习惯提前备餐的家庭
如果您经常冷冻整餐或食材，选购时要看看抽屉和储物篮能否将不同容器分开放置，也要确认能否方便地找到存放时间较长的食物。法国 E.Leclerc 新消费观察站将冷藏或冷冻储存列为提前备餐的常见做法之一；具体需要多大容量，则取决于您平时储备的食物量。
哪种类型适合不同家庭？
大批量采购且有独立储物空间的家庭
如果您要存放大包装或大量储备食材，可以比较卧式冷冻柜的储物空间，同时考虑它占用的地面面积，以及取放柜底物品是否方便。如果打算把设备放在储藏室、地下室或车库，也要确认所选型号适用的环境温度范围。
准备更换主冰箱的家庭
冰箱冷柜一体机可以兼顾冷藏和冷冻。不过，比较时要看冷冻室本身的容量是否适合您平时储备的食物和采购量，不要只看整台设备标注的总容量。
选购前要确认哪些要点？
立式冷冻柜
适合考虑：您经常开关冷冻柜，希望用抽屉分类存放不同份量的食物。
需要留意：确认抽屉能否放入大号餐盘，并在柜门打开后仍能方便取用。
卧式冷冻柜
适合考虑：您需要储存大量食材或大件容器，并且有合适的摆放空间。
需要留意：取放柜底的物品需要更细致的收纳规划，建议搭配储物篮并做好库存记录。
冰箱冷柜一体机
适合考虑：您也要更换冰箱，而且冷冻室容量足以满足日常储备需求。
需要留意：整台设备的总容量并不等于可用于存放冷冻食品的空间。
| 考量因素 | 确认事项 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 收纳方式 | 查看具体型号的抽屉、储物篮和开放式空间布局。确认您的保鲜盒、餐盘和食品袋能否放入，并且取用方便。 | 我希望能快速找到备好的食物，并优先吃掉存放时间较长的那份，免得忘在里面。法国生态转型署（ADEME）建议购物前先盘点库存，避免重复购买。 |
| 容量与摆放空间 | 查看冷冻室的实际容量，再测量宽度、深度、高度，以及开门或掀盖所需的空间。 | 我需要放入大号容器，同时不影响取用其他食物。如果选择卧式冷冻柜，我也要确保有足够的地面空间。 |
| 冷冻能力与断电保冷 | 如果您一次会放入大量新鲜食材，请查看冷冻能力，单位为 kg/24 h。另行比较断电后的标称保冷时间（小时）及设备是否配有报警功能。 | 一次买了很多食材后，我想了解设备一天能冷冻多少食物。如果设备放在不常去的地方，报警功能也可能是我选购时会考虑的因素。 |
| 能耗与安装环境 | 查看能效标签上的年耗电量（kWh），并比较容量和类型相近的设备。确认所选型号标注的气候类型或适用环境温度范围。 | 设备需要长期运行，我想比较它的耗电量，并确认所在房间的温度适合使用，尤其是房间没有供暖时。欧盟委员会指出，自 2021 年 3 月起，家用制冷设备的能效标签采用 A 至 G 等级。 |
选购时要避免哪些误区？
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只看容量大小
容量大不代表食物更容易找到，也不代表设备一定放得进房间。内部布局和开门所需的空间同样重要。
先测量摆放位置，并把柜门或上盖打开时所需的空间也考虑进去，再确认隔层是否适合您的保鲜盒、餐盘和大包装食品。
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以为所有冷冻柜都适合放在寒冷的车库
每款型号适用的环境温度范围都可能不同。某个型号的特性不能直接套用到同一品牌的整个系列。
将房间的最低和最高温度，与目标设备说明书中标注的温度范围进行比较。
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等食物快放坏了才冷冻，想借此延长保存时间
根据法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）的说法，家用冷冻柜在 −18 °C 下可以阻止细菌繁殖，但大多数微生物仍能存活。因此，冷冻无法弥补此前不当的保存方式。
食物买回家或准备好后就尽快冷冻，标注日期，并遵循法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）的保存和解冻建议。
有哪些品牌和型号值得了解？
以下型号展示了选购时可参考的具体参数，并不代表对应品牌的所有产品系列。
Bosch
如果您想了解大容量立式冷冻柜，可以参考 Bosch GSN58AWEV 的产品信息：其冷冻室净容量为 366 L。
- Bosch 标注 GSN58AWEV 的尺寸为 191 × 70 × 78 cm，冷冻能力为 20.8 kg/24 h。
- 该型号标注的断电保冷时间为 12 h；安装时所需空间也要另外确认。
Liebherr
卧式冷冻柜 CFe 2500 Pure 展示了大容量选择：Liebherr 标注其容量为 497 L，尺寸为 82 × 167 × 71 cm。
- Liebherr 标注，该型号配备 FrostProtect，可适用于低至 −15 °C 的环境；如果房间没有供暖，这项参数值得关注。
- 选购 CFe 2500 Pure 前，请确认占地面积、上盖开启空间和安装条件；不要将它的适用特性视为其他型号也具备。
Whirlpool
WHFF 6403 W4E 是一款立式冷冻柜，Whirlpool 标注其容量为 404 L。
- Whirlpool 的产品信息显示，该型号宽度为 70 cm，冷冻能力为 19 kg/24 h。
- 该型号标注的断电保冷时间为 11 h；其他型号的容量和保冷时间都需要分别确认。
Electrolux
如果需要嵌入式安装，可以参考 Electrolux KUN7NE18S 的产品信息：其冷冻室净容量为 212 L。
- Electrolux 标注该型号的气候类型为 SN-N-ST-T，断电保冷时间为 10 h。
- KUN7NE18S 需要 1780 mm 高的嵌入式橱柜空间；选购前请确认所有安装尺寸。
适合不同需求的 Joybuy 冷冻设备
以下产品包括适合连同主冰箱一起更换的冰箱冷柜一体机、适合储备食材的卧式冷冻柜，以及便于用抽屉分类存放食物的立式冷冻柜。请根据使用需求，比较各型号冷冻室的容量和安装条件。
图片暂不可用
Haier HTW5618ENMG，360 L 三门冰箱冷柜一体机
如果您也要更换冰箱，并希望在冷冻室里分类存放备好的食物，可以考虑这款产品。
型号名称中标注了 Total No Frost、E 级能效、Wi-Fi 和 My Zone。360 L 指整台设备的容量，请根据储备需求比较冷冻室的容量。同时确认设备适用的环境温度范围与预定摆放位置是否匹配。
图片暂不可用
CHiQ JR263LGE，262 L Low Frost 冰箱冷柜一体机
如果您想选购冰箱冷柜一体机，且其冷冻空间适合日常储备量，可以考虑这款产品。
型号名称中标注了 70/30 分区、54 cm 宽和 176 cm 高。标注的适用环境温度为 16 至 38 °C，不适合温度更低的房间。Low Frost 冷冻室需要手动除霜。
图片暂不可用
AUCMA，291 L 可转换式卧式冷冻柜
如果您需要大量储备食材，家中有足够的地面空间，并能妥善规划食物的存取方式，可以考虑这款卧式冷冻柜。
该型号支持在冷藏和冷冻模式间切换，并配有可拆卸储物篮、LED 照明和五档数显控制。请预留标注的 10 cm 通风间距；如果准备放在没有供暖的房间，也要先确认其适用的环境温度范围。
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TCL CF182EWE0FR，140 L 卧式冷冻柜
如果储备量不大，且摆放位置适合从上方开盖取物，可以考虑这款卧式冷冻柜。
型号名称中标注了储物篮、平衡式上盖和可调温控。储物篮只能整理箱体的一部分，请提前规划如何找到放在下层的食物。同时确认上盖的开启空间，以及设备适用的环境温度范围。
图片暂不可用
Heinrich´s，161 L No Frost 立式冷冻柜
如果您希望分开存放不同份量的食物，并从立式设备中轻松取用，可以关注它的抽屉设计。
型号名称中标注了三个冷冻抽屉、No Frost、报警功能和 C 级能效。确定摆放位置前，请确认设备尺寸、适用的环境温度范围，以及开门所需空间；也可以将其年耗电量（kWh）与其他立式冷冻柜进行比较。
常见问题
冷冻柜设为 −18 °C 能杀死微生物吗？
不能。根据法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）的说法，家用冷冻柜在 −18 °C 下可以阻止细菌繁殖，但大多数微生物仍能存活。食物买回家或准备好后应尽快冷冻；解冻时，请按照法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）的建议操作，例如放在冰箱中解冻，或立即加热烹饪。
任何冷冻柜都能放在没有供暖的地下室或车库吗？
不能。请将房间温度与具体型号的气候类型和说明书中的要求进行比较。例如，Liebherr 标注其 CFe 2500 Pure 卧式冷冻柜配有 FrostProtect，可适用于低至 −15 °C 的环境；但这不代表其他冷冻柜也适用。
如何比较两台冷冻柜的耗电量？
除了能效等级字母，还要查看年耗电量（kWh），并考虑设备的容量和类型。欧盟委员会指出，家用制冷设备的能效标签采用 A 至 G 等级；建议优先比较储存需求相近的型号。
能根据容量判断断电后的保冷时间吗？
不能。标称保冷时间因型号而异：Bosch 标注 GSN58AWEV 的保冷时间为 12 h，Whirlpool 则标注 WHFF 6403 W4E 为 11 h。请查看目标型号的具体参数，不要根据品牌或容量推测。