Base de soupe japonaise végane Kouki-Shoko Weipa : guide d’achat

Dans un placard de cuisine en France, le Kouki-Shoko Weipa Base de soupe japonaise végane - 250 g a ce c?té discret qui sauve un d?ner sans faire de bruit. Sa texture de p?te dense se délaye dans l’eau chaude, avec une odeur salée et végétale qui évoque un bouillon japonais bien rond. Cette base convient surtout aux bols de ramen, soupes miso revisitées ou légumes sautés. Petit bémol : son go?t concentré demande d’y aller progressivement.

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