Liubiju Ail doux au vinaigre et à l’osmanthus 290 g

Le Liubiju Ail doux au vinaigre et à l'osmanthus 290 g trouve vite sa place dans une cuisine en France où l’on aime les condiments qui réveillent un repas sans le dominer. Les gousses d’ail mariné gardent une m?che souple, avec une odeur vinaigrée adoucie par une touche florale assez singulière. C’est le genre de pot à ouvrir avec du riz, des nouilles ou une assiette froide. Petit bémol honnête : l’osmanthus peut dérouter les palais habitués aux pickles plus francs.

Une touche aigre-douce venue de Pékin

Une touche chinoise douce et parfumée

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