Pour préparer régulièrement des expressos à partir de grains, une machine automatique avec broyeur est à envisager si vous acceptez son entretien, son bruit et la place qu’elle occupe. Les capsules conviennent à des tasses préparées individuellement, le porte-filtre à ceux qui souhaitent doser et tasser leur café, et la cafetière filtre aux foyers qui servent surtout plusieurs tasses de café long en une fois.
Si plusieurs personnes boivent régulièrement des expressos et souhaitent choisir leurs grains sans doser et tasser chaque tasse, comparez les machines automatiques avec broyeur. Vérifiez séparément les boissons lactées proposées et leur nettoyage.
Si la simplicité de chaque préparation et la place disponible priment, une machine à capsules mérite d’être examinée. Le format de capsules accepté et leur approvisionnement comptent dans ce choix.
Pour servir plusieurs tasses issues d’une même préparation, regardez les cafetières filtre : la capacité de la verseuse et le nombre de tasses préparables deviennent des critères centraux.
Commencez par le type de boisson et la façon de la servir, puis vérifiez les gestes d’entretien et la place que la machine prendra au quotidien.
| Critère | Points à vérifier | Selon mes besoins |
|---|---|---|
| Type de café | Comparez expresso individuel, boissons lactées et café filtre préparé en verseuse. Sur une machine à grains, vérifiez les recettes et le système lait du modèle précis. | Je sers surtout des expressos, ou bien plusieurs grandes tasses de café long ? Ce choix oriente vers des appareils différents. |
| Gestes de préparation | Un porte-filtre demande de remplir, doser, tasser et verrouiller le café, comme le décrit De’Longhi France. Comparez ces gestes avec une préparation automatique ou une capsule prédosée. | J’ai envie de préparer chaque expresso moi-même ; sinon, je préfère limiter les manipulations lorsque plusieurs cafés se succèdent. |
| Entretien | Examinez l’accès aux bacs et à l’infuseur, la procédure de détartrage et le nettoyage du système lait, s’il existe. | Le nettoyage régulier trouvera-t-il sa place dans notre routine, notamment après les boissons lactées ? |
| Place et bruit | Mesurez la machine et le dégagement nécessaire pour remplir ses réservoirs. UFC-Que Choisir indique qu’un expresso broyeur prend plus de place et fait plus de bruit qu’un système à capsules ou une cafetière filtre ; comparez aussi le bruit du modèle envisagé. | Dans une petite cuisine ou une pièce ouverte, je veux pouvoir remplir la machine et préparer le café sans gêne excessive. |
| Service et approvisionnement | Vérifiez la fonction deux tasses d’un expresso broyeur, la capacité d’une verseuse filtre ou le format de capsules accepté, selon le système choisi. | Nous préparons souvent plusieurs cafés à la suite : je privilégie la façon de servir qui correspond à nos boissons habituelles. |
UFC-Que Choisir indique qu’un expresso broyeur est plus bruyant et plus encombrant qu’un système à capsules ou une cafetière filtre. Dans une cuisine ouverte, le broyage et les rinçages peuvent peser dans la décision.
Mesurez l’emplacement, y compris l’accès aux bacs et réservoirs, et consultez des mesures de bruit portant sur la référence envisagée si ce critère est important.
La préparation du lait ajoute des pièces ou une buse à nettoyer après utilisation. Cette tâche compte davantage si cappuccinos et lattes sont fréquents.
Comparez la procédure d’une buse vapeur et celle d’un système lait automatique sur les modèles qui vous intéressent.
Selon la machine, des produits de nettoyage propres au circuit lait peuvent aussi être nécessaires.
Le geste de tri dépend de la capsule et de la solution de collecte utilisée ; choisir un système à capsules implique aussi de prévoir ce geste après chaque café.
Consultez les consignes de votre collectivité et, si une collecte dédiée vous intéresse, vérifiez qu’elle est pratique pour vous.
La gamme présentée par De’Longhi France permet d’examiner des machines automatiques à grains, des porte-filtres et des systèmes à capsules.
Melitta France présente des cafetières filtre ainsi que des machines à expresso à grains, utiles à comparer lorsque le foyer hésite entre café long et expresso.
Nespresso représente l’option à capsules pour les foyers qui préparent leurs boissons individuellement avec un système prédosé.
Philips propose des ressources d’assistance pour ses machines à café, à consulter lorsque vous comparez l’entretien des expresso broyeurs.
Ces modèles correspondent à la piste de l’expresso automatique avec broyeur pour préparer régulièrement du café à partir de grains. Si votre foyer sert surtout du café filtre ou préfère les capsules ou le porte-filtre, comparez d’abord ces systèmes avant de choisir une machine.
Image indisponible
Pour des expressos réguliers à partir de grains, comparez les boissons proposées et les gestes d’entretien du système LatteGo. Vérifiez aussi la place nécessaire pour accéder aux bacs.
Image indisponible
Cette machine à expresso automatique est à comparer si plusieurs personnes du foyer boivent du café en grains. Pour les boissons lactées, vérifiez les gestes de préparation et de nettoyage qui conviennent à votre routine.
Image indisponible
Pour des cafés préparés régulièrement à partir de grains, examinez les boissons et réglages de cette référence. Si vous souhaitez aussi des boissons lactées, contrôlez leur mode de préparation et l’entretien associé.
Image indisponible
Cette machine à grains est une option à examiner pour les expressos réguliers du foyer. Vérifiez les boissons accessibles, la préparation éventuelle du lait et l’espace nécessaire au remplissage comme au nettoyage.
Image indisponible
Le broyeur, le système lait et les six variétés de café mentionnés dans l’intitulé en font un modèle à examiner si les boissons varient dans le foyer. Consultez la notice pour les tâches de nettoyage avant de retenir cette option.
Oui, c’est une option à considérer si le foyer boit régulièrement des expressos et souhaite utiliser des grains. Prévoyez toutefois l’entretien régulier et vérifiez les dimensions et le bruit du modèle : UFC-Que Choisir indique qu’un expresso broyeur est plus encombrant et plus bruyant qu’un système à capsules ou une cafetière filtre.
Prévoyez le nettoyage des bacs et les opérations de rinçage et de détartrage indiquées dans la notice du modèle. Si vous préparez des boissons lactées, vérifiez aussi la procédure de nettoyage de la buse ou du circuit lait après utilisation.
L’ADEME indique que les capsules en aluminium ou en plastique vont dans le bac, le sac ou le conteneur de tri des papiers et emballages. Consultez également les consignes de votre collectivité ; certaines marques proposent une collecte dédiée.