哪些家庭适合这样选择？

习惯批量备餐的家庭

如果现有冷冻室已经装不下分装好的餐食和批量采购的食材，需要多大容量取决于您打算储存多少，以及家中有多少空间。

重视取放便利的家庭

如果经常取用分装好的餐食，抽屉和隔层布局与容量同样重要，能帮助您更轻松地找到所需食材。

有未供暖空间的家庭

如果计划将设备安装在地窖、储物间或车库，ADEME 建议留意设备适用的环境温度范围。设备的温度范围应与安装房间的温度相匹配。

需要考虑哪些因素？

卧式冷冻柜

适合考虑：需要储存大量食材，且房间有足够地面空间时。

需要接受：相比抽屉式设计，放在底部的食材不那么容易取到。

立式冷冻柜

适合考虑：需要分开放置不同餐食，并经常取用冷冻食品时。

需要接受：根据 UFC-Que Choisir 的说法，其最大容量通常小于卧式冷冻柜。

台下式冷冻柜

适合考虑：空间有限，只能放置小型设备，且额外储存的食材不多时。

需要接受：UFC-Que Choisir 指出，台面式或台下式冷冻柜的容量通常在 30 至 100 升左右；选购时应结合计划储存的餐食量来判断。

大容量冰箱冷冻一体机

适合考虑：您也需要更换冰箱，而且其冷冻室能装下计划储存的食材时。

需要接受：设备的总容量并不等于冷冻室的容量。

考量因素 需要确认的事项 相关消费者需求
容量与批量冷冻能力 将有效容积与您使用的储存容器进行比较。如果一次要放入大量备好的食物，也要查看设备每 24 小时的冷冻能力（kg/24 h）。 如果我一次准备好几顿饭，就需要足够的空间存放分装好的餐食，同时不必挪动其他冷冻食品。约 36% 的消费者会优先考虑储存空间。
取放与维护 查看具体型号的抽屉或储物篮尺寸，以及除霜方式。 如果我经常取用一份餐食，希望不用搬动整柜食材就能找到。约 29% 的消费者会优先考虑取放便利和收纳方式。
安装位置 确认房间温度符合说明书标注的适用环境温度范围，并检查设备所需的通风空间。 如果设备放在未供暖的地窖或车库，我需要确认它能否在该空间的温度下正常运行。约 21% 的消费者会优先考虑这一适配性。
能耗与断电保护 在容量合适的型号之间比较年耗电量（kWh/年）和断电后保冷时间，也要留意运行噪声。 如果我需要储存大量食材，希望根据能耗和断电后的保冷时间来比较合适的设备。约 14% 的消费者会优先考虑这些因素。

选购时要避免的误区

  • 只看容量就选卧式冷冻柜

    UFC-Que Choisir 指出，卧式冷冻柜容量最高可达 600 升；常见机型宽约 110 至 140 cm，深约 70 cm。放在底部的食材也需要更仔细地整理。

    测量地面可用空间、通往房间的通道以及打开柜盖所需的空间，并提前考虑如何取用储物篮中的物品。

  • 以为所有冷冻柜都适合放在车库

    不同型号适用的环境温度范围可能不同。Liebherr 和 Beko 的部分具体型号标注可在低至 −15 °C 的环境中运行，但这一特点并不适用于其他设备。

    将安装房间的温度与目标型号说明书中标注的适用范围进行比较，同时确认设备的通风要求。

  • 只比较能效等级

    能源标签还会标注年耗电量（kWh）。对于容量和用途都符合相同需求的冷冻柜，这项数据有助于比较能耗。

    先比较合适型号的年耗电量（kWh/年），再查看断电后的保冷时间和运行噪声。

  • 指望台下式冷冻柜拥有大型设备的储存空间

    UFC-Que Choisir 指出，台面式或台下式冷冻柜的容量通常在 30 至 100 升左右。若要存放大量分装餐食和食材，这样的容量很快就会显得不足。

    估算需要储存的食材总量；如果小型设备无法满足需求，可以比较适合家中空间的立式或卧式冷冻柜。

值得关注的品牌

以下系列和型号可供参考，帮助您了解值得比较的配置；其他型号的具体规格可能有所不同。

Bosch

如果您在意收纳方式和机身尺寸，可以关注其立式或台下式冷冻柜。

  • Bosch 的部分型号配有风冷无霜和 VarioZone 功能。
  • 据 Bosch 介绍，台下式型号 GTV15NWEB 容量为 83 l，断电后保冷时间为 16 h；其他型号的这些参数请以实际规格为准。

Liebherr

如果您需要大容量卧式冷冻柜，并且安装位置的温度需要纳入考量，可以关注该品牌。

  • Liebherr 表示，其卧式冷冻柜 CFe 1870 Pure 容量为 281 l，并搭载 FrostProtect 功能，可在低至 −15 °C 的环境中运行。
  • 这一温度范围仅适用于该型号。请确认目标型号的适用温度范围和安装条件。

Beko

如果您打算将卧式冷冻柜放在地窖或车库，可以重点比较其适用环境温度范围和断电后的保冷时间。

  • Beko 标注，HSM27050 容量为 284 l，断电后保冷时间为 41 h，并可在低至 −15 °C 的环境中运行。
  • 这些参数仅适用于 HSM27050，并不代表 Beko 所有卧式冷冻柜的表现。

Whirlpool

如果您优先考虑竖向收纳和除霜方式，可以关注该品牌的立式冷冻柜。

  • Whirlpool 将 UW8 F2D WHBI N 2 介绍为一款风冷无霜立式冷冻柜，标注的断电后保冷时间为 24 h。
  • 如果考虑其他 Whirlpool 立式冷冻柜，请比较具体型号的容量、断电后保冷时间和尺寸。

Joybuy 在售立式冷冻柜

这款立式冷冻柜可作为增加专用冷冻空间的选择，还能通过抽屉收纳分装好的餐食。请根据计划储存的食材量比较其容量，并确认所选房间符合设备的安装条件。

Heinrich´s 161 L 立式冷冻柜，风冷无霜，不锈钢外观

Heinrich´s 161 L 风冷无霜立式冷冻柜（不锈钢外观）

如果您想将预制餐食单独存放在专用冷冻空间中，可以考虑这款立式冷冻柜。

标注容量为 161 L，配有收纳抽屉，支持风冷无霜功能和报警，并达到 C 级能效。确定安装位置前，请确认机身尺寸、适用环境温度范围、每 24 小时的冷冻能力（kg/24 h）、年耗电量（kWh/年）以及断电后的保冷时间。

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常见问题

冷冻室够用来冷冻预制餐食吗？

不够，冷冻室不能用来冷冻新鲜食材。法国农业部指出，普通冷冻室适合短期存放已经冷冻的食品；只有四星级冷冻室才具备冷冻功能。批量准备餐食前，请先确认家中设备的冷冻室类型。

家用冷冻柜应该设定在多少度？

法国农业部建议将温度设定为 −18 °C。同时，请遵循设备说明书以及食品包装上的储存说明。

冷车库里可以安装冷冻柜吗？

可以，但前提是设备适用的环境温度范围涵盖车库温度，并且符合安装要求。Liebherr 和 Beko 的部分型号标注可在低至 −15 °C 的环境中运行，但并非所有冷冻柜都有这一特性。

能源标签上应该比较哪些信息？

重点查看标签上标注的能效等级和年耗电量（kWh），并比较容量符合需求的设备。仅看能效等级，无法了解设备断电后的保冷时间，也无法判断它是否适合放在低温房间。