Crabe cru coupé congelé : guide d’achat et conseils de cuisine

Dans la série Great Finds, le SEAFOOD KORAIL Crabe cru coupé congelé de Madagascar, Taille M, coche une case très pratique pour les tablées en France qui aiment cuisiner la mer sans partir d’un crabe entier. Les morceaux encore crus gardent une chair ferme, une odeur iodée nette, et se prêtent bien à un curry, un bouillon parfumé ou des p?tes généreuses. Petit bémol : il faut prévoir la décongélation et accepter quelques éclats de carapace. Pour un d?ner soigné mais simple, c’est une trouvaille franchement utile.

Un crabe de Madagascar prêt à cuisiner

Un crabe de Madagascar prêt à cuisiner

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