提前准备分装餐食的家庭
如果您经常准备多份家常餐，或定期冷冻剩菜，那么易于取用的抽屉和清晰便捷的分类收纳就非常重要。UFC-Que Choisir 的测试方案也特别考虑了通过抽屉冷冻食物的使用场景。
适合哪些家庭？
需要大量囤货的家庭
批量采购、季节性食材和自家收获物，首先需要充足的容量。如果地面空间和房间温度符合所选机型的要求，卧式冷冻柜会是合适选择；UFC-Que Choisir 提醒，这种机型通常比立式冷冻柜更宽。
没有空间放置独立冷冻柜的家庭
大容量冰箱冷冻柜组合可以在更换冰箱的同时增加冷冻食品储备。如果选择这种方案，请确认冷冻室的净容量，并将其与普通冷藏室中的冷冻盒区分开来，后者并不适合冷冻自制食物。
购买优先事项
卧式冷冻柜
优先考虑：需要储存大量物资、批量制作的餐食或收获物，并且有足够地面空间时。
需要注意：取用放在底部的食物，以及打开上盖所需的空间。
立式冷冻柜
优先考虑：经常取用分装食品、蔬菜或冷冻食品袋，并希望快速找到它们时。
需要注意：容量有时不如卧式冷冻柜大，同时还要考虑开门所需的空间。
大容量冰箱冷冻柜组合
优先考虑：需要同时更换冰箱，且没有空间再放置独立冷冻柜时。
需要注意：冷冻室的净容量，以及是否配备真正的冷冻室。
| 优先事项 | 需要确认的要点 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 有效容量 | 将冷冻净容量与您囤货的规模和频率进行比较。选择卧式冷冻柜时，还要确认储物篮数量；选择立式冷冻柜时，则要查看抽屉布局。 | 我希望避免储物空间很快饱和，也不想安装一个大部分空间都会闲置的机型。 |
| 取用与收纳 | 查看立式冷冻柜的抽屉和隔层；如果选择卧式冷冻柜，则应提前规划储物篮、分区和标签。确认放在深处的食物是否方便取出。 | 即使储存数周后，我也希望能够轻松找到各类分装食品。 |
| 摆放位置 | 测量产品整体尺寸、门或上盖打开所需的空间，以及配送搬运路线。将气候类型与房间的实际温度进行比较。 | 无论放在厨房、储藏室还是车库，我都应能打开设备并取出食物，同时不影响通行。 |
| 冷冻自制食物 | 如果要冷冻新鲜烹制的菜肴，请选择四星级冷冻室，并确认冷冻能力。如果机型提供报警或快速冷冻功能，也要一并确认。 | 我希望可以继续放入需要冷冻的菜肴或刚购买的食材，同时不影响已经储存的食品。 |
| 能耗与维护 | 比较不同设备的 A 至 G 能效等级，以及容量和规格相近机型的年度耗电量（kWh）。同时查看除霜和清洁说明。 | 我希望设备的日常耗电量和维护要求都适合自己的使用习惯。 |
购买前需要避免的误区
-
只看容量选卧式冷冻柜，却不测量摆放空间
卧式冷冻柜所需的地面面积通常比立式冷冻柜更大。UFC-Que Choisir 通常给出的尺寸为宽 110 至 140 cm、深约 70 cm。在狭窄房间中，这可能会影响开盖、装载和清洁。
请测量宽度、深度、上盖打开所需的净空高度，以及通往摆放房间的通道。还要确认冷冻柜装满后，储物篮和底部空间仍然可以取用。
-
将设备安装在过冷或过热的房间内
气候类型代表设备正常运行所适用的环境温度范围。房间环境不合适，可能会影响制冷效果和耗电量。
请记录车库、地下室或阳光房的实际最低和最高温度，再与说明书及具体机型的气候类型进行比较。
在超出规定温度范围的环境中使用，可能导致耗电量增加或运行状态不理想。
-
混淆冷冻盒与真正的冷冻室
冷冻盒仅用于暂时保存已经冷冻的食品，并不是为冷冻自制餐食而设计的。法国农业部明确区分了这种用途与四星级冷冻室的用途。
如果要冷冻自制菜肴或新鲜采购的食材，请确认设备配备四星级冷冻室，并查看其温度和标称冷冻能力。
-
忽视食物的分类收纳
卧式冷冻柜的开放式空间更加灵活，但需要合理规划，以免遗忘放在底部的分装食品。立式冷冻柜的抽屉更方便分类；正如 Gifam 提醒的那样，使用风冷技术时，食物应加盖或密封，以减少水分流失。
请按类别划分区域或使用储物篮，在分装食品上标注日期，并选用合适的容器。一次放入大量食品时，避免设备过载；如果设备支持快速冷冻，请按照说明书操作。
收纳规划不足，可能导致部分食品遗忘在设备底部，或因失水而变干。
品牌参考
本栏目暂无可显示的内容。
Joybuy 推荐选项
以下 Joybuy 选项涵盖立式冷冻柜、卧式冷冻柜以及冰箱冷冻柜组合，帮助家庭增加自制餐食和冷冻食品的储存空间。
图片暂不可用
Heinrich´s 161 L 立式冷冻柜
立式设计适合将自制分装食品与经常取用的不同类别冷冻食品分开收纳。
容量 161 L，配备三个抽屉、两个搁板、无霜技术、速冻功能、LED 显示屏、报警功能和可换向门；标称温度范围为 -14 °C 至 -22 °C。请根据实际摆放房间确认尺寸、开门空间和气候类型。
图片暂不可用
CHiQ JR99DWE 99 L 卧式冷冻柜
如果您习惯从上方取放食品，这款卧式冷冻柜可以为自制餐食和新鲜采购的食材提供额外储存空间。
容量 99 L，四星级冷冻，标称冷冻能力为 4.5 kg/24 h，配备可调节温控器、可拆卸储物篮、滑动上盖和脚轮。请测量上盖打开所需的空间，并确认房间的气候条件是否适配。
图片暂不可用
COMFEE RCU60WH2(E) 60 L 立式冷冻柜
小巧的立式储存空间，适合在紧凑型厨房中快速找到分装食品。
容量 60 L，配备三个隔层、可换向门、可调节温度，标称四星级冷冻温度最低可达 -24 °C，标称冷冻能力为 6 kg/24 h。这个容量更适合作为补充使用，不适合大量囤货。
图片暂不可用
CHiQ JR263LGE 262 L 冰箱冷冻柜组合
如果您需要同时更换冰箱，又没有空间添置独立冷冻柜，可以考虑这款组合式机型。
冷藏容量 187 L，冷冻容量 75 L，配备三个抽屉、四星级冷冻室，标称冷冻能力为 3.5 kg/24 h，采用低霜技术，标称耗电量为 215 kWh/年。标称环境温度范围为 16 °C 至 38 °C，因此不适合放在寒冷的非居住空间中。
图片暂不可用
TCL CF182EWE0FR 140 L 卧式冷冻柜
这款卧式冷冻柜适合增加储物空间，或在独立设备中存放体积较大的食材。
容量 140 L，配备储物篮、可保持开启状态的上盖、脚轮、前置排水口和可调节温控器。在冷冻新鲜菜肴或将设备安装在无暖气房间前，请确认星级、冷冻能力和气候类型。
常见问题
冰箱里的冷冻盒够用来冷冻自制餐食吗？
家用冷冻柜应设置为多少温度？
法国农业部建议设置为 -18 °C，并指出理想温度范围为 -18 °C 至 -24 °C。法国国家食品、环境及职业健康安全局（Anses）表示，在 -18 °C 下细菌繁殖会停止，但大多数微生物并不会被消灭。因此，请在购买或制作食物后尽快冷冻，并遵守解冻规则。
任何冷冻柜都可以安装在车库、地下室或阳光房吗？
不可以。请确认具体机型的气候类型和说明书。气候类型代表设备正常运行所适用的环境温度范围；请将其与房间实际温度进行比较，尤其要注意季节变化导致的明显温差。
在法国应如何比较能效标签？
对于规格和容量相近的设备，请比较 A 至 G 能效等级、年度耗电量（kWh）、冷冻净容量和噪声排放。在欧盟，家用制冷设备须遵守《委员会授权条例（EU）2019/2016》的能效标签规定。
已经解冻的菜肴可以再次冷冻吗？
法国农业部不建议将已经解冻的食品再次冷冻。法国国家食品、环境及职业健康安全局（Anses）建议在冰箱中解冻，使用微波炉的解冻模式解冻，或通过烹饪、加热快速解冻；解冻后的食品应尽快食用。