适合哪些人？

关注脂肪含量的人

如果您想找每 100 g 脂肪含量为 0 g 的产品，请查看具体商品的营养成分表。“希腊式”本身并不能说明脂肪含量。

打算分几顿吃完一桶的人

950 g 或 1 kg 的规格适合用于多顿早餐或冷食料理。选购前请查看保质期和保存说明，再决定桶装大小。

也会比较蛋白质含量的人

确认脂肪含量后，再比较每 100 g 的营养数据：Auchan 商品页显示，DELTA 0%（2 × 150 g）含 9.6 g 蛋白质，FAGE Total 0%（950 g）含 10.3 g。

选购时要看哪些标准？

挑选大桶装希腊酸奶时，先查看每 100 g 的脂肪含量，再选择适合自己的规格，并按照生产商的说明保存和食用。

标准 查看内容 适合人群
脂肪含量 查看桶身标注的每 100 g 脂肪含量，不要根据产品名称推断。 如果我在控制脂肪摄入，会先了解酸奶的脂肪含量，再考虑其他标准；约 46% 的消费者会优先确认这一点。
规格与保存方式 比较净含量、保质期和保存说明。 如果要分几顿吃，我会选择能在保存期限内吃完的规格，并遵循产品的保存说明。约 27% 的消费者优先考虑规格是否合适。
配料 比较每 100 g 的蛋白质和糖含量，再查看配料表和过敏原信息。 选定 0% 脂肪款后，我还想根据配料进一步比较不同产品；约 27% 的消费者会优先考虑这一点。

选购时要避免的误区

  • 以为所有希腊酸奶都是 0% 脂肪

    产品类别名称并不能说明脂肪含量：Auchan 商品页显示，DELTA 0%（2 × 150 g）每 100 g 含 0 g 脂肪，而 Carrefour Original 商品页标注每 100 g 含 10 g 脂肪。

    请逐一查看备选产品每 100 g 的“脂肪”一栏。

  • 不考虑用途，只选最大的桶装规格

    950 g 和 1 kg 的规格适合多次食用，但保质期和保存说明会因具体产品而异。

    根据计划食用的量选择规格，并遵循桶身上的说明。

  • 把 0% 脂肪误认为不含牛奶

    DELTA 0% 和 FAGE Total 0% 的商品页均标注含有牛奶。脂肪含量也无法说明糖或蛋白质的含量。

    如果您需要避免某种成分，请查看所选产品包装上的配料表和过敏原信息。

值得考虑的相关规格品牌

DELTA

Carrefour 有售 1 kg 桶装 DELTA 希腊式酸奶 0% 脂肪款；Auchan 也有售 2 × 150 g 装的 DELTA 0% 脂肪滤乳希腊酸奶。

  • Auchan 商品页显示，2 × 150 g 装每 100 g 含 0 g 脂肪、9.6 g 蛋白质和 3.8 g 糖。
  • 以上数据仅适用于 2 × 150 g 装；购买 1 kg 桶装时，请查看包装上的营养成分信息。

FAGE

Auchan 将 FAGE Total 0% 介绍为希腊配方滤乳酸奶，规格为 950 g 桶装。

  • Auchan 商品页显示，每 100 g 含 0 g 脂肪、10.3 g 蛋白质和 3 g 糖。
  • 这款产品净含量为 950 g，而非 1 kg；请以实际购买商品的标注为准。

Carrefour Original

这款 1 kg 桶装希腊式酸奶适合作为比较对象，尤其适合优先关注大桶规格的消费者。

  • 1 kg 的规格符合选购大桶装产品的需求。
  • Carrefour 商品页标注每 100 g 含 10 g 脂肪：桶装容量大，并不代表脂肪含量为 0%。

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常见问题

原味希腊酸奶一定是低脂的吗？

不一定。“原味”和“希腊式”都不能说明脂肪含量。Auchan 商品页显示，DELTA 0%（2 × 150 g）每 100 g 含 0 g 脂肪，而 Carrefour Original 商品页标注每 100 g 含 10 g 脂肪；请查看所选产品的具体标注。

需要避免牛奶的人可以吃 0% 脂肪希腊酸奶吗？

不能只凭 0% 的标注来判断：DELTA 0% 和 FAGE Total 0% 的商品页均显示配料中含有牛奶。请查看具体产品的包装。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）提醒，配料表中的过敏原成分必须以醒目方式标示。

大桶装希腊酸奶应该怎么保存？

请遵循所购产品标注的保存温度和保质期，以及开封后的保存说明。Auchan 商品页显示，DELTA 0%（2 × 150 g）需在 2 °C 至 6 °C 之间保存，而 FAGE Total 0%（950 g）的保存温度不得高于 7 °C；不同产品的保存要求不能混用。

如何比较不同规格产品的营养信息？

先比较每 100 g 的营养数据，再查看桶装净含量和您计划食用的份量。法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）指出，预包装食品的营养成分标示以每 100 g 或每 100 ml 为基准。通过这一标准，您可以比较不同规格产品的脂肪、糖和蛋白质含量。