主要进行食材处理、很少用机器烹饪的家庭
如果您经常切碎、擦丝、切片或揉面，但已经有其他设备负责烹饪，可以先了解多功能料理机。请确认随附的料理杯和配件是否适合您日常的操作需求。
哪种设备适合您？
希望用同一只料理杯完成食材处理和烹饪的家庭
如果您想把食材处理和烹饪整合到一台设备中，烹饪料理机值得考虑。容量、摆放位置以及需要清洗的部件，也应符合您的日常使用习惯。
主要需要搅打食材的人群
如果您常做汤、酱汁、泥状食物或冰沙，搅拌机或许就能满足需求，无需购买还能擦丝、切片或揉面的料理机。如果打算倒入热食材，请查看具体型号的使用说明。
选购前要看哪些标准？
先确定是否需要设备负责烹饪，再根据实际使用的功能，对照随附配件和可用空间进行选择。
多功能料理机
适合考虑：您经常处理食材，而烹饪已有其他设备负责。
需要注意：它不能烹饪食物，料理杯和配件也需要额外收纳空间。
烹饪料理机
适合考虑：您希望经常用同一台设备完成食材处理和烹饪。
需要注意：即使能整合多项功能，也要为机器和配件预留空间。
搅拌机
适合考虑：您主要需要搅打食材，平时很少需要擦丝或揉面。
需要注意：搅打功能无法代替多功能料理机的其他食材处理功能。
| 选购标准 | 需要确认的事项 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 功能覆盖范围 | 先列出您需要完成的操作，再核对具体型号随附的配件。根据 UFC-Que Choisir 的测试规范，只有在提供相应配件时，才会测试某些附加功能。 | 我希望整合日常常用的功能，但不会默认某个系列宣传的功能都包含在每一款型号中。 |
| 是否具备烹饪功能 | 确认设备是否具备加热功能，以及具体型号支持哪些烹饪操作。UFC-Que Choisir 将烹饪功能作为烹饪料理机与其他料理机的主要区别。 | 如果我已经有其他烹饪设备，可以优先考虑食材处理功能；如果想用同一个料理杯烹饪，烹饪功能就是关键。 |
| 占用空间和容量 | 确认设备尺寸、使用时所需空间以及配件的收纳方式。料理杯的有效容量也应符合您每次的制作分量。 | 我的厨房台面需要保持整洁好用，料理杯也要适合全家用餐的分量。 |
| 清洁维护 | 了解哪些部件需要拆卸和清洗，并查看说明书确认能否放入洗碗机。还要考虑部件的晾干和收纳方式。 | 如果经常使用，我希望在选购前就了解清洁步骤。 |
| 配件和售后支持 | 确认配件是否适用于具体型号，并区分包装内附带的配件和单独销售的配件。查看商业保修条款时，不要将其与适用的法定权利混为一谈。 | 我想了解为了继续制作日常料理，需要保留、收纳或另行购买哪些配件。 |
选购时要避免的误区
-
以为一台料理机能取代所有小家电
某项功能可能需要特定配件，而所选型号未必附带该配件。一个系列宣传的多种功能，也不一定代表每款产品的包装内容都相同。
先列出最常用的操作，再查看产品详情和说明书，确认包含哪些配件，以及是否有合适的收纳空间。
-
买了带烹饪功能的机型，却没有使用需求
据 UFC-Que Choisir 介绍，烹饪功能是烹饪料理机与其他料理机的区别。如果您主要需要切碎、擦丝或揉面，而且已经有烹饪设备，这项功能可能并非您的主要需求。
从日常饮食习惯出发，先确定料理机是否需要烹饪功能，再比较相应类别中的产品。
-
只量机器尺寸，却没考虑配件
料理杯、切片盘和刀具即使不用时也会占地方。清洗或收纳不方便的部件，也可能影响日常使用体验。
测量好预留位置，选择适合日常制作分量的料理杯，并确认每个部件的清洗要求。
-
混淆商业保修和法定保修
法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）曾指出，家电行业对部分配件的保修除外条款说明不够清晰。商业保修不能取代法国适用于专业商家所售商品的法定合规保证，法国经济部也对此作了说明。
仔细阅读商业保修条款，并保留产品描述和购买凭证。
值得了解的几个品牌
以下品牌展示了不同的产品系列和配置；列出这些品牌，并不代表其每款型号都包含相同功能。
Magimix
Magimix 提供多款多功能料理机，主要用于擦丝、搅拌、切碎和揉面等操作。
- 据 Magimix 介绍，不同型号搭配的料理杯和配件可满足多种食材处理需求。
- 请确认所选型号随附的具体配件；该系列并非以烹饪功能为主。
Moulinex
Companion 系列包含烹饪料理机。对于 I-Companion XL HF908120 型号，Moulinex 标注其配备 4.5 L 料理杯、14 种模式、5 件配件和蔬菜切片器。
- 据 Moulinex 介绍，该型号兼具食材处理和烹饪功能。
- 这些配置仅适用于上述型号；选购其他型号时，请分别核对其配置。
Vorwerk / Thermomix
Vorwerk 提供 Thermomix TM7 烹饪料理机，并在其法国商城中单独展示各类配件。
- 该系列还提供可选配件，满足特定的食材处理需求。
- 请确认配件是否兼容对应代际的 Thermomix，并核对机器包装内包含的物品。
Joybuy 上的烹饪料理机
这两款烹饪料理机适合希望整合食材处理和烹饪功能的人群。比较具体型号时，建议重点确认随附配件、有效容量和所需摆放空间。
图片暂不可用
Robby Smart 烹饪料理机，配备 XL 料理杯和内置电子秤
这款机型配有 XL 料理杯和大尺寸触摸屏，可用同一台设备处理食材并进行烹饪。选购前，请确认具体版本名称、随附配件，以及宣传中提到的菜谱内容。
图片暂不可用
Robby 烹饪料理机，配备内置电子秤和触摸屏
这款机型适合希望将食材处理和烹饪功能集于一体的用户。下单前，请确认所需的烹饪配件以及料理杯的清洁要求。
常见问题
多功能料理机能取代所有食材处理设备吗？
不能。它可以整合切碎、擦丝或揉面等多种功能，但部分功能取决于所选型号随附的配件。它也不具备烹饪料理机所特有的烹饪功能。
什么时候应该选烹饪料理机，而不是多功能料理机？
如果您希望用同一台设备处理食材并经常进行烹饪，可以考虑烹饪料理机。如果您已经有其他烹饪设备，主要需要切碎、擦丝或揉面，则更适合了解多功能料理机及其随附配件。
如何确认产品随附哪些配件？
查看具体型号的随箱配件清单；如果某项功能仍不明确，再查阅说明书。不要根据整个系列宣传的功能来推断包装内容；另行购买的配件也要单独确认兼容性。
容量和清洁方面需要确认什么？
将料理杯的有效容量与您的日常制作分量进行比较，再确认哪些部件需要拆卸、清洗和收纳。如果打算用搅拌机制作汤品，也请查看具体型号对热液体的使用说明。
在法国向专业商家购买商品，适用哪种法定保修？
据法国经济部介绍，法国专业商家出售的全新、二手或翻新商品均适用法定合规保证。它与可能提供的商业保修不同。请保留产品描述和购买凭证，以便在商品不符合约定时向卖家提出申诉。