sans bloquer ses aérations ni gêner la préparation des repas. |
| Contenants et modes | Vérifiez la compatibilité du récipient avec le mode utilisé ; n’employez pas de métal en mode micro-ondes. Pour un plat emballé destiné au micro-ondes, suivez les indications de puissance et de durée figurant sur l’emballage, conformément aux recommandations de l’Anses. | Je veux réchauffer mes plats emballés ou préparés dans des contenants adaptés, sans supposer que les mêmes accessoires conviennent à tous les modes. |
Deux appareils de 20 L peuvent occuper des surfaces différentes, et le volume ne dit pas si votre assiette tourne librement sur le plateau.
Comparez les dimensions hors tout, le diamètre du plateau et les dégagements indiqués dans la notice avec votre emplacement et votre vaisselle.
Un combiné ajoute des modes de cuisson, mais peut prendre davantage de place qu’un micro-ondes simple compact. Ces fonctions ne compensent cet encombrement que si elles correspondent à vos repas.
Repensez aux plats que vous préparez habituellement : pour réchauffer et décongeler, comparez d’abord les modèles simples ; pour gratiner ponctuellement, examinez les modèles avec gril avant de passer au combiné.
Electrolux indique que le ventilateur de refroidissement d’un micro-ondes peut continuer à fonctionner après l’arrêt. Un appareil posable ne doit donc pas être installé en obstruant ses aérations.
Posez-le sur une surface stable et respectez les dégagements prévus par sa propre notice, sans reprendre ceux d’un autre modèle.
Les règles applicables en mode micro-ondes ne sont pas nécessairement celles des modes gril ou four. L’Anses recommande aussi de respecter la puissance et la durée indiquées sur les emballages alimentaires destinés au micro-ondes.
Écartez le métal en mode micro-ondes et consultez la notice pour les accessoires et récipients admis dans chaque autre mode.
Ces références illustrent des types d’appareils différents ; les caractéristiques citées concernent les modèles nommés, pas l’ensemble de chaque marque.
Le MWO 20L W 902C V4 est un micro-ondes simple posable de 20 L, destiné notamment au réchauffage et à la décongélation.
Le MWO 20 GM K343C associe micro-ondes et gril dans une cavité de 20 L.
Le MCP349WH est un micro-ondes combiné posable de 25 L, avec gril et chaleur pulsée selon Whirlpool France.
L’Optimo 19 L OX444810 est un mini-four électrique posable, à envisager si la cuisson au four passe avant le réchauffage par micro-ondes.
Ces deux options concernent le réchauffage dans un petit logement : l’une ajoute un gril pour dorer ponctuellement, l’autre se concentre sur l’usage d’un micro-ondes simple. Comparez leurs fonctions avec vos repas et leur installation avec la place disponible.
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À considérer si vous réchauffez vos repas et souhaitez aussi disposer d’un gril pour dorer ponctuellement. Le modèle est annoncé avec une capacité de 20 L et une puissance micro-ondes de 700 W. Vérifiez dans sa notice la place nécessaire à la ventilation et les conditions de branchement avant de l’installer.
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Une option à comparer si vous cherchez principalement à réchauffer ou à décongeler, sans faire du dorage un critère de choix. Sa capacité annoncée est de 20 L et sa puissance de 700 W. Avant l’achat, confrontez son encombrement et les dégagements de sa notice à votre plan de travail.
Oui, si vous réchauffez et décongelez surtout des portions et n’utiliserez pas régulièrement un gril ou un mode four. Vérifiez ensuite que vos assiettes conviennent au plateau et que l’appareil, avec les dégagements de sa notice, tient à l’emplacement prévu.
Choisissez un micro-ondes avec gril si vous voulez surtout dorer ou gratiner ponctuellement. Si vous comptez aussi cuire régulièrement avec une chaleur tournante, comparez les combinés qui proposent explicitement ce mode : un gril seul ne garantit pas cette fonction.
Suivez les dégagements prescrits dans la notice du modèle que vous achetez. Ils ne sont pas universels : pour le Samsung MS20A3010AL uniquement, Boulanger indique au moins 10 cm à l’arrière et 20 cm au-dessus. Ne reprenez pas ces mesures pour un autre appareil sans consulter sa notice.
Non, n’utilisez pas de contenant ni d’ustensile en métal en mode micro-ondes. Pour les modes gril ou chaleur tournante, vérifiez séparément les accessoires et récipients autorisés par la notice de l’appareil.
S’il est destiné au micro-ondes, respectez les indications de puissance et de durée figurant sur l’emballage. L’Anses recommande de suivre ces instructions et signale qu’un réchauffage plus poussé peut, dans certains cas, accroître la migration de substances de l’emballage vers les aliments.