哪些家庭适合不同类型的冷冻柜？

经常分装备餐的家庭

如果您经常取用保鲜盒和袋装食材，能否快速找到食物、按餐次或日期分类收纳，与容量同样重要。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 的选购指南和测评也将取用是否方便、操作是否简单列为重要考量。

需要大量囤货的家庭

如果您会批量采购，或需要大量储存食材和餐食，冷冻柜容量应能容纳您同时存放的所有物品。还要预留专门的摆放位置，并确保方便拿取放在深处的食物。

空间有限的家庭

如果家中无法摆放高身立式冷冻柜或卧式冷冻柜，可以先测量台下式冷冻柜是否适用。不过，它的容量仍需满足您对储物容器的需求。例如，博世推出的 GTV15NWEB 台下式冷冻柜容量为 83 L。

如何根据需求选择冷冻柜？

如果您经常取用分装好的餐食，可以重点查看立式冷冻柜的内部布局；如果需要大量囤货，则要确认卧式冷冻柜是否有足够的摆放空间，以及取物是否方便。台下式冷冻柜适合空间高度受限的情况；只有在冰箱和冷冻室都需要更换时，大容量冰箱冷冻一体机才更值得考虑。UFC-Que Choisir 将容量、取用便利性、占地空间和能耗列为重要选购标准。

考量因素 需要确认的事项 适用需求
储存容量 将有效容量与需要同时存放的餐食和食材进行比较，并留意储物格的形状。 如果除了批量采购的食材，还要存放提前做好的餐食，就需要足够的空间容纳全部存货。约 29% 的消费者将容量需求放在首位。
取用餐食是否方便 查看抽屉或储物篮的设计，并确认是否有足够空间放置您的容器和标签。 如果需要定期取用餐食，能快速找到食物并掌握存放日期就很重要。约 29% 的消费者最看重这项需求。
安装条件 测量机器尺寸、开门所需空间和送货通道；如果要放在低温环境中，还需查看对应型号的环境温度范围。 小户型厨房或特殊的安装环境，可能比容量更早决定您该选哪种产品。约 24% 的消费者优先考虑空间和安装条件。
运行表现 比较标注的能耗、除霜方式，以及断电时的保冷时长。 如果全年都要储存食材，我可能会更关注日常维护是否省心，以及断电后能保冷多久。约 18% 的消费者优先考虑这些运行表现。

不要仅凭冷冻柜的类型推断其保冷时长或能耗。UFC-Que Choisir 的测试会测量产品在 25 °C 和 32 °C 环境下的能耗，并模拟断电后食物温度升至 −9 °C 所需的时间。如果有相关数据，建议按具体型号逐一查看这些测试结果。

购买前要避免哪些误区？

  • 先选容量，后量空间

    冷冻柜可能满足储存需求，却无法顺利搬进家中、安装到位或正常开合。卧式冷冻柜需要预留打开上盖的空间，立式冷冻柜则需要在柜门前留出足够的位置。

    先测量安装位置和送货路线，再核对所选型号的尺寸及安装所需的预留空间。

  • 想当然地认为冷冻柜适合放在车库

    产品能否放在没有暖气的房间，取决于具体型号，而不仅仅是品牌或产品类型。Beko 和 Liebherr 仅在部分型号上提供适用于低温环境的功能。

    请查看对应产品说明书中的适用环境温度范围，并确认实际安装空间符合要求。

  • 以为容量越大，就越不容易忘记食物

    存货变多，并不代表更容易管理。法国生态转型署 ADEME 建议提前规划菜单，并按需购买所需食材，避免买得过多。

    选择便于看清食物的内部布局，并标注每份餐食的内容和日期，方便安排取用。

  • 只看能效标签

    对于提前备好的餐食，取用是否方便、除霜方式以及断电时的保冷能力，同样会影响日常使用体验。UFC-Que Choisir 的测试方案会分别考察其中多项指标。

    应对比具体型号的能耗和各项参数，不要仅凭能效等级推断保冷时长或使用是否方便。

按具体型号了解各品牌

Liebherr

如果打算将冷冻柜安装在没有暖气的房间，可以重点了解该品牌的立式和卧式冷冻柜。

  • Liebherr 表示，部分卧式冷冻柜配备 FrostProtect 功能，适用于车库和地下室等场所。
  • 并非所有型号都适用于这类环境。请确认所选型号的环境温度范围和具体参数。

Beko

如果您在比较不同布局和功能的立式冷冻柜，可以了解 Beko 的相关型号。

  • Beko 表示，部分型号配备 Freezer Guard 功能，可在环境温度低至 −15 °C 时运行。
  • 请核对完整型号和产品说明书：这一温度范围及该系列的其他功能并不适用于所有 Beko 立式冷冻柜。

Bosch

如果安装空间有限，台下式冷冻柜的尺寸会直接影响是否能够安装，届时可以了解该品牌。

  • 博世标注，GTV15NWEB 的有效容量为 83 L，尺寸为 850 × 560 × 580 mm。
  • 以上尺寸仅适用于 GTV15NWEB。请同时确认安装所需的预留空间，以及容量是否适合您的储物容器。

满足不同储存需求的产品

Joybuy 精选了适合同时更换冰箱和冷冻室时考虑的冰箱冷冻一体机，以及卧式和立式独立冷冻柜。选购前，请先估算实际所需的冷冻容量，并确认家中可用空间，再根据使用需求做出选择。

Candy CFQQ5T817EPS 四门冰箱冷冻一体机

Candy CFQQ5T817EPS，四门，467 L

如果您想更换冰箱，同时为提前做好的餐食保留冷冻空间，可以考虑这款产品；请单独确认冷冻室的容量。型号信息标注整机总容量为 467 L，并具备 Total No Frost 全风冷无霜功能，能效等级为 E 级。

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Haier HTW5618ENMG 三门冰箱冷冻一体机

Haier HTW5618ENMG，三门，360 L

如果冰箱和冷冻室都需要更换，也可以考虑这款产品；存放餐食前，请确认冷冻室是否有足够空间。标注的整机总容量为 360 L，型号信息还提及 Total No Frost 全风冷无霜、Wi-Fi、My Zone 和 E 级能效。

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AUCMA 291 L 可转换式卧式冷冻柜

AUCMA，可转换式卧式冷冻柜，291 L

如果您需要额外的独立储物空间，且有足够的地面空间和开盖位置，可以考虑这款产品。这款 291 L 卧式冷冻柜可在冷藏和冷冻模式之间切换，配有可拆卸储物篮，能效等级为 E 级。如果您特别关注断电时的食物保冷情况，请查看该型号标注的保冷时长。

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Heinrich´s 161 L 立式冷冻柜

Heinrich´s，161 L 立式冷冻柜

如果您经常取用餐食，并偏好竖直收纳，可以考虑这款立式冷冻柜。产品名称标注容量为 161 L，具备无霜功能和 LED 显示屏，能效等级为 C 级。购买前，请确认外部尺寸，以及内部可用空间是否适合您的储物容器。

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TCL CF182EWE0FR 140 L 卧式冷冻柜

TCL CF182EWE0FR，140 L 卧式冷冻柜

如果您习惯从顶部取物，可以考虑添置这款 140 L 冷冻柜，增加储物空间。型号信息提及储物篮、平衡式上盖和可调节支脚，能效等级为 E 级。还要测量开盖所需的预留空间。

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常见问题

提前做好的餐食应在多少温度下冷冻？

法国食品、环境及职业健康安全署（Anses）建议将 −18 °C 作为家用冷冻的参考温度，并指出大多数微生物在冷冻后仍能存活，只是在这一温度下停止繁殖。冷冻提前做好的餐食时，也请遵循 Anses 关于及时冷冻和正确解冻的建议：冷冻柜无法弥补冷冻前不当的储存方式。

冷冻柜可以安装在车库或地下室吗？

可以，但前提是产品允许的环境温度范围符合房间的实际条件。Beko 表示，部分型号配备 Freezer Guard 功能，可在环境温度低至 −15 °C 时运行；Liebherr 则为部分配备 FrostProtect 的卧式冷冻柜标注了适用于没有暖气的房间。请务必查看所选产品的说明书，不要认为这些功能适用于整个品牌的所有产品。

只看能效等级就能比较两台冷冻柜吗？

不能。还要查看能效标签上的能耗数据，并结合两台产品的容量和类型进行比较。欧盟能效标签为产品比较提供了参考，但单看能效等级字母，既无法了解冷冻柜是否有足够空间存放餐食，也无法判断断电时的保冷时长。