提前备餐的人
您会一次做好几顿饭，想要随时找到每份餐食，同时清楚记得它的日期和内容。MesMenus 特别介绍了给每份餐食贴标签、分区整理的好处。
哪些人适合考虑添置？
需要储存大量食材的家庭
您的储备量超过了现有冷冻室的容量，因此需要比较实际可用于冷冻的空间，以及取放食物是否方便。Que Choisir Ensemble 也提醒，使用是否舒适同样是挑选冷冻柜时需要考虑的因素。
打算将设备放在无暖气房间的人
如果您考虑把设备放在地窖或车库，请确认具体型号允许的环境温度范围。针对部分 Liebherr 和 Beko 型号的信息，并不适用于这两个品牌的全部产品。
购买前需要关注的要点
立式冷冻柜
适合以下情况：您经常取用单份食物，希望将它们分放在方便拿取的隔层中。
需要确认：柜门能否顺畅打开、抽屉是否方便取出，以及设备尺寸是否合适。
卧式冷冻柜
适合以下情况：您需要储存大量食材，并且有合适的摆放位置。
需要确认：食物是否方便取放和分类。Beko HSM27050 的经销商产品信息标注为手动除霜；MinFrost 不等于 NoFrost。
大容量冰箱冷冻一体机
适合以下情况：您本来就要更换冰箱冷冻一体机，希望先了解新设备的冷冻容量，再决定是否另添一台。
需要确认：冷冻室容量与冷藏室容量要分开看。Bosch 法国家电官网标注，KFN96APEA 的冷冻容量为 200 l，冷藏容量为 405 l。
不添置新设备，先优化收纳
适合以下情况：您主要是觉得难以找到每份食物，而不是冷冻空间确实不够。
请记住：贴标签、记录库存并使用合适的收纳盒，有助于整理食物，但无法增加冷冻容量。
判断是否有必要添置独立冷冻柜，可以先估算需要储存的食物量，再确认取放是否方便、摆放位置是否合适、食物保鲜需求以及日常维护方式。
| 关注事项 | 购买时需要确认 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 确定储存容量 | 比较实际冷冻容量，而不是冰箱冷冻一体机的总容量。Bosch 法国家电官网标注，KFN96APEA 的冷冻容量为 200 l，冷藏容量为 405 l。 | 我不想让储备食材塞满现有冷冻室。约 29 % 的消费者最看重额外容量。 |
| 方便找到每份食物 | 确认现有收纳盒放入后是否方便取用，并计划标注盒内食物和日期。MesMenus 也介绍了按区域整理的方法。 | 提前准备多份餐食时，我希望能清楚标记、随时找到，而不是把食物遗忘在里面。约 23 % 的消费者优先考虑取放和分类是否方便。 |
| 确定安装位置 | 测量摆放空间和送货路线，并确认具体型号允许的最低和最高环境温度。Liebherr 法国官网和 Beko 法国官网显示，部分型号（包括 FNd 522i Plus 和 HSM27050）可在低至 −15 °C 的环境中使用。 | 如果设备要放在地窖或车库，空间大小和室内温度会影响我的选择。约 18 % 的消费者优先考虑设备是否适用于这类环境。 |
| 冷冻食物并妥善保存 | 确认设备冷冻新鲜食物的能力，以及具体型号说明书中标注的断电保冷时间。农业部指出，四星级冷冻室可以冷冻食物，而普通储存室仅用于存放已冷冻食品。 | 要冷冻新鲜备餐并提前应对停电，我会分别确认这些参数。约 18 % 的消费者最看重食物的保存效果。 |
| 用电和日常维护 | 比较能源标签上的 kWh/年数值，以及具体型号的除霜方式。经济部介绍了如何利用能源标签比较家电。 | 做决定前，我会比较耗电量和维护成本。约 12 % 的消费者最关注这些使用成本。 |
选购时容易踩的坑
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把冰箱冷冻一体机的总容量当成冷冻容量
总容量大，不代表所有空间都能用来存放冷冻食品。以 Bosch KFN96APEA 为例，Bosch 法国家电官网分别标注了 405 l 的冷藏容量和 200 l 的冷冻容量。
比较时要看冷冻容量，而不是设备标注的总容量。
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认为所有食品盒都适用于各种用途
容器要符合具体用途的要求，例如能否冷冻，以及是否适合加热。仅凭食品接触标识，并不能确认容器适用于所有场景。
请遵循容器标注的使用条件；DGCCRF 也建议不要重复使用一次性包装。
如果容器不合适，可能需要更换。
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把 MinFrost 当成 NoFrost
Beko HSM27050 的 Beko 产品信息提到了 MinFrost，但 Castorama 的经销商产品信息标注为手动除霜。
请查看具体型号的除霜方式，不要仅凭商品技术名称推断维护要求。
手动除霜需要花费时间，也要提前安排好食物的临时存放。
可纳入比较的品牌
Bosch
GSN58AWCV 和 KFN96APEA 可供比较：前者是独立立式冷冻柜，后者是大容量冰箱冷冻一体机。
- Bosch 法国家电官网标注，这两个型号均采用 NoFrost 技术。KFN96APEA 的冷冻容量为 200 l，与 405 l 的冷藏容量分开计算。
- 这些信息仅针对上述具体型号，不代表独立测评结果，也不能据此判断整个品牌的可靠性。
Liebherr
如果您想选购 NoFrost 立式冷冻柜，并且需要考虑在低温房间中使用，可以了解 FNd 522i Plus。
- Liebherr 法国官网标注，该型号配有 250 mm 的 SpaceBox 抽屉，允许的环境温度最低可达 −15 °C。
- FNd 522i Plus 产品页面标注的容量为 277 l。带有不同后缀的型号可能有所不同，请勿直接套用这些参数。
Beko
HSM27050 卧式冷冻柜可作为大容量储存方案进行了解。
- Beko 标注，HSM27050 容量为 284 l，达到四星级冷冻标准，最低可在 −15 °C 的环境中使用。
- Castorama 的经销商产品信息标注为手动除霜。Beko 和 Castorama 发布的断电保冷时间及噪声数据存在差异；核对具体型号及其产品资料前，不要将这些数据作为比较依据。
Joybuy 在售冷冻柜
以下型号涵盖立式和卧式冷冻柜，可为您增加独立储存空间，标注容量从 98 到 291 l 不等。
图片暂不可用
Heinrich’s，161 l No-Frost 冷冻柜，C 级能效
如果您想为储备食材增加独立冷冻空间，这款立式冷冻柜或许适合您。
商品标题标注容量为 161 l，支持 No-Frost 无霜功能，配有 3 个冷冻抽屉、2 个抽屉、LED 显示屏和报警功能，能效等级为 C 级。
图片暂不可用
TCL CF182EWE0FR，140 l 卧式冷冻柜，E 级能效
这款上开盖卧式冷冻柜可以为您增加冷冻储存空间。
商品标题标注容量为 140 l，配有 1 个置物篮、平衡式箱盖，能效等级为 E 级。
图片暂不可用
TCL CF126EWE0FR，98 l 卧式冷冻柜，E 级能效
如果您想选择一款小巧的卧式冷冻柜，补充现有冷冻空间，这款产品或许适合您。
商品标题标注容量为 98 l，配有 1 个置物篮、平衡式箱盖，能效等级为 E 级。
图片暂不可用
AUCMA，291 l 冷藏冷冻转换卧式冷冻柜，E 级能效
如果您需要大容量储存空间，并希望在冷藏和冷冻功能之间切换，这款卧式冷冻柜或许适合您。
商品标题标注容量为 291 l，配有可拆卸置物篮、LED 照明和 5 档数显控制面板。
图片暂不可用
AUCMA，95 l 冷藏冷冻转换卧式冷冻柜，E 级能效
如果您需要小巧的储存空间，并希望在冷藏和冷冻功能之间切换，这款卧式冷冻柜或许适合您。
商品标题标注容量为 95 l，配有 7 档温控器和可拆卸置物篮，能效等级为 E 级。
常见问题
怎么判断现有冷冻室是否够放预制餐食？
确认冷冻室能否冷冻新鲜食物，而不只是存放已经冷冻的产品。农业部指出，四星级冷冻室可以冷冻食物；接着，比较需要冷冻的食物量与说明书中标注的冷冻能力。
可以让一大锅食物整个晚上慢慢冷却吗？
不可以。法国国家食品、环境及职业健康安全署（Anses）建议，食物在冷藏前的放置时间不要超过 2 小时。将大量食物分成小份，可以加快冷却速度。
冷冻柜的温度应该设为多少？
农业部建议设为 −18 °C。这个保存温度与设备允许的环境温度不同。
有 NoFrost 功能就不用清洁设备了吗？
不是。NoFrost 指的是除霜方式，并不代表无需清洁。农业部建议至少每年彻底清洁一次；同时也要遵循具体型号说明书中的要求。
冷冻单份食物应该选什么容器？
请选择适用于食品接触的容器，并遵守其冷冻和必要时加热的使用要求。DGCCRF 不建议重复使用一次性容器。