主要用来加热饭菜的人
如果您平时吃的主要是剩菜、预制菜、汤或冷冻食品,那么加热和解冻功能比烤箱功能更重要。
如果您主要是加热饭菜,选择基础款微波炉即可;如果偶尔还想烤制上色,可以考虑带烧烤功能的型号。如果经常制作烤箱菜,不妨看看微波炉烤箱一体机或迷你烤箱;如果想烹制少量烤制或酥脆口感的食物,则可以考虑空气炸锅。无论选择哪种,都要确认常用餐具的实际尺寸、型号功能,以及所需的台面空间。
如果您平时吃的主要是剩菜、预制菜、汤或冷冻食品,那么加热和解冻功能比烤箱功能更重要。
如果您想制作焗烤、咸派、披萨或烤蔬菜,就要留意设备是否具备适合这些食谱的烹饪模式,并确认常用餐具能否放入。
如果您通常烹制少量食物,而且厨房空间有限,炸篮容量、清洁是否方便、运行噪声和占地面积,可能与设备提供的烹饪模式同样重要。
如果家里没有传统烤箱,先想想自己最常做哪些饭菜,再确认餐具尺寸和可用空间。UFC-Que Choisir 特别区分了微波炉的加热功能与一体机的烧烤、热风循环功能。
| 需求 | 需要确认的要点 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 加热和解冻 | 是否有解冻模式,内部尺寸是否适合常用餐具。 | 如果经常吃剩菜、预制菜或冷冻食品,我最希望日常用餐更省事;约有 30% 的消费者会优先考虑这项需求。 |
| 制作烤箱菜 | 是否确实配备热风循环或对流加热功能、有哪些模式,以及适用的餐具尺寸。 | 家里没有传统烤箱,但我想经常烤咸派或焗烤;约有 30% 的消费者会将这项需求列为优先考虑。 |
| 烹制少量酥脆口感的食物 | 炸篮的尺寸和容量,以及设备四周需要预留多少空间。 | 烹制少量烤制或烧烤食物时,我更看重口感,而非加热功能;约有 20% 的消费者会优先考虑这类用途。 |
| 满足份量需求并方便清洁 | 有效使用空间、一次能制作的份数,以及可拆卸部件的清洁方式。 | 我不想为了避免分批烹制而让小厨房长期被设备占满;约有 20% 的消费者会优先考虑实用容量和清洁便利性。 |
空气炸锅主要用于烹制、烘烤或烧烤食物;微波炉则更适合加热日常饭菜和解冻食物。
选购前,先记下家里最常做的几种食物,再根据实际需求决定要满足哪种用途。
产品标注的容量并不能说明您的盘子、咸派或多份食物是否能放进炉腔或炸篮。
将常用餐具的尺寸与转盘、炉腔内部尺寸或目标型号的炸篮尺寸进行比较。
金属餐具不适用于微波模式。法国国家食品、环境及职业健康安全署(Anses)还指出,过度加热可能会增加某些食品包装材料中的物质迁移。
每种模式都要按照说明书选择适用餐具,并遵守适用于微波加热的食品包装上标注的时间和功率要求。
如果摆放空间过于狭窄,可能无法满足说明书规定的散热间距。BUT 发布的一份空气炸锅说明书特别提醒,设备运行时不要堵住进风口和出风口。
查看所选型号说明书中的散热间距要求,并确认哪些部件可以拆下清洁。
Whirlpool 法国官网展示了多款台式微波炉,包括基础款、烧烤款和一体机。
Panasonic 也推出了多款微波炉烤箱一体机,将多种烹饪模式整合在一台设备中。
Moulinex 提供两种不同类型的产品可供比较:带炸篮的空气炸锅和台式迷你烤箱。
以下 Joybuy 商品适合在没有传统烤箱的情况下满足不同烹饪需求:用空气炸锅烹制少量食物、用微波炉加热饭菜、偶尔进行焗烤,或选择微波炉烤箱一体机。先确定自己的实际用途,再查看型号尺寸和说明书。
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如果您想烹制少量食物,而不是主要用微波炉加热饭菜,可以考虑这款产品。
请测量预留位置,并查看说明书,了解设备通风所需的周边空间。
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如果加热和解冻比制作需要烧烤功能或烤箱功能的食物更重要,可以考虑这款产品。
型号名称标注了 700 W、11 档功率和 6 种预设程序。请确认常用餐盘能否放入炉腔。
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这款产品将微波炉与烧烤功能结合,适合偶尔进行焗烤,但不能因此假定它具备热风循环烤箱的功能。
型号名称标注了 700 W。请查看说明书,了解每种模式适用的餐具和配件。
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如果您主要需要加热或解冻饭菜,而不是制作烧烤或热风循环食谱,可以考虑这款产品。
请对比常用餐具与炉腔有效尺寸,并遵守说明书中的通风要求。
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如果您想选择一台既能加热饭菜、又能制作部分烤箱菜的一体机,可以考虑这款产品。
标注的 42 L 容量并不能说明它是否适合小厨房。请测量摆放位置和餐具尺寸,并确认说明书规定的周边空间。
如果您主要想快速加热剩菜或解冻饭菜,就不太适合。空气炸锅更适合烹制、烘烤或烧烤食物;选择时应以最常用的烹饪方式为准。
如果型号配有对流加热或热风循环功能,而且炉腔能容纳您的餐具,就可以完成部分烤箱烹饪。UFC-Que Choisir 介绍过微波炉烤箱一体机的这些功能;购买前请确认所选型号的模式、温度和配件。
UFC-Que Choisir 建议,将 3 至 4 L 作为单层炸篮满足一到两人日常份量需求的参考。还要留意炸篮形状和食材大小:仅看容量,并不能保证所有食材都能一次放下。
不可以:金属餐具不适用于微波模式;对于一体机,适用配件也可能因所选模式而异。请遵循说明书。使用可微波加热的食品包装时,也要遵守标注的加热时间和功率。法国国家食品、环境及职业健康安全署(Anses)提醒,过度加热可能会增加包装材料中的物质迁移到食物中的风险。
选择稳固的摆放位置,并按照型号说明书预留规定的散热空间。BUT 发布的一份空气炸锅说明书特别指出,设备运行时不要遮挡进风口和出风口。