Pulpe de tomates en dés La Molisana : guide et conseils d’achat

Dans un placard en France, cette pulpe de tomates en dés La Molisana ? cubettata ? 100 % italienne a le profil du produit qu’on attrape sans réfléchir quand une sauce doit avoir du corps. Les morceaux restent bien présents, avec une odeur de tomate m?re qui réveille des p?tes, une poêlée ou une base de pizza. Elle conviendra surtout aux cuisines du quotidien qui aiment la texture; seul bémol, ceux qui cherchent un coulis très lisse devront mixer.

La tomate italienne prête à cuisiner

Un essentiel italien à garder sous la main

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