哪些人会考虑这个问题?

经常少量烹饪的人

您经常为一两个人做饭,想知道用篮式空气炸锅做这些餐食是否比用烤箱更方便。Que Choisir 指出,实际烹饪的食物量比产品标注的容量更重要。

经常同时烹饪两道菜的家庭

您常常需要用不同的设置制作主菜和配菜。Que Choisir 介绍,双抽屉机型可以分别烹饪两道菜;关键在于您是否会足够频繁地用到这项功能。

厨房设备齐全、空间有限的人

家里的烤箱已经能满足日常烹饪需求,每添置一台电器,都得考虑放在哪里,还要多做一份清洁工作。Que Choisir 建议,购买空气炸锅前先想想是否会造成设备过多。

烤箱和空气炸锅,选购时该比较哪些方面?

先想想自己平时做什么菜,再考虑烹饪分量、是否需要分开制作两道菜,以及厨房里有没有足够空间。单抽屉、双抽屉和迷你烤箱适合不同的使用需求;继续使用现有烤箱,也是一种选择。

考虑因素 需要确认 适合哪些消费者?
避免添置功能重复的电器 想想哪些餐食确实会用空气炸锅制作,并提前规划好摆放位置。 如果现有烤箱已经满足我的需求,而且这些餐食很少做,我宁愿不再添置一台需要收纳和清洁的电器。约 36% 的相关消费者会优先考虑这一点。
经常少量烹饪 将炸篮面积与平时的食物分量进行比较;Que Choisir 给出的参考是,一两人使用时容量为 3 到 4 L。 我经常只做少量食物,想把烤箱留给大份菜肴,同时避免用过小的炸篮反复分批烹饪。约 29% 的消费者会优先考虑这一需求。
分开烹饪两道菜 查看每个抽屉的设置和各自容量,并确认是否支持同步完成烹饪。 我的主菜和配菜经常需要不同的烹饪设置,因此想同时制作。约 21% 的相关消费者会优先考虑这项需求。
烹饪较大分量的餐食 根据菜肴和所需的烹饪批次,比较内腔的可用空间,并测量设备的占地面积。 为多人做饭时,我不想反复启动多个烹饪程序;如果烤箱能一次放下整道菜,用烤箱可能更方便。约 14% 的消费者会优先考虑容量。

购买前要避免哪些误区?

  • 以为空气炸锅能取代烤箱

    这两种电器的烹饪功能有不少相似之处。Que Choisir 建议,如果新设备无法满足明确且经常出现的不同需求,就不必额外添置。

    连续一周记录哪些餐食您会选择用炸篮而不是烤箱来做。如果只是偶尔使用,或主要用来做大份菜肴,继续用烤箱可能就够了。

  • 只看标注容量或“XXL”字样

    Que Choisir 指出,实际可用容量决定了真正能烹饪多少食物。单看升数,并不能了解食材实际能占用多少空间。

    结合平时的食物分量和菜肴,比较炸篮的内尺寸和形状。

    炸篮太窄,可能需要分多批才能做好一顿饭。

  • 选双抽屉机型,却不检查每个抽屉的容量

    双炸篮便于同时制作不同食物,但如果两道菜所需空间不同,每个炸篮各自的容量和总容量同样重要。

    如果希望两道菜同时上桌,请确认每个抽屉的容量、烹饪设置,以及是否支持同步完成烹饪。

  • 想当然地认为清洁方便、还能省电

    不同机型可清洗的部件各不相同。针对特定食谱或测试条件所宣传的节能效果,也不一定适用于您的日常烹饪。

    查看说明书,了解部件的清洁方式;在参考任何能耗对比前,也要先了解其适用条件。

值得关注的品牌

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Joybuy 上值得考虑的空气炸锅

如果家里已经有烤箱,这些篮式空气炸锅可用于满足额外的烹饪需求。产品标注容量从适合少量烹饪的小容量到较大的炸篮不等;只有双炸篮机型适合分开烹饪两道菜。选购前,请根据日常餐食比较设备所需空间和实际可用容量。

Midea 空气炸锅,2 L,1 150 W,黑色

Midea 空气炸锅,2 L,1 150 W,黑色

如果您主要需要制作少量食物,而不是烹饪大份菜肴,可以考虑这款产品。标注容量为 2 L,配有 60 分钟定时功能,炸篮标称可放入洗碗机清洗;选购前请确认炸篮的实际可用尺寸,以及收纳所需空间。

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NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

NINJA FN101EUGY Crispi 空气炸锅

如果您有时做少量食物,有时需要烹饪较多分量,可以了解这款产品。请将容器的实际可用面积与日常分量进行比较:有两个容器,并不代表可以在两个独立区域同时烹饪。

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Bear QZG-F24F1 双炸篮空气炸锅,9 L

Bear QZG-F24F1,双炸篮,9 L,2 400 W

如果您经常需要分别烹饪一顿饭中的两道菜,可以考虑这款产品。标注总容量为 9 L,配有 8 种程序和独立温度调节功能;请确认每个炸篮的实际可用空间、时长设置方式,以及设备整体占地面积。

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Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 空气炸锅,7.6 L

Cuisinart Compact Max AFS8OBLE,7.6 L

如果您想烹饪的不只是少量食物,可以将其标注的 7.6 L 炸篮容量与家中烤箱进行比较。请测量炸篮的实际可用尺寸和收纳空间:标注容量并不能保证平时使用的烹饪容器都能放进去。

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ROUNY T3 空气炸锅,5 L,带可视窗

ROUNY T3 空气炸锅,5 L,带可视窗和蒸汽盒

如果您想要容量适中的炸篮,并希望通过可视窗观察烹饪过程,可以了解这款产品。请确认炸篮的实际可用面积能否满足日常分量,设备是否放得进预留位置,以及部件的清洁方式是否符合您的使用习惯。

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常见问题

如果家里的烤箱已经够用,还需要空气炸锅吗?

如果您经常有不同的烹饪需求,例如少量烹饪,或使用双抽屉机型分别制作两道菜,那么空气炸锅会派上用场;否则,不一定有必要购买。Que Choisir 提醒,空气炸锅和烤箱的功能有很大重叠:如果主要烹饪大份菜肴或很少使用,继续用烤箱就能避免多添一台需要收纳和清洁的电器。

产品标注的升数能说明实际能烹饪多少食物吗?

光看升数还不够:Que Choisir 指出,实际可用容量才决定真正能烹饪多少食物。还要查看炸篮的形状和面积,并结合平时烹饪的食材和菜肴进行比较,不要只看“XXL”字样。

空气炸锅的炸篮可以放进洗碗机清洗吗?

这取决于具体机型和部件。将炸篮或配件放入洗碗机清洗前,请先查看说明书;Philips 也建议清洁自家空气炸锅前先让设备冷却。

空气炸锅一定比烤箱省电吗?

不一定,不能假设所有机型和餐食都能省电。Que Choisir 会按照特定测试流程测量耗电量;选购时可以比较烹饪方式和食物分量相近的情况,同时别忘了考虑炸篮装不下整顿饭时所需的额外烹饪批次。