À qui convient chaque format ?

Pour plusieurs expressos au fil de la journée

Un broyeur automatique permet de préparer des cafés à partir de grains sans remplir un porte-filtre à chaque tasse. Il faut toutefois lui réserver de la place et accepter le bruit de la mouture ainsi que le nettoyage prévu par sa notice. Que Choisir attire notamment l’attention sur le bruit et l’encombrement de ce type de machine.

Pour des pauses individuelles courtes

La capsule prédosée réduit les manipulations avant chaque café. Vérifiez que son format vous convient et prévoyez le rangement et le tri des capsules utilisées ; la simplicité de préparation ne dispense pas du détartrage.

Pour plusieurs cafés longs à la fois

Une cafetière filtre permet de préparer une verseuse pendant une même plage horaire, notamment lorsque plusieurs personnes boivent du café. Choisissez sa capacité selon la quantité réellement préparée et vérifiez les options de verseuse ou de maintien au chaud du modèle.

Quels critères vérifier avant de choisir ?

Partez du nombre de tasses préparées à la suite et du temps que vous souhaitez consacrer à chaque pause, puis vérifiez l’espace disponible et les gestes d’entretien.

PrioritéÀ vérifierSelon vos besoins
Gestes par tasse La capsule est prédosée ; le broyeur automatique lance la préparation par commande ; l’expresso manuel demande de remplir et de tasser le porte-filtre. Entre deux réunions, je préfère limiter les manipulations. Si préparer chaque expresso fait partie de ma pause, une machine manuelle peut me convenir.
Quantité préparée Pour plusieurs cafés longs, examinez la capacité de la cafetière filtre et sa verseuse. Pour des tasses individuelles, vérifiez le fonctionnement du modèle choisi. Nous buvons plusieurs cafés longs dans la même matinée : une préparation groupée m’évite de relancer la machine pour chaque tasse.
Place et bruit Mesurez l’emplacement et l’accès au réservoir et aux bacs. Que Choisir signale le bruit et l’encombrement des machines avec broyeur ; examinez les informations propres à la référence envisagée. Si la cuisine jouxte mon espace de travail, je dois pouvoir utiliser la machine sans gêner les appels ou les autres occupants.
Entretien et eau Consultez la notice pour le réglage de dureté, le détartrage et le nettoyage des éléments amovibles. Vérifiez les conditions d’utilisation et de remplacement d’un éventuel filtre. Avec une eau dure ou plusieurs cafés chaque jour, je veux connaître les gestes d’entretien avant de choisir la machine.
Format de café Vérifiez si la machine utilise des capsules d’un format déterminé, des grains ou du café moulu, ainsi que les accessoires nécessaires à son usage. Je souhaite pouvoir choisir mes grains, ou je préfère au contraire une dose prête à l’emploi : le format accepté orientera mon choix.

Les points à ne pas négliger

  • Choisir sans tenir compte de la fréquence d’utilisation

    Quelques cafés occasionnels et plusieurs pauses quotidiennes ne demandent pas les mêmes manipulations ni le même approvisionnement en café ou en capsules.

    Comptez les tasses préparées sur une semaine ordinaire, puis comparez les formats de café acceptés et les tâches répétées pour chaque machine.

  • Installer un broyeur sans prévoir son usage quotidien

    Que Choisir souligne le bruit et l’encombrement des broyeurs. Il faut aussi pouvoir retirer les bacs et effectuer le nettoyage indiqué pour le modèle.

    Mesurez la place disponible, y compris l’accès au réservoir, puis consultez la notice d’entretien si vous préparez du café près d’un espace de travail partagé.

  • Penser qu’un filtre à eau remplace tout entretien

    Un filtre doit être utilisé et remplacé selon les instructions du fabricant ; les autres opérations de nettoyage et les alertes de détartrage restent à suivre.

    Vérifiez la compatibilité du filtre avec la référence exacte, le réglage de dureté de l’eau et la procédure à appliquer lorsque la machine demande un détartrage.

  • Oublier le tri des capsules

    Une capsule utilisée reste un emballage à gérer après la préparation. L’ADEME indique que les capsules en aluminium ou en plastique sont à déposer dans le dispositif de tri des papiers et emballages, selon les consignes applicables localement.

    Si la quantité d’emballages compte dans votre choix, examinez à la fois le format de café et les consignes de tri de votre commune.

Quelques marques à connaître

De’Longhi

De’Longhi propose des machines expresso manuelles et des modèles automatiques avec broyeur, dont la gamme Magnifica S.

  • Selon De’Longhi, la dureté de l’eau est programmable sur la Magnifica S ECAM22.110.W.
  • Les réglages et la procédure de détartrage doivent être vérifiés dans la notice de la référence choisie.

Philips

Philips propose des machines expresso automatiques, avec différentes configurations de préparation et d’entretien selon les séries.

  • Certains modèles disposent d’un système de filtration AquaClean, d’après Philips.
  • La compatibilité du filtre et les consignes d’entretien varient selon la référence : elles ne se déduisent pas du seul nom de la marque.

Nespresso

Les machines Nespresso Original utilisent une préparation par capsule ; le format accepté est donc un point à vérifier avant de choisir.

  • La marque présente une préparation déclenchée par pression d’une touche sur ses machines Original.
  • Les capsules utilisées doivent être triées et la machine détartrée conformément à sa notice.

Melitta

Melitta propose notamment des cafetières filtre pour préparer plusieurs tasses au cours d’une même période.

  • Melitta indique des réglages de maintien au chaud de 20, 40 ou 60 minutes sur sa cafetière filtre LOOK.
  • Ces durées concernent le modèle indiqué ; l’entretien et le détartrage restent à vérifier sur la cafetière retenue.

Machines à grains proposées sur Joybuy

Ces deux machines automatiques avec broyeur correspondent au choix des grains pour des cafés préparés régulièrement à domicile. Pour décider entre ces références, vérifiez notamment leur notice d’entretien, la place nécessaire et les caractéristiques qui comptent pendant vos journées de travail.

Machine à café avec broyeur Philips Series 2200 EP2230/10 LatteGo noire

Philips Series 2200 EP2230/10 LatteGo noire

Cette machine expresso avec broyeur correspond aux pauses café individuelles à partir de grains. Vérifiez l’espace nécessaire, le bruit pendant la mouture et les consignes de détartrage adaptées à votre eau.

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Machine expresso automatique avec broyeur De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B noire

De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B noire

Cette machine expresso automatique avec broyeur s’adresse aux personnes qui souhaitent préparer régulièrement du café à partir de grains. Consultez la notice de cette référence pour l’entretien lié à votre eau, et vérifiez ses dimensions si le plan de travail est limité.

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Questions fréquentes

La dureté de l’eau compte-t-elle dans le choix d’une machine à café ?

Oui : elle influe sur les consignes de détartrage à suivre. De’Longhi prévoit, sur certains expresso broyeurs, un réglage selon la dureté réelle de l’eau ; vérifiez dans la notice du modèle envisagé ses réglages, ses filtres compatibles et ses alertes d’entretien.

À quelle fréquence détartrer une machine à capsules ?

Suivez la notice de votre machine et tenez compte de la dureté de l’eau. Nespresso indique, dans ses conseils d’entretien, un détartrage environ tous les trois mois ou après environ 300 capsules, plus fréquent lorsque l’eau est dure ; ce rythme ne s’applique pas automatiquement aux autres modèles.

Où déposer les capsules de café utilisées ?

Pour les capsules en aluminium ou en plastique, l’ADEME indique le bac, le sac ou le conteneur de tri des papiers et emballages. Consultez aussi les consignes locales correspondant au type de capsule utilisé.

Le maintien au chaud d’une cafetière filtre couvre-t-il toute une journée de télétravail ?

Ne le supposez pas : Melitta indique par exemple des réglages de 20, 40 ou 60 minutes pour sa cafetière LOOK. Choisissez la capacité selon les tasses que vous comptez boire sur une période courte et vérifiez la durée prévue sur le modèle qui vous intéresse.